10．提取玫瑰精油的有關(guān)說法中正確的是（　�。�
A．乳濁液經(jīng)分液漏斗分離后得到的玫瑰液中不含水
B．加入氯化鈉的目的是避免玫瑰油的揮發(fā)
C．無水硫酸鈉具有吸水的功能
D．玫瑰精油的提取常采用水氣蒸餾法，玫瑰花瓣和清水質(zhì)量比為4：1

分析 蒸餾法提取植物有效成分的原理是有些植物有效成分化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，揮發(fā)性強，不溶于水，能與水蒸氣一同蒸餾，被水提攜出來，然后冷凝分離油層和水層．

解答 解：A、乳濁液經(jīng)分液漏斗分離后得到的為油水混合物，A錯誤；
B、氯化鈉能使水和油分層，B錯誤；
C、無水硫酸鈉具有吸水的功能，能除去玫瑰油里面殘留的水分，C正確；
D、玫瑰精油的提取常采用水氣蒸餾法，玫瑰花瓣和清水質(zhì)量比為1：4，D錯誤．
故選：C．

點評 對于蒸餾法提取玫瑰油的實驗流程和原理的理解和掌握，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)DNA和RNA的說法，正確的是（　　）
A．兩者均屬于核酸，具有相似的空間結(jié)構(gòu)
B．DNA是一切生物的遺傳物質(zhì)
C．它們的基本組成單位都是核糖核苷酸
D．它們的組成元素相同

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

1．下列關(guān)于基因工程的敘述正確的是（　�。�
A．建立基因庫時需用限制酶把DNA分子切割成DNA片段
B．將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法因物種不同而不盡相同
C．構(gòu)建基因表達(dá)載體時只需要限制酶和DNA連接酶兩種工具
D．只要目的基因成功導(dǎo)入受體細(xì)胞基因工程就圓滿完成

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．利用細(xì)胞工程方法，以SARS病毒核衣殼蛋白為抗原制備出單克隆抗體．下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．用核衣殼蛋白反復(fù)注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生的血清抗體為單克隆抗體
B．利用該單克隆抗體與抗原特異性結(jié)合的方法可診斷出病毒感染者
C．制備出單克隆抗體的過程中需要一次篩選
D．體外培養(yǎng)單個效應(yīng)B細(xì)胞可以獲得大量針對SARS病毒的單克隆抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．2008年諾貝爾化學(xué)獎授予了三位在研究綠色熒光蛋白（GFP）方面做出突出貢獻(xiàn)的科學(xué)家．綠色熒光蛋白能在藍(lán)光或紫外光的激發(fā)下發(fā)出熒光，這樣借助GFP發(fā)出的熒光就可以跟蹤蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)部的移動情況，幫助推斷蛋白質(zhì)的功能．如圖為我國首例綠色熒光蛋白（GFP）轉(zhuǎn)基因克隆豬的培育過程示意圖，據(jù)圖回答：

注：圖中通過過程①、②形成重組質(zhì)粒，限制性內(nèi)切酶Ⅰ的識別序列和切點是-G↓GATCC-，限制性內(nèi)切酶Ⅱ的識別序列和切點是-↓GATC-．在質(zhì)粒上有酶Ⅰ的一個切點，在目的基因的兩側(cè)各有1個酶Ⅱ的切點．
（1）在DNA連接酶的作用下，上述兩種不同限制酶切割后形成的黏性末端能否連接可以連接，理由是：因為兩種不同限制酶切割后形成的黏性末端相同．
（2）如果將切取的GFP基因與抑制小豬抗原表達(dá)的基因一起構(gòu)建到載體上，GFP基因可以作為基因表達(dá)載體上的標(biāo)記基因，其作用是為了鑒定受體細(xì)胞中是否含有目的基因．可以利用轉(zhuǎn)基因克隆豬技術(shù)解決的醫(yī)學(xué)難題是，在器官移植中可以避免發(fā)生免疫排斥反應(yīng)．
（3）上述圖中轉(zhuǎn)基因克隆豬運用了基因工程、核移植技術(shù)、動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)等生物技術(shù)．
（4）目前科學(xué)家們通過蛋白質(zhì)工程制造出了藍(lán)色熒光蛋白，黃色熒光蛋白等，采用蛋白質(zhì)工程技術(shù)制造出藍(lán)色熒光蛋白過程的正確順序是：②①③④（用數(shù)字表示）．①推測藍(lán)色熒光蛋白的氨基酸序列和基因的核苷酸②藍(lán)色熒光蛋白的功能分析和結(jié)構(gòu)設(shè)計序列③藍(lán)色熒光蛋白基因的修飾（合成）④表達(dá)出藍(lán)色熒光蛋白．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下面是以小麥為實驗材料所進(jìn)行的實驗，其中敘述正確的是（　　）
A．向發(fā)芽種子的研磨液中加入斐林試劑后呈無色，在加熱后變成磚紅色
B．觀察小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞，可看到有絲分裂圖象，判斷出細(xì)胞中的染色體數(shù)且在有絲分裂后期，細(xì)胞內(nèi)全部染色體條數(shù)與全部DNA分子數(shù)之比為1：1
C．使用蘇丹Ⅲ染液檢測脂肪，顯色結(jié)果是呈現(xiàn)橘黃色
D．用小麥根毛細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實驗，因觀察的細(xì)胞無色透明，而調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋然后縮小光圈或換平面反光鏡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．某植物花瓣的大小受一對等位基因A、a控制，基因型 AA的植株表現(xiàn)為大花瓣，Aa的為小花瓣，aa的無花瓣．花瓣顏色受另一對等位基因R、r控制，基因型為RR和Rr的花瓣是紅色，rr的為黃色，兩對基因獨立遺傳．若基因型為AaRr的親本自交，則下列有關(guān)判斷不正確的是（　�。�
A．子代共有9種基因型
B．子代有花瓣植株中，AaRr所占的比例為$\frac{1}{3}$
C．子代共有6種表現(xiàn)型
D．子代無花瓣植株中，aaRR所占的比例為$\frac{1}{4}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列說法正確的是（　　）
A．對亞硝酸鹽的定量測定可以用天平稱量法
B．泡菜發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生多種酸，其中主要是亞硝酸，還有少量的乳酸
C．食醋制作一般程序是先生成乙醇，再將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸
D．亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽偶聯(lián)成橘黃色化合物

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列有關(guān)植物激素的敘述，不正確的是（　�。�
A．植物頂端優(yōu)勢的現(xiàn)象說明了生長素生理作用的兩重性
B．適宜濃度的生長素可以促進(jìn)生根，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用的是生長素類似物
C．如果植物缺乏赤霉素或生長素，可能是基因突變使有關(guān)酶不能合成造成的
D．用一定濃度的生長素類似物處理去雄的未受粉的二倍體番茄可得到單倍體無子番茄

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