Question

【題目】有人模擬了牛肉湯的成分，按下表制備了某培養(yǎng)基，請(qǐng)回答

編號(hào)	成分	含量
①	牛肉膏	5g
②	KH2PO4	3.0g
③	CaSO4	0.5g
④	維生素	少許
⑤	FeCl2	0.5g
⑥	水	1000ml

（1）在培養(yǎng)一般微生物時(shí)，該培養(yǎng)液能提供碳源的是________、能提供無(wú)機(jī)鹽的是________________。

（2）若將此營(yíng)養(yǎng)液中的①換成葡萄糖，接種酵母菌后用保鮮膜封住試管口，則酵母菌細(xì)胞的呼吸方式主要為________ ，試管內(nèi)直觀的變化是變化是______________（寫(xiě)出一點(diǎn)，合理即可）。

（3）若用該培養(yǎng)液培養(yǎng)能降解石油的假單胞菌，則編號(hào)________應(yīng)改為_______________ 。若要分離并觀察假單胞菌，該培養(yǎng)基還應(yīng)加入的成分是：_______________。在接種假單胞菌前必須對(duì)培養(yǎng)基滅菌進(jìn)行__________________________。

（4）假單胞菌在培養(yǎng)過(guò)程中能被青霉素抑制。下列細(xì)菌中不能被青霉素抑制的是（________）

A．產(chǎn)甲烷細(xì)菌 B．大腸桿菌 C．極端嗜熱菌 D．放線菌

Answer 1

【答案】① ②③⑤ 無(wú)氧呼吸 試管內(nèi)氣體增多，保鮮膜凸出，試管發(fā)熱 ① 石油 瓊脂 高壓蒸汽滅菌 A C

【解析】

本題是對(duì)培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基的成分、配制培養(yǎng)基應(yīng)遵循的原則、常用的微生物接種方法和選擇培養(yǎng)基的選擇作用的綜合性考查，回憶培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基的成分、配制培養(yǎng)基應(yīng)遵循的原則、常用的微生物接種方法和選擇培養(yǎng)基的選擇作用，然后結(jié)合題干信息進(jìn)行解答。

（1）由表可知，提供碳源的是牛肉膏，能提供無(wú)機(jī)鹽的是KH2PO4、CaSO4、FeCl2。
（2）酵母菌是真核生物，既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，若將此營(yíng)養(yǎng)液中的①換成葡萄糖，接種酵母菌后用保鮮膜封住試管口，則酵母菌細(xì)胞的呼吸方式主要為無(wú)氧呼吸，酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，試管內(nèi)直觀的變化是變化是試管內(nèi)氣體增多，保鮮膜凸出，試管發(fā)熱。
（3）若用該培養(yǎng)液培養(yǎng)能降解石油的假單胞菌，則要以石油為唯一碳源，即①換成石油，微生物的分離常用固定培養(yǎng)基，對(duì)比此表，還應(yīng)加入凝固劑瓊脂，在接種假單胞菌前必須對(duì)培養(yǎng)基滅菌進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。
（4）青霉素主要通過(guò)抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的形成抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌具有顯著抑制作用，對(duì)于革蘭氏陰性菌抑制效果不大，產(chǎn)甲烷細(xì)菌和極端嗜熱菌是革蘭氏陰性菌，對(duì)青霉素不敏感，故選AC。