Question

新鮮的肝臟和土豆中有較多的過氧化氫酶，F(xiàn)e³⁺是一種無機催化劑，它們都可以催化過氧化氫分解成水和氧�，F(xiàn)有實驗材料用具：新鮮的質量分數(shù)為20%的豬肝研磨液，新配制的體積分數(shù)為3%的過氧化氫溶液，質量分數(shù)為3.5%的FeCl₃溶液；量筒，試管，滴管，試管架，衛(wèi)生香，火柴，酒精燈，試管夾，大燒杯，三腳架，石棉網(wǎng)，溫度計等。某同學為探究過氧化氫酶和Fe³⁺催化效率的高低，從以上給出的材料用具中選出所需材料，設計實驗。

（1）探究的問題：過氧化氫酶和Fe³⁺催化效率的高低。

（2）作出的假設：                                  

（3）實施步驟：

① 取兩支潔凈的試管，編號1、2，并分別加入      的過氧化氫溶液。

② 向1號試管內加入2滴           ，向2號試管內加入2滴質量分    數(shù)為3.5%的FeCl₃溶液。

③輕輕震蕩兩只試管，使試管內的物質混合均勻。仔細觀察并記錄哪支試管產生的氣泡多。

（4）預期實驗結果與分析

       ①結果：若1號試管           ，2號試管產生的氣泡少

       結論：                                          

       ②結果：若                                      

       結論：Fe³⁺的催化效率較過氧化氫酶高

       ③結果：若                                      

       結論：                                          

（5）該同學繼續(xù)探究溫度對肝臟研磨液和FeCl₃催化效率的影響，實驗結果繪成下圖，圖中代表肝臟研磨液催化效率的曲線是          。

（6）酶能加快生化反應速率的原因是                      。

 

Answer 1

【答案】

（2）過氧化氫酶的催化效率比Fe³⁺高（低、相同均可）

（3）① 等量     ② 新鮮的質量分數(shù)為20%的豬肝研磨液                                  

（4） ①產生氣泡多   過氧化氫酶的催化效率比Fe³⁺高

②結果：若 1號試管產生氣泡少，2號試管產生氣泡多                                           

③兩支試管差生的氣泡一樣多  過氧化氫酶的催化效率與Fe³⁺的催化效率相當

乙  （6）   酶能降低反應活化能

【解析】略