Question

將從同一新鮮馬鈴薯塊莖上取得的形狀質(zhì)量相同的薯條分為數(shù)量相等的四組，分別浸入Ⅰ～Ⅳ四種不同濃度的蔗糖溶液中，1 h后，溶液的質(zhì)量變化百分率如下表一。從四個不同的新鮮馬鈴薯塊莖上，取得形狀質(zhì)量相同、數(shù)量相等的薯條①～④組，分別浸入相同濃度的蔗糖溶液中，1 h后，薯條的質(zhì)量變化百分率如下表二。則表一所列的四種不同濃度的蔗糖溶液中開始時濃度最低的，以及表二所列的四組不同薯條中細胞液開始時濃度最低的分別是

表一	表二
溶液	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	薯條	①	②	③	④
質(zhì)量變化(%)	+4	0	-2	-3	質(zhì)量變化(%)	+4	0	-2	-3

1. A.
   Ⅰ、①　　
2. B.
   Ⅰ、④
3. C.
   Ⅳ、①　　
4. D.
   Ⅳ、④

Answer 1

B
試題分析：從同一新鮮馬鈴薯塊莖上取得的形狀質(zhì)量相同的薯條，分別浸入Ⅰ～Ⅳ四種不同濃度的蔗糖溶液中，如果外界溶液的濃度小，馬鈴薯就會吸水，質(zhì)量增加，故Ⅰ濃度最低，從四個不同的新鮮馬鈴薯塊莖上，取得形狀質(zhì)量相同、數(shù)量相等的薯條①～④組，分別浸入相同濃度的蔗糖溶液中，馬鈴薯的細胞液的濃度越低，失水越多，故第④組的馬鈴薯條中細胞液濃度最低，故B正確。
考點：本題考查 意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。