分別將四份等量的接種有乳酸菌的牛奶分別裝入四個(gè)容量不同的燒瓶中,甲燒瓶為500ml,乙燒瓶為250ml,丙燒瓶為150ml,丁燒瓶為100ml。密封保存,其中發(fā)酵得最好的是

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A.甲瓶
B.乙瓶
C.丙瓶
D.丁瓶
答案:D
解析:

解析  乳酸菌是厭氧型生物,氧氣的存在對(duì)其發(fā)酵有抑制作用,氧氣越多,對(duì)發(fā)酵作用的抑制越強(qiáng)烈

解析  乳酸菌是厭氧型生物,氧氣的存在對(duì)其發(fā)酵有抑制作用,氧氣越多,對(duì)發(fā)酵作用的抑制越強(qiáng)烈。題中提供的四只燒瓶,容量越大,裝上牛奶后的剩余空間就越大,氧氣就越多,對(duì)其發(fā)酵作用也就越強(qiáng),發(fā)酵結(jié)果也最差。反之,發(fā)酵效果最好。故正確選項(xiàng)是(D)。


練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中生物 來(lái)源:2012屆廣西北海市合浦縣教研室高二上學(xué)期期末考試生物試卷 題型:選擇題

將四份等量的接種有乳酸菌的牛奶分別裝入四個(gè)容量不同的燒瓶中,甲瓶為500ml,乙瓶為250 ml,丙瓶為150ml,丁瓶為100ml。密封保存,其中發(fā)酵得最好的是

A.甲瓶           B.乙瓶           C.丙瓶           D.丁瓶

 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題

分別將四份等量的接種有乳酸菌的牛奶分別裝入四個(gè)容量不同的燒瓶中,甲燒瓶為500ml,乙燒瓶為250ml,丙燒瓶為150ml,丁燒瓶為100ml。密封保存,其中發(fā)酵得最好的是


  1. A.
    甲瓶
  2. B.
    乙瓶
  3. C.
    丙瓶
  4. D.
    丁瓶

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

分別將四份等量的接種有乳酸菌的牛奶分別裝入四個(gè)容量不同的燒瓶中,甲燒瓶為500ml,乙燒瓶為250 ml,丙燒瓶為150ml,丁燒瓶為100ml。密封保存,其中發(fā)酵得最好的是(  )

A.甲瓶    B.乙瓶     C.丙瓶     D.丁瓶

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年內(nèi)蒙古包頭三十三中高二上學(xué)期期末檢測(cè)生物試卷 題型:單選題

分別將四份等量的接種有乳酸菌的牛奶分別裝入四個(gè)容量不同的燒瓶中,甲燒瓶為500ml,乙燒瓶為250 ml,丙燒瓶為150ml,丁燒瓶為100ml。密封保存,其中發(fā)酵得最好的是

A.甲瓶B.乙瓶C.丙瓶D.丁瓶

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