已知蛋白質(zhì)含氮量為15％，若成年人從食物中攝取的蛋白質(zhì)經(jīng)過體內(nèi)新陳代謝后，完全變成尿素[CO（CH2）2]排出體外，每天相當(dāng)于排出尿素25 g，則成年人從食物里攝取蛋白質(zhì)的量接近下列數(shù)據(jù)中的


  1. A.
    106 g
  2. B.
    91 g
  3. C.
    78 g
  4. D.
    67 g
C
這是一道與化學(xué)知識綜合的題目。解題思路如下：（1）首先應(yīng)求出尿素中氮的百分含量：2×14／（12+16+16×2）×100％＝46.67％。（2）設(shè)成年人從食物里攝取蛋白質(zhì)的量為X，則X×15％＝25×46.67％，X≈78 g。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：啟東中學(xué)內(nèi)部講義·高考生物專題教程 題型：071

　　每年6月5日定為“世界環(huán)境日”，從1972年開始，每年均由聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署確定一個主題，開展“世界環(huán)境日”活動。其中關(guān)于水的主題：1976年是“水！生命的重要源泉”，1981年是“保護(hù)地下水和人類食物鏈，防止有毒化學(xué)品的污染”，可見水的重要性。

　　水污染有兩類：一類是自然因素造成的，如地下水流動把地層中某些礦物溶解，使某些地區(qū)水體鹽分、微量元素濃度偏高或因植物腐爛中產(chǎn)生的毒物而影響了當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)。另一類是人為因素造成的，主要工業(yè)排放的廢水。此外，還包括生活污染水、農(nóng)田排水、降雨淋洗大氣中的污染物以及堆積在地上的垃圾經(jīng)降雨淋洗流入水體的污染物。

　　水體污染物種類繁多，按照所造成的環(huán)境污染情況大體有以下幾種類型：

　　①水體的富營養(yǎng)化及危害。

　　某些工業(yè)廢水、施用磷肥和氮肥的農(nóng)田及生活污水（有含磷增凈劑的洗滌劑）中，都含有氮和磷，它們并非有害元素，而是植物營養(yǎng)元素，引起藻類及浮游生物的迅速繁殖。導(dǎo)致水中氧氣大量減少而使水生生物因缺氧而大量死亡、腐敗，致使水質(zhì)惡劣化。

　�、谛柩跷镔|(zhì)污染及危害。

　　生活污水、食品加工和造紙工業(yè)廢水，含有糖、蛋白質(zhì)、油脂、木質(zhì)素等有機(jī)物；在石油的開采、儲運、煉制及使用過程中，由于原油和各種石油制品進(jìn)入環(huán)境。這些物質(zhì)懸浮或溶解于污水中，經(jīng)微生物的化學(xué)作用而分解，在分解過程中需要消耗氧氣，因而被稱為需氧污染物。這類污染物造成厭氧分解，產(chǎn)生惡臭（生成硫化氫、氨和硫醇等有難聞氣味），使水質(zhì)進(jìn)一步惡化。

　�、鬯�、堿、鹽等無機(jī)物污染及危害。

　�、苤亟饘傥廴炯拔：�。

　　污染水體的重金屬有汞、鎘、鉛、鉻、釩、鈷、鋇等。其中以汞的毒性最大，鎘、鉛、鉻也有較大危害。

　　重金屬在工廠、礦山生產(chǎn)過程中隨廢水排出，進(jìn)入水體后不能被微生物降解。經(jīng)食物鏈富集，能逐級在較高級生物體內(nèi)千百倍地增加含量，最終進(jìn)入人體。1955年～1972年日本富士山縣神能川蜮，日本三人金屬礦業(yè)公司鋅鉛冶煉廠排放含鎘廢水，污染神通川。兩岸居民和礦工出現(xiàn)怪病，患者腰、膝關(guān)節(jié)疼痛，隨后遍及全身，最后骨骼萎縮，飲水不進(jìn)，在衰弱中疼痛而死亡。

　　

請根據(jù)上述材料，回答下列問題：

（1）氮和磷等是生物體內(nèi)的必須元素，而池塘中氮、磷含量過高，反而會引起富營養(yǎng)化而導(dǎo)致大量水生生物的死亡，請分析說明原因。

（2）水中的動植物尸體在微生物的分解下能產(chǎn)生出硫化氫、氨等難聞的氣體，問這些物質(zhì)主要來源于何種有機(jī)物。

（3）工業(yè)上為了處理含離子的酸水，采用以下處理方法：

①往工業(yè)廢水中加入適量的食鹽。

②以鐵作為陽極進(jìn)行電解。

③鼓入空氣。

經(jīng)一段時間后，使廢水中含鉻量降到可排放的標(biāo)準(zhǔn)。

請用已學(xué)過的化學(xué)知識解釋處理含的工業(yè)廢水的原因。

注：開始沉淀的pH值為2.7，沉淀完全的pH值為3.7。開始沉淀的pH值為7.6，沉淀完全的pH值為9.6，并且呈絮狀，不易從溶液中除去。

（4）測定污水中的含量，可以用作為還原劑，采用適當(dāng)?shù)闹甘緞�，對污水進(jìn)行滴淀，若量取10.00mL污水，用0.0100mol/L的滴定，其共用去溶液12.00mol。已知在酸性溶液中作氧化劑時，被還原成。

①寫出與存在下反應(yīng)的化學(xué)方程式。

②計算污水中的物質(zhì)的量濃度。

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