【題目】紫甘薯勻漿流經(jīng)α-淀粉酶柱后,取適量流出的液體,經(jīng)脫色后加入KI-I2溶液,結(jié)果液體呈紅色。表明該液體中含有

A. 淀粉 B. 糊精 C. 麥芽糖 D. 葡萄糖

【答案】B

【解析】根據(jù)題意分析,紫甘薯勻漿流經(jīng)α-淀粉酶柱后,取適量流出的液體,經(jīng)脫色后加入KI-I2溶液,結(jié)果液體呈紅色,說明甘薯經(jīng)過α-淀粉酶催化后產(chǎn)生了糊精,與KI-I2溶液反應出現(xiàn)了紅色反應。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】孟德爾的兩對相對性狀的遺傳雜交實驗中,具有1111比例的是

F1產(chǎn)生配子類型的比例

F2表現(xiàn)型的比例

F1測交后代類型的比例

F1表現(xiàn)型的比例

F2基因型的比例

A②④ B①③

C④⑤ D②⑤

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】

1)實驗原理:

淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖

淀粉酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),與雙縮脲試劑反應生成紫色.

還原糖與斐林試劑反應,生成磚紅色沉淀.

A①② B①③ C②③ D①②③

備選材料與用具:甘薯提取液(已去淀粉和還原糖),馬鈴薯提取液(已去淀粉),斐林試劑,雙縮脲試劑,質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉溶液等.

2)實驗步驟:

第一步:取A、B兩支試管,在A管中加入甘薯提取液,在B管中加入等量的馬鈴薯提取液.

第二步:A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液.

第三步:A、B兩支試管中再各加入

第四步:A、B兩支試管 ,觀察顏色變化.

3)實驗結(jié)果: .結(jié)果表明該觀點正確.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于實驗材料的選擇,敘述正確的是( )

A.甘蔗的莖、甜菜的根都富含糖且近于白色,可用于還原糖的檢測

B.高倍鏡下觀察人的紅細胞和葉肉細胞,都能看到細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核

C.雞蛋清的蛋白質(zhì)含量高,可用于蛋白質(zhì)的檢測,但應適當稀釋

D.洋蔥鱗片葉外表皮細胞是觀察DNA和RNA的分布的理想實驗材料

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】關于植物染色體變異的敘述,正確的是( )

A. 染色體組整倍性變化必然導致基因種類的增加

B. 染色體組非整倍性變化必然導致新基因的產(chǎn)生

C. 染色體片段的缺失和重復必然導致基因種類的變化

D. 染色體片段的倒位和易位必然導致基因排列順序的變化

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】已知一對等位基因控制雞的羽毛顏色,BB為黑羽,bb為白羽,Bb為藍羽;另一對等位基因CL和C控制雞的小腿長度,CLC為短腿,CC為正常,但CLCL胚胎致死。兩對基因位于常染色體上且獨立遺傳。一只黑羽短腿雞與一只白羽短腿雞交配,獲得F1。以下分析,正確的是 (  )

A. F1的表現(xiàn)型及比例為藍羽短腿∶藍羽正常=1∶2

B. 若讓F1中兩只藍羽短腿雞交配,F(xiàn)2中出現(xiàn)6種不同表現(xiàn)型,其中藍羽短腿雞所占比例為1/4

C. 這個種群中個體隨機交配,CL基因頻率不變

D. 從交配結(jié)果可判斷CL和C的顯隱性關系,在決定小腿長度性狀上,CL是顯性;在控制致死效應上,CL是隱性

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者,糖類、脂質(zhì)是細胞內(nèi)重要的有機化合物;研究表明,每克蛋白質(zhì)、糖類、脂肪氧化分解釋放的能量依次是17kJ17kJ、39kJ.由此可以得出的結(jié)論是( )

A. 脂肪是主要儲能物質(zhì) B. 糖類是主要能源物質(zhì)

C. 蛋白質(zhì)是主要能源物質(zhì) D. 三者都能氧化分解釋放能量

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列各組細胞結(jié)構(gòu)中,都能發(fā)生堿基互補配對的是( )

A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體 B.細胞核、線粒體、核糖體

C.核仁、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體 D.核糖體、液泡、溶酶體

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于蛋白質(zhì)的敘述中,不正確的是( )

A. 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者

B. 調(diào)節(jié)機體生命活動的激素都是蛋白質(zhì)

C. 動物和人體產(chǎn)生的抗體是蛋白質(zhì)

D. 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)

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