Question

有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，當通入不同濃度的氧氣時，其產生的酒精和CO₂的量如圖所示（兩種細胞呼吸速率相等），在氧濃度為a時（　�。�

• A、酵母菌只進行無氧呼吸
• B、

  2

  3

  的葡萄糖用于無氧呼吸
• C、

  1

  3

  的葡萄糖用于無氧呼吸
• D、酵母菌停止發(fā)酵

Answer 1

考點：有氧呼吸的過程和意義,無氧呼吸的概念與過程

專題：

分析：本題是對有氧呼吸過程和無氧呼吸過程反應式的考查，有氧呼吸的反應式是：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O

酶

6CO₂+12H₂O+能量，無氧呼吸的反應式是：C₆H₁₂O₆

酶

2CO₂+2C₂H₅OH+能量．

解答： 解：分析題圖曲線可知，在氧濃度為a時，酵母菌無氧呼吸產生的酒精是6，無氧呼吸產生的二氧化碳也是6，有氧呼吸產生的二氧化碳則是15-6=9，根據無氧呼吸的反應式可知，無氧呼吸消耗的葡萄糖是3，有氧呼吸消耗的葡萄糖是1.5．
A、在氧濃度為a，酵母菌即進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸，A錯誤；
B、無氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是：3÷（3+1.5）=

2

3

，B正確；
C、由B項分析可知，

2

3

的葡萄糖用于無氧呼吸，C錯誤；
D、酵母菌能進行無氧呼吸，產生酒精，發(fā)酵沒有停止，D錯誤．
故選：B．

點評：本題的知識點是有氧呼吸反應式和無氧呼吸反應式，分析曲線獲取有效信息是解題的突破口，根據化學反應式進行化學計算是解題的關鍵．