3．利用某項(xiàng)技術(shù)將β-干擾素的17位半胱氨酸改變成絲氨酸，結(jié)果大大提高了β-干擾素的抗病毒活性，并且提高了儲(chǔ)存穩(wěn)定性，該生物技術(shù)為（　�。�
A．基因工程B．蛋白質(zhì)工程C．基因突變D．細(xì)胞工程

分析 蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要．

解答 解：基因工程是將符合人們要求的目的基因?qū)脒m宜的生物體內(nèi)，使其高效表達(dá)，從中提取人們所需的蛋白質(zhì)，或表現(xiàn)出某種性狀，蛋白質(zhì)產(chǎn)品仍然是天然存在的蛋白質(zhì)．蛋白質(zhì)工程是對控制蛋白質(zhì)合成的基因進(jìn)行改造，從而實(shí)現(xiàn)對相應(yīng)蛋白質(zhì)的改變，所得到的蛋白質(zhì)已不是天然存在的蛋白質(zhì)．題干中的操作涉及的基因顯然不再是原來的基因，其合成的β-干擾素也不是天然的β-干擾素，而是經(jīng)過人工改造的、符合人類需求的蛋白質(zhì)，因而該生物技術(shù)為蛋白質(zhì)工程．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題知識(shí)點(diǎn)簡單，以β干擾素為素材，考查蛋白質(zhì)工程的相關(guān)內(nèi)容，要求考生識(shí)記蛋白質(zhì)工程的概念及過程，掌握基因工程與蛋白質(zhì)工程的關(guān)系，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列機(jī)體免疫有關(guān)的問題說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．體液免疫的第二次免疫反應(yīng)比初次免疫反應(yīng)產(chǎn)生抗體更少
B．吞噬細(xì)胞攝取和處理細(xì)菌，使其抗原暴露出來，并傳遞給T細(xì)胞，使之產(chǎn)生淋巴因子
C．B淋巴細(xì)胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，增殖分化能形成兩種細(xì)胞，其中能夠產(chǎn)生抗體的細(xì)胞是漿細(xì)胞
D．能夠在較長時(shí)間內(nèi)保持對同種抗原作出增殖、分化等快速反應(yīng)能力的細(xì)胞是記憶細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．如圖為某同學(xué)構(gòu)建的晴朗白天植物的有氧呼吸過程圖，A～G表示各種物質(zhì)，下列說法中錯(cuò)誤的是（　　） 
A．催化A→B的酶存在于線粒體基質(zhì)中
B．D表示[H]，C和F表示同一種物質(zhì)
C．葡萄糖→A→B的過程中能量大部分轉(zhuǎn)移到ATP中
D．B可以參與光合作用，E可以來自光合作用

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．據(jù)圖回答下列問題：（a～d表示膜結(jié)構(gòu)或管壁，A～D為體液）

（1）若某人長期營養(yǎng)不良，血漿中蛋白質(zhì)減少，會(huì)引起圖甲中[B]組織液中的液體增多，其結(jié)果將會(huì)引起組織水腫．
（2）圖乙中⑦內(nèi)的液體約占人體體液的$\frac{2}{3}$；④與①⑥成分上的主要區(qū)別在于④中含有較多的蛋白質(zhì)；④的滲透壓大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)，③的具體內(nèi)環(huán)境是組織液和血漿．
（3）血液中的氧氣被組織細(xì)胞利用經(jīng)過的途徑為（用圖乙中序號(hào)和箭頭表示）⑤→④→③→⑥→⑦共穿過6層膜結(jié)構(gòu)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．在玉米中，有色種子必須具備A、B、D三個(gè)顯性基因，否則無色．現(xiàn)有一個(gè)有色植株同已知基因型的三個(gè)植株雜交，結(jié)果是：①有色植株×aabbDD→50%有色種子②有色植株×aabbdd→25%有色種子③M×AAbbdd→50%有色種子，這個(gè)有色植株的基因型是（　　）
A．AABBDDB．AABbDDC．AaBbDDD．AaBBDd

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．甲圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，乙圖是一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)外不同離子的濃度．請據(jù)圖回答問題：

（1）甲圖中的③是磷脂雙分子層，其作用是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架．脂溶性物質(zhì)容易通過細(xì)胞膜，它是通過自由擴(kuò)散方式進(jìn)入細(xì)胞的．
（2）乙圖中一定以主動(dòng)運(yùn)輸方式從細(xì)胞膜A側(cè)進(jìn)入B側(cè)的離子有K+、Mg2+．
（3）人的小腸上皮細(xì)胞可以吸收葡萄糖而不吸收比葡萄糖分子量小的木糖，這說明細(xì)胞膜具有選擇透過性，該特點(diǎn)主要由甲圖中的②（填標(biāo)號(hào)）決定的．
（4）白細(xì)胞能通過改變形狀穿過毛細(xì)血管壁，到達(dá)炎癥部位吞食病菌，這說明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．產(chǎn)生鐮刀型細(xì)胞貧血癥的根本原因是（　�。�
A．紅細(xì)胞易變形破裂B．血紅蛋白中的一個(gè)氨基酸變
C．mRNA中一個(gè)堿基發(fā)生了改變D．基因中一個(gè)堿基對發(fā)生了改變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列敘述正確的是（　�。�
A．DNA是蛋白質(zhì)合成的直接模板
B．每種氨基酸僅有一種密碼子編碼
C．DNA復(fù)制就是基因表達(dá)的過程
D．遺傳信息的表達(dá)過程是通過轉(zhuǎn)錄和翻譯

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．結(jié)合圖，判斷下列有關(guān)基因工程的工具酶功能的敘述，不正確的是（　�。�
A．切斷 a處的酶為限制性核酸內(nèi)切酶B．連接 a處的酶為DNA連接酶
C．切斷 b處的酶為解旋酶D．切斷 b處的為限制性核酸內(nèi)切酶

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