Question

7．請(qǐng)回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題：
（1）在“檢測(cè)生物組織中的化合物”實(shí)驗(yàn)中，脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（2）在“觀察細(xì)胞中DNA、RNA的分布”實(shí)驗(yàn)中，鹽酸的作用是改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑（甲基綠）結(jié)合．
（3）在“綠葉中色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中，研磨時(shí)要加入少量碳酸鈣的作用是防止研磨中色素被破壞．
（4）在“觀察根尖細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，常用鹽酸酒精混合液處理根尖，用龍膽紫溶液染色．實(shí)驗(yàn)中，鹽酸酒精混合液的作用是使組織中的細(xì)胞相互分離；龍膽紫溶液屬于堿性燃料，能夠使細(xì)胞中的染色體著色，實(shí)驗(yàn)中無(wú)法觀察到一個(gè)細(xì)胞連續(xù)分裂的過(guò)程，其原因是解離后細(xì)胞已死亡．

Answer 1

分析 1、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
2、“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)原理：
①DNA主要分布于細(xì)胞核中，RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中．
②甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA、RNA的親和力不同：利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布．
③鹽酸（HCl）能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合．
3、色素的提取實(shí)驗(yàn)中：二氧化硅：為了使研磨充分；碳酸鈣：保護(hù)色素免受破壞；丙酮：色素的溶劑．
4、解離：上午10時(shí)至下午2時(shí)，剪去洋蔥根尖2-3mm，立即放入盛入有鹽酸和酒精混合液（1：1）的玻璃皿中，在溫室下解離．目的：用藥液使組織中的細(xì)胞相互分離開來(lái)．

解答 解：（1）在“檢測(cè)生物組織中的化合物”實(shí)驗(yàn)中，脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（2）在“觀察細(xì)胞中DNA、RNA的分布”實(shí)驗(yàn)中，鹽酸的作用是改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑（甲基綠）結(jié)合．
（3）在“綠葉中色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中，研磨時(shí)要加入少量碳酸鈣的作用是防止研磨中色素被破壞．
（4）實(shí)驗(yàn)中，鹽酸酒精混合液的作用是使組織中的細(xì)胞相互分離；龍膽紫溶液屬于堿性燃料，能夠使細(xì)胞中的染色體著色，實(shí)驗(yàn)中無(wú)法觀察到一個(gè)細(xì)胞連續(xù)分裂的過(guò)程，其原因是解離后細(xì)胞已死亡．
故答案為：
（1）橘黃色   紫色
（2）細(xì)胞膜的通透性    染色劑（甲基綠）
（3）防止研磨中色素被破壞
（4）使組織中的細(xì)胞相互分離    堿    染色體    解離后細(xì)胞已死亡

點(diǎn)評(píng) 本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．