[生物——選修1:生物技術(shù)實(shí)踐] 我國最早的詩集《詩經(jīng)》中有“田中有廬,疆場有瓜是剝是菹”的詩句,其中“廬”和“瓜”是蔬菜,“剝”和“菹”是腌制加工的意思。泡菜是一種歷史悠久、深受群眾喜愛的傳統(tǒng)美食。某興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了制作泡菜的實(shí)踐活動(dòng)。

回答下列問題:

(1)按清水與鹽質(zhì)量比為4:1的比例制好鹽水后,需將鹽水煮沸,其作用是________________。

(2)為測定泡菜中亞硝酸鹽含量,首先要配制________標(biāo)準(zhǔn)顯色液,并與樣品進(jìn)行比較。泡菜制作的第3-5天亞硝酸鹽含量較高不宜食用,原因是________________。

(3)若將稀釋105倍的某細(xì)菌菌液,用直接計(jì)數(shù)法和稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)。

①直接計(jì)數(shù)法:用吸管吸取0.1ml該菌液,滴于血球計(jì)數(shù)板上的________________邊緣,待該細(xì)菌全部沉降到計(jì)數(shù)室底部,用顯微鏡直接計(jì)數(shù),并計(jì)算出每升菌液的細(xì)菌數(shù)目。

②稀釋涂布平板法計(jì)數(shù):在五個(gè)固體培養(yǎng)基上分別接種0.1ml該細(xì)菌菌液,適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后,培養(yǎng)基上的菌落數(shù)分別為:20、40、152、154、156,則每升菌液中細(xì)菌數(shù)量為________個(gè)。

③正常操作情況下,上述兩種計(jì)數(shù)法中,________________統(tǒng)計(jì)獲得的細(xì)菌數(shù)量數(shù)目偏多,原因是________________。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2017屆云南省畢業(yè)生復(fù)習(xí)統(tǒng)一檢測理科綜合生物試卷(解析版) 題型:選擇題

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),溶酶體參與的自噬作用能分解衰老、損傷的細(xì)胞器。下圖表示某種自噬過程,有關(guān)說法錯(cuò)誤的是

A. 自噬體的形成主要依賴于膜的流動(dòng).

B. 自噬作用的產(chǎn)物有的可再利用

C. 自噬作用可維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定

D. 肺炎雙球菌可通過形成自噬體更新細(xì)胞結(jié)構(gòu)

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科目:高中生物 來源:2017屆浙江省寧波市鎮(zhèn)海中學(xué)慈溪中學(xué)效實(shí)中學(xué)等)高三上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某種鳥類羽毛的顏色由等位基因A和a控制,且A基因越多,黑色素越多;等位基因B和b控制色素的分布,兩對(duì)基因均位于常染色體上.研究者進(jìn)行了如圖所示的雜交實(shí)驗(yàn),下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 羽毛顏色的顯性表現(xiàn)形式是不完全顯性

B. 基因A(a)和B(b)的遺傳遵循自由組合定律

C. 能夠使色素分散形成斑點(diǎn)的基因型是BB

D. F2黑色斑點(diǎn)中雜合子所占比例為

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科目:高中生物 來源:2017屆浙江省寧波市鎮(zhèn)海中學(xué)慈溪中學(xué)效實(shí)中學(xué)等)高三上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

研究生長素類似物IBA對(duì)某植物插枝生根的作用,獲得了下表所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列敘述錯(cuò)誤的是

A. 促進(jìn)插枝生根的最適濃度為100-10mol/L

B. 本實(shí)驗(yàn)的自變量是IBA濃度

C. 插枝上側(cè)芽的數(shù)目會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果

D. 用三種溶液處理插枝的時(shí)間應(yīng)該相同

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科目:高中生物 來源:2017屆浙江省寧波市鎮(zhèn)海中學(xué)慈溪中學(xué)效實(shí)中學(xué)等)高三上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

