在利用葡萄自然發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過程中，未經(jīng)殺菌，但其他雜菌不能生長的原因是（ ）

A．經(jīng)沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌無其他雜菌

B．其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C．在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制

D．酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精，殺死了其他雜菌

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省高一下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

減數(shù)分裂過程中染色體減半的原因是（ ）

A．四分體的出現(xiàn)

B．同源染色體的分離

C．著絲點(diǎn)的分開

D．非姐妹染色單體間的交叉互換

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省高一下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在上海世博E區(qū)，是以英國貝丁頓“零能耗”社區(qū)為原型的“世博零碳館”．整個(gè)小區(qū)只使用可再生資源產(chǎn)生的能源，不需要向大氣排放CO2．下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與CO2發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成灰綠色

B．碳在葉肉細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化途徑為：CO2→C3→（CH2O）→丙酮酸→CO2

C．人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的CO2都是有氧呼吸的產(chǎn)物

D．“零碳館”房頂植物吸收的CO2將參與暗反應(yīng)合成有機(jī)物

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省海口市國科園實(shí)驗(yàn)學(xué)校高二下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果冶的敘述，合理的是（ ）

A．先用熱水溶解洗衣粉，再將水溫調(diào)節(jié)到最適溫度

B．實(shí)驗(yàn)的觀察指標(biāo)可以是相同洗滌時(shí)間內(nèi)污漬的殘留程度

C．相同pH時(shí)加酶洗衣粉洗滌效果好于普通洗衣粉

D．衣物質(zhì)地和洗衣粉用量不會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省�？谑袊茍@實(shí)驗(yàn)學(xué)校高二下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)泡菜的制作和亞硝酸鹽含量的測定的實(shí)驗(yàn)敘述中，正確的是（ ）

A．將新鮮蔬菜與煮沸冷卻的鹽水（鹽和清水的質(zhì)量比為4：1）混勻裝瓶

B．發(fā)酵過程始終要保持密封狀態(tài)，泡菜壇蓋邊緣的水槽中要始終裝滿水

C．在酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)形成玫瑰紅色沉淀

D．隨發(fā)酵進(jìn)行，亞硝酸鹽含量逐漸增加，用比色法可進(jìn)行亞硝酸鹽含量的測定

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科目：高中生物 來源：2016屆河南省鶴壁市高三理科綜合生物6卷（解析版） 題型：綜合題

圖一中大量苯丙氨酸轉(zhuǎn)變成苯丙酮酸時(shí)，人體患苯丙酮尿癥。圖二為甲種遺傳病（基因?yàn)锽、b）和乙種遺傳�。ɑ�?yàn)镠、h）的遺傳系譜圖，其中一種遺傳病是苯丙酮尿癥。圖三是圖二家族某些個(gè)體細(xì)胞分裂時(shí)兩對同源染色體（其中一對為性染色體）形態(tài)及甲病基因在染色體上的位置。請回答：

（1）分析圖一，苯丙酮尿癥患者是由于基因______發(fā)生突變所致，圖示過程說明了基因可通過控制______來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的性狀。

（2）結(jié)合圖二、三分析，甲病的遺傳方式是______，其中Ⅱ1的基因型為______，個(gè)體U只患一種病的概率是______。

（3）圖三中可能在Ⅰ1體內(nèi)存在的是______（填序號(hào)），3中染色體數(shù)和DNA分子數(shù)之比為______。

（4）若要快速檢測正常人群中的個(gè)體是否攜帶這些致病基因，可通過DNA分子雜交技術(shù)進(jìn)行精確檢測，該技術(shù)依據(jù)是 。

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科目：高中生物 來源：2016屆河南省鶴壁市高三理科綜合生物6卷（解析版） 題型：選擇題

用含32P的磷酸鹽培養(yǎng)液培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞，一段時(shí)間后，下列細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及化合物中具有放射性的是

①脫氧核糖 ②細(xì)胞膜 ③磷脂 ④脂肪 ⑤RNA

A．①③ B．①③⑤ C．②③⑤ D．②③④⑤

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年河北省高二直升班上開學(xué)考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下圖甲表示某原核細(xì)胞中一個(gè)基因進(jìn)行的某項(xiàng)生理活動(dòng)，圖乙是圖甲中C部分的放大。若該基因中堿基T為m個(gè)，占全部堿基的比值為n。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A．圖甲顯示染色體DNA上的基因正在表達(dá)，最終可得到3條相同的多肽鏈

B．圖乙所示核苷酸共有5種，②與③的區(qū)別是所含的五碳糖不同

C．圖乙所產(chǎn)生的①上有密碼子，其中胞嘧啶至少含有1/（n-2m）

D．圖甲未體現(xiàn)生物界中心法則的所有過程，可看出核糖體移動(dòng)的方向是從a到b

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年河北省高二實(shí)驗(yàn)班上開學(xué)考生物卷（解析版） 題型：選擇題

以下二倍體生物的細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組的是

①有絲分裂中期細(xì)胞

②有絲分裂后期細(xì)胞

③減數(shù)第一次分裂中期細(xì)胞

④減數(shù)第二次分裂中期細(xì)胞

⑤減數(shù)第一次分裂后期細(xì)胞

⑥減數(shù)第二次分裂后期細(xì)胞

A．①②③ B．①③⑤ C．①④⑤⑥ D．①③⑤⑥

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