酒廠在利用酵母菌釀酒的過(guò)程中,經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)量適宜,但卻不產(chǎn)牛酒精,應(yīng)采取的措施是


  1. A.
    降低溫度
  2. B.
    隔絕空氣
  3. C.
    加緩沖液
  4. D.
    加新鮮培養(yǎng)基
B
酵母茵為兼性厭氧型微生物。若數(shù)量適宜卻不產(chǎn)生酒精,說(shuō)明能繁殖,為有氧條件。應(yīng)隔絕空氣,讓酵母茵進(jìn)行無(wú)氧呼吸以產(chǎn)生酒精。
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科目:高中生物 來(lái)源:非常講解 高三生物教材全解全析(配人教版) 人教版 題型:013

酒廠在利用酵母菌釀酒的過(guò)程中,經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)量適宜但卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施是

[  ]

A.降低溫度

B.隔絕空氣

C.加緩沖液

D.加新鮮培養(yǎng)基

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科目:高中生物 來(lái)源:生物教研室 題型:013

酒廠在利用酵母菌釀酒過(guò)程中,經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)量適宜但卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施是( 

A.降低溫度

B.隔絕空氣

C.加緩沖液

D.加新鮮培養(yǎng)液

 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

酒廠在利用酵母菌釀酒的過(guò)程中,經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)量適宜,但卻不產(chǎn)牛酒精,應(yīng)采取的措施是    (    )

  A.降低溫度    B.隔絕空氣

  C.加緩沖液    D.加新鮮培養(yǎng)基

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科目:高中生物 來(lái)源:同步題 題型:單選題

酒廠在利用酵母菌釀酒的過(guò)程中,經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)量適宜,但卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施是

[     ]

A.降低溫度
B.隔絕空氣
C.加緩沖液
D.加新鮮培養(yǎng)基

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