【題目】下列關(guān)于糖的敘述,正確的是(

A.核糖、脫氧核糖和纖維素都不能作能源物質(zhì)

B.葡萄糖和麥芽糖可被水解

C.構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖

D.乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收

【答案】A

【解析】

1、糖類分為單糖、二糖和多糖,單糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖、果糖等,二糖包括乳糖、麥芽糖和蔗糖,多糖包括淀粉、纖維素和糖原,基本組成單位是葡萄糖。

2、糖類中葡萄糖、果糖、麥芽糖具有還原性,是還原糖。

A、核糖、脫氧核糖和纖維素都不能作能源物質(zhì),A正確;

B、葡萄糖是單糖,不能被水解,B錯誤;

C、纖維素的單體是葡萄糖,C錯誤;

D、乳糖是二糖,不能直接被小腸絨毛上皮細胞吸收,D錯誤。

故選:A

練習冊系列答案
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