Question

6．英國Pusztai利用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的土豆喂大鼠，發(fā)現(xiàn)大鼠的體重和器官重量減輕，于是得出轉(zhuǎn)基因食品有害這一結(jié)論，英國生物學(xué)會組織科學(xué)家進(jìn)行評審，下列不能作為質(zhì)疑Pusztai 實(shí)驗(yàn)可信度的觀點(diǎn)（　�。�

• A． 不能確定轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因土豆的化學(xué)成分存在差異
• B． 導(dǎo)入土豆中的目的基因可能改變了原有的堿基配對原則
• C． 用于飼喂的食物可能并不是大鼠的標(biāo)準(zhǔn)食物
• D． 沒有設(shè)置飼喂非轉(zhuǎn)基因的土豆的大鼠作為對照組

Answer 1

分析 1、轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）．
2、轉(zhuǎn)基因食物安全問題：①反對“實(shí)質(zhì)性等同”，②擔(dān)心出現(xiàn)滯后效應(yīng)，③擔(dān)心出現(xiàn)新的過敏源，④擔(dān)心營養(yǎng)成分改變，⑤擔(dān)心會侵犯宗教信仰者或素食者的權(quán)益．

解答 解：A、不能確定轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因土豆的化學(xué)成分存在差異，因此不能說明轉(zhuǎn)基因食品可能有害，這一觀點(diǎn)能質(zhì)疑Pusztai 實(shí)驗(yàn)可信度，A錯誤；
B、基因中的堿基互補(bǔ)配對原則是A與T配對，C與G配對，導(dǎo)入土豆中的目的基因不可能改變原有的堿基配對原則，這一觀點(diǎn)不能質(zhì)疑Pusztai 實(shí)驗(yàn)可信度，B正確；
C、用于飼喂的食物可能并不是大鼠的標(biāo)準(zhǔn)食物，所以會導(dǎo)致大鼠的體重和器官重量減輕，這不能說明轉(zhuǎn)基因食品可能有害，這一觀點(diǎn)能質(zhì)疑Pusztai 實(shí)驗(yàn)可信度，C錯誤；
D、沒有設(shè)置飼喂非轉(zhuǎn)基因的土豆的大鼠作為對照組，所以不能說明大鼠的體重和器官重量減輕是由于吃了轉(zhuǎn)基因食品所致，即這不能說明轉(zhuǎn)基因食品可能有害，這一觀點(diǎn)能質(zhì)疑Pusztai 實(shí)驗(yàn)可信度，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考察船轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題，要求考生了解轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題，能結(jié)合所學(xué)的知識對各選項(xiàng)的觀點(diǎn)做出判斷，屬于考綱識記和理解層次的考查．