發(fā)酵工程常用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)味精(主要成分是粹氨酸)，關(guān)于此過(guò)程敘述正確的是：

A．若用基因工程選育菌種，用限制性內(nèi)切酶處理目的基因和用DNA連接酶切開(kāi)質(zhì)粒

B．當(dāng)菌體生長(zhǎng)到穩(wěn)定期時(shí)谷氨酸的積累量最多

C．谷氨酸棒狀桿菌細(xì)胞內(nèi)的組成酶只受遺傳物質(zhì)的控制，誘導(dǎo)酶只受環(huán)境的影響

D．谷氨酸棒狀桿菌的初級(jí)代謝產(chǎn)物是自身生長(zhǎng)必需的物質(zhì)，只在生長(zhǎng)初期產(chǎn)生；次級(jí)代謝產(chǎn)物是自身非必需的物質(zhì)生長(zhǎng)到一定的階段才產(chǎn)生

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）（8分）下面是有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌培養(yǎng)的部分培養(yǎng)基配方。請(qǐng)回答：

 

NH4NO3

MgSO4

KNO3

K2HPO4

KH2PO4

1000mL

1g

1g

1g

0．2g

0．2g

（1）如果用此培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，右圖能表示在一段時(shí)間內(nèi)酵母菌數(shù)量變化的曲線是______。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______。在基因結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______________。

（3）如果要通過(guò)發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌來(lái)生產(chǎn)味精，上表配方中至少要加入______________，原因是_________________________________。

（4）當(dāng)培養(yǎng)基的C/N比為4：1時(shí)，谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)迅速，而不積累谷氨酸。那么此時(shí)它的體內(nèi)是否還合成谷氨酸？________；合成的話是用于_______________。

（5）若在此培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再加入某種成分，構(gòu)成甲培養(yǎng)基；加入另一種成分，構(gòu)成乙培養(yǎng)基。兩培養(yǎng)基及其他培養(yǎng)條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)�，F(xiàn)從甲中取少量處于對(duì)數(shù)期的細(xì)菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間，細(xì)菌在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間內(nèi)，細(xì)菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會(huì)改變的是___________。（多選）

    A．組成酶種類(lèi)      B．誘導(dǎo)酶種類(lèi)   

    C．mRNA種類(lèi)        D．細(xì)胞的大小

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下面是有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌培養(yǎng)的部分培養(yǎng)基配方。請(qǐng)回答：

NH4NO3

MgSO4

KNO3

K2HPO4

KH2PO4

1000mL

1g

1g

1g

0．2g

0．2g

（1）如果用此培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，下圖能表示在一段時(shí)間內(nèi)酵母菌數(shù)量變化的曲線是____。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______。在基因結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______________。

（3）如果要通過(guò)發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌來(lái)生產(chǎn)味精，上表配方中至少要加入____，原因是_______                 _____。

（4）當(dāng)培養(yǎng)基的C/N比為4：1時(shí)，谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)迅速，而不積累谷氨酸。那么此時(shí)它的體內(nèi)是否還合成谷氨酸？______；合成的話是用于__________________。

（5）若在此培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再加入某種成分，構(gòu)成甲培養(yǎng)基；加入另一種成分，構(gòu)成乙培養(yǎng)基。兩培養(yǎng)基及其他培養(yǎng)條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)�，F(xiàn)從甲中取少量處于對(duì)數(shù)期的細(xì)菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間，細(xì)菌在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間內(nèi)，細(xì)菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會(huì)改變的是___________。（多選）

A．組成酶種類(lèi)                                          B．誘導(dǎo)酶種類(lèi)

C．mRNA種類(lèi)                                         D．細(xì)胞的大小

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于生物工程的敘述中正確的是　　　 (　　)

A．利用植物組織培養(yǎng)將離體的植物器官或細(xì)胞進(jìn)行脫分化就可獲得無(wú)病毒植株，其理論基礎(chǔ)是細(xì)胞的全能性

B．克隆羊“多利”的培育運(yùn)用了動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，只具有一個(gè)親本的性狀

C．利用發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌獲取谷氨酸的過(guò)程中需要不斷通入無(wú)菌空氣，培養(yǎng)基的C/N比約為4?1

D．植物體細(xì)胞雜交和動(dòng)物細(xì)胞融合都依賴于生物膜的流動(dòng)性

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

發(fā)酵工程常用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)味精（主要成分是谷氨酸），關(guān)于此過(guò)程敘述正確是

A．一般用過(guò)濾、沉淀的方法將谷氨酸從培養(yǎng)液中分離提取出來(lái)                            

B．谷氨酸棒狀桿菌細(xì)胞內(nèi)的組成酶只受遺傳物質(zhì)的控制，誘導(dǎo)酶只受環(huán)境的影響

C．在菌種選育中，可用細(xì)胞工程、基因工程等方法，構(gòu)建工程細(xì)胞或工程菌

D．谷氨酸棒狀桿菌的初級(jí)代謝產(chǎn)物是自身生長(zhǎng)必需物質(zhì)，只在生長(zhǎng)初期產(chǎn)生；次級(jí)代謝產(chǎn)物是自身非必需的物質(zhì)，生長(zhǎng)到一定階段才產(chǎn)生

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