【題目】下列說法正確的是（ ）

A．酵母菌和醋酸桿菌都屬于微生物，可構成一個種群

B．制作泡菜時，按照清水與鹽的質量比5:1 的比例配置鹽水

C．人體中的亞硝酸鹽以亞硝胺形式存在，其中絕大多數(shù)隨尿液排出

D．正確的泡菜腌制過程的后期，壇中乳酸菌含量下降

【答案】D

【解析】酵母菌和醋酸桿菌屬于兩種生物，不能構成一個種群，A錯誤；泡菜鹽水的清水與鹽的比例是4：1，B錯誤；人體中的亞硝酸鹽很少是以亞硝胺形式存在，C錯誤；泡菜腌制過程的后期，壇中乳酸菌含量下降，D正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】豌豆花的頂生和腋生是一對相對性狀，根據(jù)下表中的三組雜交實驗結果，判斷顯性性狀和純合子分別為雜交組合子代表現(xiàn)型及數(shù)量

雜交組合

子代表現(xiàn)型及其數(shù)量

甲（頂生）X乙（腋生）

101腋生，99頂生

甲（頂生）X丙（腋生）

198腋生，201頂生

甲（頂生）X�。ㄒ干�

全為腋生

A. 頂生；甲、乙 B. 腋生；甲、丁

C. 頂生；丙、丁 D. 腋生；甲、丙

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲是高倍鏡下觀察到的黑藻葉片，乙為黑藻在不同環(huán)境因素影響下光合速率的變化曲線。下列說法正確的是（ ）

A．甲圖中葉綠體的存在會影響質壁分離和復原現(xiàn)象的觀察

B．用健那綠給黑藻細胞染色，甲圖中可清晰看到線粒體的存在

C．在圖乙的tl-t2階段，補充光照后光反應和暗反應速率均有所提高

D．t4以后，細胞中生成ATP的場所僅有線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】家庭制作果酒、果醋和腐乳三種傳統(tǒng)發(fā)酵食品的共同點是（ ）

A．發(fā)酵過程中微生物的種群密度不斷增加

B．均需在相同溫度下進行發(fā)酵

C．保證在無氧環(huán)境下發(fā)酵

D．菌種均可來自于自然環(huán)境

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于微生物培養(yǎng)的敘述，不正確的是（ ）

A．獲得純凈培養(yǎng)物的關鍵是防止外來雜菌入侵

B．劃線分離可在培養(yǎng)基上獲得均勻分布的單菌落

C．高溫滅菌目的是殺死微生物的細胞、孢子、芽孢

D．稀釋涂布平板法易獲得單菌落和計數(shù)活菌數(shù)目

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖甲是人的紅細胞長時間處在不同濃度的NaCL溶液中，紅細胞的體積（V0）與初始體積之比的變化曲線；圖乙是某植物細胞在一定濃度的NaCl溶液中細胞失水量的變化情況。下列分析正確的是

A. 從圖甲可見250 mmolL-1NaCl溶液不影響人紅細胞的代謝

B. 圖乙中植物細胞體積的變化是先減小后增大,10分鐘后細胞無生物活性

C. 圖乙中a點細胞失水量最大，此時細胞吸水能力最小

D. 人的紅細胞長時間處在300mmolL-1NaCl溶液可能死亡

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞內有機物的敘述中，正確的是

A. 蛋白質分子只有在細胞內才能發(fā)揮功能

B. 核糖通過氧化分解為細胞的生命活動提供主要能量

C. 脂肪分子中含氧比例小于糖類，是細胞內良好的儲能物質

D. DNA空間結構為雙螺旋結構，是一切生物的遺傳物質

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將蠶豆植物放在濕潤的空氣中，光照一段時間后，取蠶豆葉下表皮制作臨時裝片，先在清水中觀察，然后用0．3g/mL蔗糖溶液取代清水，繼續(xù)觀察，結果如圖所示。下列有關敘述正確的是

A. 只有將保衛(wèi)細胞置于0．3g/ml蔗糖溶液中時，才構成一個滲透系統(tǒng)

B. 剛從清水轉入0．3g/ml蔗糖溶液中時，保衛(wèi)細胞細胞液濃度將逐漸增加

C. 清水中保衛(wèi)細胞發(fā)生滲透失水而導致氣孔開放

D. 蔗糖分子擴散進入保衛(wèi)細胞后，細胞滲透吸水導致氣孔關閉

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】—雜合子（Dd）植株自交時，含有隱性配子的花粉有50%的死亡率，則自交后代的基因型比例是

A. 1∶1∶1 B. 4∶4∶1

C. 2∶3∶1 D. 1∶2∶1

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