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科目:高中生物 來(lái)源:新教材新學(xué)案 生物①必修 分子與細(xì)胞(配人教版) 人教版 題型:013
淀粉和纖維素都是由葡萄糖分子連接在一起構(gòu)成的。在人體消化道中,淀粉能通過(guò)酶的作用被水解,但纖維素不能被水解,其原因是
A.人體消化道中沒(méi)有催化纖維素水解的酶
B.纖維素水解的最適溫度比淀粉高得多
C.纖維素水解的最適酸堿度與淀粉水解的不同
D.人體的消化道不夠長(zhǎng)
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科目:高中生物 來(lái)源:生物教研室 題型:013
淀粉和纖維素都是由葡萄糖分子連接在一起構(gòu)成的。在人體消化道中,淀粉能通過(guò)酶的作用被水解,但纖維素不能被水解,其原因是
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A.人體消化道中沒(méi)有催化纖維素水解的酶
B.纖維素水解的最適溫度比淀粉高得多
C.纖維素水解的最適酸堿度與淀粉水解的不同
D.人體的消化道不夠長(zhǎng)
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
已知E為人體消化道中的一種酶。右圖為用雞蛋清作底物研究酶E的實(shí)驗(yàn)。
① 6支試管中分別放入含有等量酶E的不同pH的緩沖液,將試管放入20℃的水浴鍋中。
② 把雞蛋清放在同樣的細(xì)玻璃管中,再把玻璃管投入沸水中,使雞蛋清凝固變得不透明。
③ 各試管中分別放入一根裝有固化雞蛋清的細(xì)玻璃管,從放入開(kāi)始計(jì)時(shí)。雞蛋清經(jīng)酶E的作用被消化,細(xì)玻璃管兩端變得透明。每隔2 min測(cè)量一次細(xì)玻璃管的透明部分長(zhǎng)度,計(jì)算已被消化的雞蛋清的百分率。所得結(jié)果見(jiàn)下表,請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:
實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后的時(shí)間 | 雞蛋清被消化的百分率(%) | |||||
A組pH=0 | B組pH=2 | C組pH=4 | D組pH=6 | E組pH=8 | F組pH=10 | |
0 min | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
2 min | 10 | 12 | 8 | 0 | 0 | 0 |
4 min | 20 | 28 | 12 | 0 | 0 | 0 |
6 min | 31 | 39 | 20 | 0 | 0 | 0 |
8 min | 38 | 55 | 29 | 0 | 0 | 0 |
10 min | 46 | 68 | 38 | 3 | 0 | 0 |
(1)該實(shí)驗(yàn)的目的是________________________________________________________。
(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,關(guān)于酶E的作用特點(diǎn)你能得出哪些結(jié)論?__________________
__________________________________________________________________________。
(3)假若在水浴溫度改為37℃,雞蛋清被消化的速率與原來(lái)相比________(加快、不變、減慢);若在100℃下水浴,預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是____________________________________,其原因是____________________________________________________________。
(4)酶E最可能存在于人的__________(填器官名稱(chēng))中。若用唾液代替酶E做上述實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)雞蛋清沒(méi)有被消化,其原因是_____________________________________________。
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已知E為人體消化道中的一種酶。右圖為用雞蛋清作底物研究酶E的實(shí)驗(yàn)。
① 6支試管中分別放入含有等量酶E的不同pH的緩沖液,將試管放入20℃的水浴鍋中。
② 把雞蛋清放在同樣的細(xì)玻璃管中,再把玻璃管投入沸水中,使雞蛋清凝固變得不透明。
③ 各試管中分別放入一根裝有固化雞蛋清的細(xì)玻璃管,從放入開(kāi)始計(jì)時(shí)。雞蛋清經(jīng)酶E的作用被消化,細(xì)玻璃管兩端變得透明。每隔2 min測(cè)量一次細(xì)玻璃管的透明部分長(zhǎng)度,計(jì)算已被消化的雞蛋清的百分率。所得結(jié)果見(jiàn)下表,請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:
實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后的時(shí)間 | 雞蛋清被消化的百分率(%) | |||||
A組pH=0 | B組pH=2 | C組pH=4 | D組pH=6 | E組pH=8 | F組pH=10 | |
0 min | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
2 min | 10 | 12 | 8 | 0 | 0 | 0 |
4 min | 20 | 28 | 12 | 0 | 0 | 0 |
6 min | 31 | 39 | 20 | 0 | 0 | 0 |
8 min | 38 | 55 | 29 | 0 | 0 | 0 |
10 min | 46 | 68 | 38 | 3 | 0 | 0 |
(1)該實(shí)驗(yàn)的目的是________________________________________________________。
(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,關(guān)于酶E的作用特點(diǎn)你能得出哪些結(jié)論?__________________
__________________________________________________________________________。
(3)假若在水浴溫度改為37℃,雞蛋清被消化的速率與原來(lái)相比________(加快、不變、減慢);若在100℃下水浴,預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是____________________________________,其原因是____________________________________________________________。
(4)酶E最可能存在于人的__________(填器官名稱(chēng))中。若用唾液代替酶E做上述實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)雞蛋清沒(méi)有被消化,其原因是_____________________________________________。
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