在“比較H2O2在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)中，H2O2在肝臟研磨液中的
 
的作用下加速分解，這種物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中起
 
作用．
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；
酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值，據(jù)此分析解答．
解答： 解：肝臟研磨液中因?yàn)楹羞^(guò)氧化氫酶而使過(guò)氧化氫的分解速率加快，酶具有催化功能．
故答案為：過(guò)氧化氫酶       催化
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的概念以及酶的功能，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

基因突變發(fā)生的時(shí)間是（　　）
A、DNA復(fù)制時(shí)
B、減數(shù)分裂的四分體期
C、減數(shù)第一次分裂后期
D、B和C項(xiàng)都是

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列與人體三道防線有關(guān)的敘述，正確的是（　�。�
A、皮膚、黏膜等是保衛(wèi)人體的第一道防線，第二道防線專指體液中的殺菌物質(zhì)
B、第三道防線主要由免疫器官和免疫細(xì)胞組成
C、人體的三道防線所起的防御作用稱為非特異性免疫
D、人體第三道防線中起主要作用的是吞噬細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為某高等植物葉肉細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問(wèn)題．要求在[]內(nèi)填數(shù)字，在橫線上填漢字
（1）與高等動(dòng)物細(xì)胞相比，該細(xì)胞特有的細(xì)胞器是[
 
]
 
、[
 
]
 

（2）圖中[
 
]
 
是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所
（3）圖中[
 
]是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，其他場(chǎng)所還有[
 
]和[
 
]
（4）圖中[7]細(xì)胞膜的功能特性是
 

（5）圖中與細(xì)胞質(zhì)遺傳有關(guān)的細(xì)胞器是[
 
]
 
、[
 
]
 

（6）與細(xì)胞壁形成有關(guān)的細(xì)胞器是[
 
]
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，需要加少許的CaCO3，目的是
 
，色素提取以后發(fā)現(xiàn)，綠葉中色素含量最多的色素是
 
，色素的分離實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)擴(kuò)散速度最快的色素是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用時(shí)間短暫，體液調(diào)節(jié)的作用時(shí)間比較長(zhǎng)
B、神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用途徑是反射弧，體液調(diào)節(jié)的作用途徑是體液運(yùn)輸
C、某些情況下，體液調(diào)節(jié)可以看作是神經(jīng)調(diào)節(jié)的一個(gè)環(huán)節(jié)
D、生命活動(dòng)以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主，體液調(diào)節(jié)不會(huì)影響神經(jīng)調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

能證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)是（　�。�
A、摩爾根的果蠅雜交實(shí)驗(yàn)
B、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)
C、孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)
D、卡爾文研究小球藻光合作用的實(shí)驗(yàn)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在過(guò)度肥胖者的心肌細(xì)胞中，含量最多的物質(zhì)是（　�。�
A、水B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、糖類

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

根據(jù)相關(guān)知識(shí)，回答胡蘿卜素提取和腐乳制作方面的問(wèn)題：．
（1）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，通常在萃取前要將胡蘿卜粉碎和
 
，以提高萃取效率；水蒸氣蒸餾法
 
（填適合或不適合）胡蘿卜素的提取，原因是
 
；鑒定萃取物中是否含有胡蘿卜素時(shí)，通�？刹捎�
 
法，并以
 
樣品作為對(duì)照．
（2）許多微生物參與了豆腐的發(fā)酵，傳統(tǒng)的制作過(guò)程中，豆腐塊上生長(zhǎng)的微生物來(lái)自空氣中
 
，其產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解為氨基酸和
 
；其產(chǎn)生的脂肪酶能將豆腐中的脂肪水解為
 
和
 
．加鹽腌制的目的是
 
．

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同步練習(xí)冊(cè)答案