Question

(16分)下列是某化合物的結構簡圖，據(jù)圖回答：

(1)此化合物的名稱是_________。④的名稱是_________，⑥的名稱是_________。

(2)圖中表示R基的代號是___________；圖中氨基的代號是_____________。

(3)形成該化合物的生物化學反應叫做___________，在這個過程中，相對分子質量減少了___________。

(4)組成這類化合物的基本單位的結構通式是_____________。

 

Answer 1

(1)三肽 肽鍵 羧基 (2)②③⑤ ① (3)脫水縮合 36

(4)

【解析】

試題分析：

（1）從圖可知，有二個肽鍵，為三肽，④是肽鍵，⑥是羧基。

（2）②③⑤為R基，均不同，為三種氨基酸，①是氨基。

（3）多肽的形成是通過氨基酸之間脫水縮合，每形成一個肽鍵脫去一分子水，三肽形成過程中共脫去兩分子水，相對分子質量減少36。

（4）組成蛋白質的氨基酸至少有一個—NH2和一個—COOH，并且有一個氨基與一個羧基連接在同一個碳原子上，其余部分為R基。

考點：本題考查蛋白質結構的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系，能用文字、圖表以及數(shù)學方式等多種表達形式準確地描述生物學方面的內容的能力。