Question

回答下列關(guān)于酶的幾個問題：

   （1）酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其合成的場所是        ，原料是

                                                                。

   （2）溫度過高或0℃左右的低溫都影響酶的活性，其影響的本質(zhì)不同。請說明       

試題答案 練習(xí)冊答案 在線課程 ?（1）細胞核和核糖體，核糖核苷酸和氨基酸    （2）溫度過高使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，而低溫使酶活性降低，但空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定。    （3）底物量一定，底物已經(jīng)被消耗盡  見圖一 <label id="cqj3p"></label> 解析: 本題考查溫底、PH對酶活性的影響的實驗，屬于考綱中實驗設(shè)計與分析層次。酶的催化作用只是縮短達到平衡所需的時間，但不會改變平衡點，生成物的量不再增加，一是因為底物全部反應(yīng)完成。二是因為酶失去活性。胃蛋白酶適宜在強酸的環(huán)境下發(fā)揮作用。不同溫度對酶的影響不同，高溫會破壞酶的結(jié)構(gòu)，使酶失活，但低溫只是使酶活性降低，如果適當(dāng)提高溫度則可恢復(fù)其活性。

Answer 1

?（1）細胞核和核糖體，核糖核苷酸和氨基酸

   （2）溫度過高使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，而低溫使酶活性降低，但空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定。

   （3）底物量一定，底物已經(jīng)被消耗盡  見圖一

<label id="cqj3p"></label> 解析: 本題考查溫底、PH對酶活性的影響的實驗，屬于考綱中實驗設(shè)計與分析層次。酶的催化作用只是縮短達到平衡所需的時間，但不會改變平衡點，生成物的量不再增加，一是因為底物全部反應(yīng)完成。二是因為酶失去活性。胃蛋白酶適宜在強酸的環(huán)境下發(fā)揮作用。不同溫度對酶的影響不同，高溫會破壞酶的結(jié)構(gòu)，使酶失活，但低溫只是使酶活性降低，如果適當(dāng)提高溫度則可恢復(fù)其活性。