【題目】某環(huán)狀多肽由39個(gè)氨基酸形成,其中含有4個(gè)谷氨酸(R基為﹣CH2﹣CH2﹣COOH),則該多肽( )

A. 38個(gè)肽鍵 B. 最多有36種氨基酸

C. 至少有5個(gè)游離羧基 D. 可能沒(méi)有游離氨基

【答案】D

【解析】試題分析:1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同;構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種.

2、氨基酸通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接,同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程; 該氨基酸形成多肽過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算:

1)脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)肽鏈條數(shù);

2)游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù),至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù).

解:A、該環(huán)狀多肽由39個(gè)氨基酸形成,其所含肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目=39個(gè),A錯(cuò)誤;

B、組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,該環(huán)狀多肽由39個(gè)氨基酸形成,因此該環(huán)狀多肽至多有20種氨基酸,B錯(cuò)誤;

C、每條鏈狀肽至少含有0個(gè)游離的羧基,該環(huán)狀肽中含有4個(gè)谷氨酸(R基為一CH2CH2COOH),即其R基中至少含有4個(gè)羧基,因此該環(huán)狀肽至少含有的游離羧基=0+4=4個(gè),C錯(cuò)誤;

D、環(huán)狀肽鏈可能沒(méi)有游離的氨基,D正確.

故選:D

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1土壤是微生物的大本營(yíng),該類微生物應(yīng)取自 的土壤。

2為篩選和純化該類微生物,從功能上分,應(yīng)選用 培養(yǎng)基,常用的接種方法是 或。

3接種后,必須密封培養(yǎng),其原因是該類微生物的異化作用類型是 。培養(yǎng)一段時(shí)間后,在培養(yǎng)基上形成降油圈,此時(shí)選取降油圈 的菌落作為高效菌株。

4擴(kuò)大培養(yǎng)過(guò)程中需要對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù),取0.2mL樣品,用固體培養(yǎng)基對(duì)其培養(yǎng),最后統(tǒng)計(jì)三個(gè)平板,菌落數(shù)分別是200、180、220,則樣品中微生物的數(shù)量為 個(gè)/mL。該統(tǒng)計(jì)結(jié)果 低于/高于實(shí)際值。

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【題目】探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量隨時(shí)間變化的實(shí)驗(yàn)中,相關(guān)操作不恰當(dāng)?shù)氖?/span>

A培養(yǎng)時(shí),要定期向試管中添加培養(yǎng)液

B取樣時(shí),需將盛有培養(yǎng)液的試管輕輕震蕩

C制片時(shí),讓培養(yǎng)液沿著蓋玻片邊緣自行滲入計(jì)數(shù)室

D計(jì)數(shù)時(shí),需統(tǒng)計(jì)多個(gè)中方格中酵母菌數(shù),并求平均值

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