【題目】根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗，回答下列問題：

(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是__________，該試劑與細胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，在______________條件下，形成_____________沉淀，因此，可用該試劑檢驗糖尿病病人尿液中______________的存在。

(2)一般選用蘋果、梨等作為還原糖檢測的生物材料，原因是①可溶性還原糖含量高，②_________________。

(3)鑒定花生子葉中存在脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是___________，用其染色后，要用體積分?jǐn)?shù)為50％的______________溶液洗去浮色。

(4)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織樣液中加入______________試劑，正確使用方法是______________________。實驗結(jié)果是發(fā)生___________色的顏色反應(yīng)。

【答案】 斐林試劑 水浴加熱 磚紅色 葡萄糖 組織顏色較淺或近于白色 蘇丹Ⅲ染液 酒精 雙縮脲 先加A液1mL，搖勻，再加B液4滴，搖勻 紫色

【解析】【試題分析】

本題考查“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗的相關(guān)知識，比較簡單。只要考生能理解和識記實驗的原理、選材、檢測步驟、注意事項等基礎(chǔ)知識，再結(jié)合題意即可順利作答。

（1）檢測還原糖的試劑是斐林試劑；在水浴加熱的條件下，斐林試劑與細胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成磚紅色沉淀；該試劑也可以檢測糖尿病人尿液中的葡萄糖。

（2）用蘋果、梨等作為還原糖檢測的生物材料是因為它們①可溶性還原糖含量高，②組織顏色較淺或近于白色。

（3）鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，用蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成橘黃色；由于蘇丹Ⅲ能溶解在酒精中，所以用酒精沖洗浮色。

（4）可用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)；使用雙縮脲試劑時，要先加A液1mL，搖勻，再加B液4滴，搖勻；實驗結(jié)果是發(fā)生紫色的顏色反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】紅眼病是一種急性傳染性眼炎。根據(jù)不同的致病原因，可分為細菌性結(jié)膜炎和病毒性結(jié)膜炎兩類，其臨床癥狀相似，但流行程度和危害性以病毒性結(jié)膜炎為重。下列相關(guān)敘述錯誤的是

A. 在高倍顯微鏡下可以看到細菌含有DNA的細胞核

B. 病毒沒有細胞膜，而細菌有細胞膜

C. 細菌和病毒共有的元素一定是C、H、O、N、P

D. 細菌一般可在普通培養(yǎng)基上培養(yǎng)，而病毒一般不能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項中，與“神經(jīng)細胞→神經(jīng)組織→腦→神經(jīng)系統(tǒng)一羊”的層次一致的是

A. 分生區(qū)細胞→分生組織→根→蓮→小麥

B. 骨骼肌細胞→骨胳肌→骨骼→運動系統(tǒng)→牛

C. 神經(jīng)細胞→神經(jīng)組織→腦→神經(jīng)網(wǎng)→水螅

D. 上皮細胞→上皮組織→肺→呼吸系統(tǒng)→馬

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

（1）進行轉(zhuǎn)基因操作前，需用________酶短時處理幼蠶組織，以便獲得單個細胞。

（2）為使干擾素基因在家蠶細胞中高效表達，需要把來自cDNA文庫的干擾素基因片段正確插入表達載體的_______和________之間；若要檢測干擾素基因在家蠶細胞中是否表達，可以采用的方法有 、 。

（3）通過PCR技術(shù)可大量獲取目的基因。PCR反應(yīng)體系主要包括：擴增緩沖液（含Mg2+）、水，4種脫氧核糖苷酸、模板DNA、_____________和______________。

（4）培養(yǎng)家蠶細胞時，貼壁生長的細胞會產(chǎn)生接觸抑制。通常將多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反應(yīng)器中，這樣可以_________________，增加培養(yǎng)的細胞數(shù)量，也有利于空氣交換。

（5）“�；~塘”生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量，形成“無廢棄物農(nóng)業(yè)”，這主要是遵循生態(tài)工程的_____________原理。同時，通過飼養(yǎng)家禽、家畜，栽培食用菌，提高農(nóng)民經(jīng)濟收入，使保護環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟相互協(xié)調(diào)，這又體現(xiàn)了生態(tài)工程的__________原理。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】氣溫驟降及病原微生物的侵染容易引起人發(fā)燒、食欲減退等病癥，使機體生理狀態(tài)發(fā)生改變。請回答：

(1)機體受到寒冷刺激時，會引起下丘腦、垂體和甲狀腺分泌活動的一系列改變。該過程中，引起下丘腦分泌活動改變的信息分子有______，寒冷引起甲狀腺分泌活動改變的調(diào)節(jié)方式為________。甲狀腺激素促進機體產(chǎn)熱的原因是_______。

(2)患者血漿滲透壓升高時，下丘腦中的________中樞興奮，機體內(nèi)的________使腎小管、集合管對水的重吸收速率發(fā)生改變。

(3)機體受到病毒侵染后，吞噬細胞對病毒的處理和清除過程與細胞結(jié)構(gòu)中的________有關(guān)；抗原刺激B淋巴細胞后，所引起的與淋巴細胞相關(guān)的免疫反應(yīng)有_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物學(xué)實驗的描述正確的是

A. 觀察DNA和RNA分布的實驗中，所使用的鹽酸是8%的鹽酸

B. 鑒定花生子葉中是否有脂肪時，需要水浴加熱

C. 甲基綠與RNA結(jié)合呈綠色

D. 取人口腔上皮細胞，用吡羅紅染色并制成臨時裝片，在高倍鏡下可觀察到紅色的線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有人把細胞中表達的基因形象地分為“管家基因”和“奢侈基因”�！肮芗一颉痹谒屑毎斜磉_，是維持細胞基本生命活動所必需的，“奢侈基因”在特定組織細胞中表達。下列物質(zhì)中屬于“奢侈基因”表達產(chǎn)物的是

A. 肌動蛋白 B. 核糖體蛋白 C. ATP水解酶 D. 呼吸氧化酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答下列問題：

⑴ 農(nóng)民將新收獲的種子放在場院曬，是為了除去部分___________，然后再將其儲存，這樣做有兩個目的，一是防止水分過多而霉變；二是可降低種子的________作用，從而減少有機物的消耗，這說明_______水多代謝旺盛。

⑵ 如果將曬過的種子再用火烘烤，失去的是__________水。

⑶ 血液凝固時__________水轉(zhuǎn)變成___________水，說明自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種蚜蟲是蘋果園的主要害蟲。除蟲菊產(chǎn)生的一種揮發(fā)性有機物——除蟲菊酯可毒殺蚜蟲。請回答：

（1）研究發(fā)現(xiàn)，除蟲菊酯進入蚜蟲體內(nèi)，與神經(jīng)元細胞膜上的________________________結(jié)合，導(dǎo)致鈉離子通道關(guān)閉延遲，鈉離子大量內(nèi)流，使____________（填“靜息”或“動作”）電位異常增強，肌肉發(fā)生痙攣，最終引發(fā)蚜蟲死亡。

（2）為防治蚜蟲，可在蘋果園中種植除蟲菊，這種治蟲方法屬于生物防治，與化學(xué)防治相比，該方法具有的優(yōu)點是_______________________________________________。

（3）有的蘋果園被蚜蟲侵害，若無人工除蟲，一段時間后蚜蟲數(shù)量能維持相對穩(wěn)定，原因是_________。

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