14．下列關(guān)于實臉操作步驟的敘述中，正確的是（　　）
A．用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液混合后要節(jié)約使用，以備下個月實驗再用
B．用花生子葉裝片進行脂肪的鑒定時，需要用顯微鏡才能看到被染色的脂肪顆粒
C．在蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，雙縮脲試劑A液和B液一定要等量使用
D．檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，均不需要加熱

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．
（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、斐林試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用，A錯誤；
B、觀察花生子葉中的脂肪需要用顯微鏡觀察，B正確；
C、在蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，雙縮脲試劑B液用量少于A液，C錯誤；
D、還原糖的鑒定需要水浴加熱，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查細胞中化合物鑒定，要求學生識記還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的鑒定方法，考查學生的識記和理解能力．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．為獲得較純凈的細胞膜以研究其結(jié)構(gòu)與功能．請你完成下列實驗設計并分析回答有關(guān)問題：
（1）最好選取人的A作實驗材料原因是哺乳動物（人）成熟的紅細胞無細胞核和細胞器膜，可得到較純凈的細胞膜
A．成熟的紅細胞  B．肝臟細胞  C．白細胞   D．口腔上皮細胞
（2）要獲得較純凈的細胞膜，兩個最重要的步驟是：
①將選取的上述材料放入清水（蒸餾水）；
②用離心、過濾獲得較純凈的細胞膜．
（3）在制備細胞膜時，顯微鏡下觀察紅細胞的動態(tài)變化是（　�。�
①細胞破裂   ②凹陷消失  ③內(nèi)容物流出  ④細胞體積增大
A．②④①③B．④②①③C．④①③②D．①③②④
  （4）通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學成分如下表所示：
化學成分
膜的類型		蛋白質(zhì)（%）脂質(zhì)（%）（主要是磷脂）糖類（%）
變形蟲細胞膜54424
小鼠肝細胞膜44524
人紅細胞膜49438
線粒體內(nèi)膜76240
菠菜葉綠體片層膜70300
依據(jù)上表數(shù)據(jù)可知，構(gòu)成細胞膜與細胞器膜的化學成分的共同點是都由脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)組成，但細胞膜與細胞器膜功能不同是由于膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于組成細胞的分子和基本結(jié)構(gòu)的闡述，錯誤的是（　�。�
A．膽固醇包含固醇、性激素、維生素D等，是構(gòu)成動物細胞膜的重要物質(zhì)
B．以玉米為主食的人群，特別是兒童要額外補充自身無法合成的賴氨酸
C．胰島素、肝糖原、DNA都是由許多單體連接而成的多聚體
D．血紅蛋白和葉綠素都是由無機鹽參與形成的化合物

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列表示血漿、組織液和淋巴之間關(guān)系的圖解中，正確的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．在藍藻細胞中，組成核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各有多少種（　　）
A．5、2、8B．4、2、2C．5、2、2D．4、4、8

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科目：高中生物 來源：2015-2016陜西西安市高一下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為人體膝跳反射示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A．神經(jīng)纖維處于靜息狀態(tài)時，表現(xiàn)為內(nèi)正外負

B．敲擊髕骨下韌帶，在1、2、3處均能檢測到動作電位

C．膝跳反射的神經(jīng)中樞位于大腦皮層

D．膝跳反射過程中，興奮在神經(jīng)纖維上的傳導是單向的

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科目：高中生物 來源：2015-2016陜西西安市高一下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖表示人體內(nèi)某種神經(jīng)元之間的連接方式，有關(guān)敘述正確的是（ ）

A．A屬于樹突，B屬于軸突，C屬于胞體

B．如果刺激b點電流表指針偏轉(zhuǎn)一次

C．如果剌激c點電流表指針偏轉(zhuǎn)兩次

D．同時剌激AB，C可能產(chǎn)生興奮，也可能沒有反應

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東省高一6月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人類的皮膚含有黑色素，皮膚中黑色素的多少由兩對獨立遺傳的基因（ A 和 a 、 B 和 b ）所控制，顯性基因 A 和 B 可以使黑色素量增加，兩者增加的量相等，并且可以累加。一個基因型為 AaBb 的男性與一個基因型為 AaBB 的女性結(jié)婚，下列關(guān)于其子女皮膚顏色深淺的描述中錯誤的是 （ ）

A．可產(chǎn)生四種表現(xiàn)型 B．與親代AaBb皮膚顏色深淺一樣的有3/8

C．膚色最淺的孩子基因型是 aaBb D．與親代AaBB表現(xiàn)型相同的有1/4

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東省臨沂市高一下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

請回答與植物生命活動調(diào)節(jié)有關(guān)的問題：

（1）科學家將燕麥胚芽鞘頂端不同部位插入云母片（不透水），放在瓊脂塊上，用單側(cè)光照射，然后將瓊脂切塊并放置在去掉頂端的胚芽鞘上，測量由此造成的彎曲度，并觀測對生長素分布的影響。

①將實驗（b）與暗處的相似實驗進行比較，胚芽鞘彎曲程度相同，說明_____________________

________________________ ________．實驗（a）和（b）中的瓊脂塊都使胚芽鞘彎曲24°，原因是____________________________________________________。

②實驗（c）中云母片兩側(cè)的瓊脂塊中生長素的濃度左側(cè)________________右側(cè)（選填“大于”“等于”“小于”）。實驗（d）與自然光均勻照射下的相似實驗（自然光下的瓊脂切塊使胚芽鞘的彎曲程度相同）比較，說明單側(cè)光的作用是_______________________________．

（2）脫落酸在高溫條件下容易降解，即將成熟的玉米經(jīng)歷一段時間干熱后。又遇大雨天氣，種子就容易在果穗上發(fā)芽。請嘗試從脫落酸的作用和環(huán)境因素的影響等方面對此現(xiàn)象進行解釋。

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________．

（3）玉米矮化病毒能顯著抑制植株生長，某同學推測該病毒的作用可能是抑制了赤霉素的合成，請選擇實驗材料，驗證其假設。

材料與用具：玉米矮化病毒感染的玉米幼苗，正常玉米幼苗，赤霉素溶液，生長素溶液，蒸餾水，噴壺等。

實驗步驟：

①選取漲勢基本相同的玉米矮化病毒感染的玉米幼苗若干株，平均分成甲、乙、丙兩組，并選取生長狀況相同且等量的正常玉米幼苗作為丙組，均放在相同的適宜條件下培養(yǎng);

②______________________________________________________________________________________;

③培養(yǎng)一段時間后，測量玉米植株的高度，并計算每組平均株高。

實驗結(jié)果和結(jié)論：甲組玉米植株的平均高度與丙組基本一致且明顯高于乙組，說明病毒的作用可能是抑制了赤霉素的合成。

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