Question

下列關于生物學實驗和研究方法的敘述中，正確的是（　　）

• A、提取色素的原理是色素在層析液中溶解度越大，在濾紙上擴散越快
• B、驗證淀粉酶對淀粉和蔗糖作用的專一性時，可用碘液替代本尼迪特試劑進行鑒定
• C、探究酵母菌的呼吸方式可以用是否產(chǎn)生二氧化碳來予以確定
• D、用紙層析法分離色素濾紙條上的色素帶顏色自下而上依次呈黃綠色、藍綠色、黃色、橙黃色

Answer 1

考點：葉綠體色素的提取和分離實驗,探究影響酶活性的因素,探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：1、葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑中，如：丙酮、無水乙醇等．
2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答： 解：A、分離色素的原理是色素在層析液中溶解度越大，在濾紙上擴散越快，提取色素的原理是葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑，A錯誤；
B、探索唾液淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，不能用碘液替代本尼迪特試劑進行鑒定，原因是碘液不能鑒定蔗糖是否分解，B錯誤；
C、酵母菌的有氧呼吸、無氧呼吸均產(chǎn)生二氧化碳，不能用是否產(chǎn)生二氧化碳來確定呼吸方式，C錯誤；
D、用紙層析法分離色素濾紙條上的色素帶顏色自上而下依次是：胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色），D正確．
故選：D．

點評：本題考查葉綠體色素提取和分離實驗，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點的能力．