Question

（12分，每空2分）葡萄生長需要強光照、適宜溫度，春季大棚中的弱光、低溫條件影響其生長。科研人員在不同低溫條件下研究葡萄幼苗相關(guān)生理指標(biāo)的變化，為葡萄的大棚栽培提供理論依據(jù)。實驗的基因步驟如下：

①挑選長勢相同、具有5~6片真葉的某種葡萄功苗如下，平均分成三組，分別在常溫25°C、低溫15°C及5°C的環(huán)境中培養(yǎng)8天，然后恢復(fù)常溫培養(yǎng)4天。

②在培養(yǎng)的0、2、4、6、8天和恢復(fù)常溫培養(yǎng)的第2（R2）天、第4（R4）天，進行各項生理指標(biāo)測定。

③記錄實驗結(jié)果（如下圖所示），并對實驗結(jié)果進行統(tǒng)計分析。

請回答下列問題。

（1）本實驗中的對照組是           ；研究中測定的內(nèi)容是              。

（2）在低溫條件下，植物體內(nèi)可產(chǎn)生大量的活性氧，活性氧的累積可引發(fā)膜脂過氧化，造成細胞膜系統(tǒng)的損傷，膜脂過氧化的產(chǎn)物之一是丙二醛（MDA）。超氧化物歧化酶（SOD）是存在于植物細胞中的最重要的清除活性氧的酶之一，對保護膜系統(tǒng)具有重要作用。膜脂的主要萬分是        ，膜脂過氧化會影響系統(tǒng)的            。

（3）綜合圖1、圖2所示結(jié)果：15°C的低溫處理，對葡萄幼苗造成的傷害是     （可逆、不可逆）的，判斷的依據(jù)是             .

Answer 1

（1）25℃（或：常溫）條件下培養(yǎng)的葡萄幼苗

   （不同溫度處理下）SOD活性和MDA的含量（答全給分）

（2）磷脂  結(jié)構(gòu)和功能（流動性或選擇透過性）（答出其中一項合理即可）

（3）可逆

       恢復(fù)常溫培養(yǎng)后，MDA含量接近正常值（多答SOD酶的活性接近正常值不扣分）

解析:

以坐標(biāo)曲線為信息載體，綜合考查學(xué)生從坐標(biāo)曲線中獲取信息的能力和膜系統(tǒng)的基本知識。

⑴本實驗的目的是研究不同低溫條件對葡萄幼苗相關(guān)生理指標(biāo)的影響。25℃應(yīng)為常溫條件，所以該溫度下培養(yǎng)的葡萄幼苗為對照組。

⑵生物膜以磷脂雙分子層為基本骨架，所以其膜脂的主要成分為磷脂；膜脂過氧化會影響膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

⑶由題干所給信息，MDA是低溫條件下，植物體內(nèi)產(chǎn)生大量的活性氧，活性氧累積引發(fā)膜脂過氧化的產(chǎn)物之一。綜合圖1、圖2所示結(jié)果：15°C的低溫處理后，MDA含量增高，但恢復(fù)常溫培養(yǎng)4天，發(fā)現(xiàn)其MDA含量接近正常值，故15°C的低溫處理對葡萄幼苗造成的傷害是可逆的。