在兩個大小差別較大的容器里，分別盛有等量的含有乳酸菌的鮮牛奶，然后封口貯存，結果

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A．大容器中的牛奶先變酸　　B．小容器中的牛奶先變酸

C．同時變酸　　　　　　　　D．都不變酸

答案：B
解析：

導解：小容器中氧氣少，比較適合酵母菌生活。


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：013

在兩個大小差別較大的容器里，分別盛等量的含有乳酸菌的鮮牛奶，然后封口貯存，結果（??）

????A．大容器里的牛奶先變酸????B．同時變酸

????C．小容器里的牛奶先變酸????D．都不變酸

 

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科目：高中生物 來源：生物教研室 題型：013

在兩個大小差別較大的容器里，分別盛等量的含有乳酸菌的鮮牛奶，然后封口貯存，結果（??）

????A．大容器里的牛奶先變酸????B．同時變酸

????C．小容器里的牛奶先變酸????D．都不變酸

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

在兩個大小差別較大的容器里，分別盛有等量的含有乳酸菌的鮮牛奶，然后封口貯存，結果


  1. A.
    大容器中的牛奶先變酸
  2. B.
    小容器中的牛奶先變酸
  3. C.
    同時變酸
  4. D.
    都不變酸

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