研究表明臨床上心房顫動(dòng)(房顫)的致病機(jī)制是核孔復(fù)合物引發(fā)的運(yùn)輸障礙。下列分析正確的是

A. 核膜由兩層磷脂分子組成,房顫可能與核膜內(nèi)外的信息交流異常有關(guān)

B. 核孔復(fù)合體是大分子物質(zhì)如DNA、蛋白質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道

C. 核孔運(yùn)輸障礙發(fā)生的根本原因可能是編碼核孔復(fù)合物的基因發(fā)生突變

D. 核苷酸分子進(jìn)入細(xì)胞核,與核孔復(fù)合體有關(guān)

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科目:高中生物 來源:2017屆貴州省招生適應(yīng)性考試?yán)砭C生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在環(huán)境條件適宜的情況下,某草原生態(tài)系統(tǒng)經(jīng)若干年后形成森林生態(tài)系統(tǒng)。下列對(duì)該變化過程的敘述錯(cuò)誤的是

A. 生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)逐漸復(fù)雜

B. 生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性逐漸增強(qiáng)

C. 提高了群落利用陽光等壞境資源的能力

D. 該過程是生物群落和壞境相互作用的結(jié)果

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科目:高中生物 來源:2017屆湖南省衡陽市高三下學(xué)期第二次聯(lián)考理科綜合試卷生物試卷(解析版) 題型:綜合題

【生物-選修1:生物技術(shù)實(shí)踐】

已知青蒿素,無色針狀晶體,易溶于有機(jī)溶劑,不易揮發(fā);而玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,易揮發(fā)。根據(jù)生物相關(guān)知識(shí),回答下列問題。

(1)從黃花蒿中提取青蒿素時(shí),應(yīng)采用萃取法,理由是________________;并且通常在提取前將黃花蒿莖葉進(jìn)行_________和干燥,以提高效率;干燥過程應(yīng)控制好________和時(shí)間,以防止青蒿素分解。

(2)提取過程中宜采用水浴加熱以防止燃燒、爆炸;所得液體濃縮前需進(jìn)行_________。

(3)玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,簡便易行的提取方法是水蒸氣蒸餾中的_________法,在提取過程中分別加入NaCl(目的是____________)、Na2SO4;要提高玫瑰精油的產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)采用的措施是______________。

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科目:高中生物 來源:2017屆浙江省高三9月選考科目考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

甲型血友病是由X染色體上的隱性基因?qū)е碌倪z傳。℉對(duì)h為顯性),圖中兩個(gè)家系都有血友病發(fā)病史,Ⅲ2和Ⅲ3婚后生下一個(gè)性染色體組成是XXY的非血友病兒子(Ⅳ2),家系中的其他成員性染色體組成均正常。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. Ⅳ2兩條X染色體的來源不能確定

B. Ⅲ4與正常女子結(jié)婚,推斷其女兒患血友病的概率是0

C. 在不考慮變異的情況下,Ⅲ3的基因型一定是XHXh

D. 現(xiàn)Ⅲ3再次懷孕,產(chǎn)前診斷顯示胎兒(Ⅳ3)細(xì)胞的染色體為44+XY;基因檢測結(jié)果與Ⅲ2相同,由此建議Ⅲ3終止妊娠

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科目:高中生物 來源:2017屆青海省西寧市高三下學(xué)期復(fù)習(xí)檢測一(一模)理科綜合生物試卷(解析版) 題型:綜合題

下圖①②③表示某動(dòng)物(AABb)細(xì)胞分裂不同時(shí)期的模式圖。圖④為細(xì)胞分裂過程中不同時(shí)期的細(xì)胞數(shù)以及一個(gè)細(xì)胞中的染色體、染色單體和DNA分子的數(shù)目。請(qǐng)回答:

(1)圖①細(xì)胞所處的分裂時(shí)期為_______,該生物的體細(xì)胞中最多含有_____條染色體。

(2)圖②細(xì)胞所處的分裂時(shí)期對(duì)應(yīng)圖④的______階段,導(dǎo)致該細(xì)胞中出現(xiàn)B、b的原因可能是__________。

(3)圖③細(xì)胞是圖②細(xì)胞所產(chǎn)生的一個(gè)子細(xì)胞。若該動(dòng)物是雄性動(dòng)物,則圖③細(xì)胞的名稱是______;若該動(dòng)物為雌性,圖②細(xì)胞的名稱是______。

(4)圖④由Ⅰ→Ⅱ的過程中,細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的主要變化是_______________。

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