13．某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)通式為：如圖
（1）此類物質(zhì)的名稱為氨基酸，它是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位．
（2）牛胰島素是由51個(gè)此類物質(zhì)組成的兩條多肽鏈，共有49個(gè)肽鍵，兩條肽鏈至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)羧基，可分別表示為-NH2和-COOH．
（3）它與另一個(gè)同類分子結(jié)合時(shí)的方式稱為脫水縮合，形成的化學(xué)鍵化學(xué)式可表示為-NH-CO-，反應(yīng)后的產(chǎn)物是二肽和水．
（4）某物質(zhì)的R基若為-CH2-CO-CH3時(shí)，此物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為．

分析 1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種．
2、氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，氨基酸脫水縮合反應(yīng)時(shí)一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基反應(yīng)，因此一條肽鏈至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基．

解答 解：（1）由題圖可知，該化合物有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，是氨基酸；氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位．
（2）牛胰島素是由51個(gè)此類物質(zhì)組成的兩條多肽鏈，形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈的條數(shù)=51-2=49個(gè)，兩條肽鏈至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)羧基，可分別表示為-NH2和-COOH．
（3）它與另一個(gè)氨基酸結(jié)合時(shí)的方式稱為脫水縮合，形成的化學(xué)鍵為肽鍵，化學(xué)式可表示為-NH-CO-，反應(yīng)后的產(chǎn)物是二肽和水．
（4）某物質(zhì)的R基若為-CH2-CO-CH3時(shí)，此物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為．
故答案為：
（1）氨基酸　蛋白質(zhì)  
（2）49-NH2-COOH 
（3）脫水縮合-NH-CO-二肽和水
（4）

點(diǎn)評(píng) 本題旨在考查學(xué)生識(shí)記組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，理解氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解答問題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年新疆農(nóng)大附中高一下學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：綜合題

圖中A表示生長(zhǎng)素濃度與植物不同器官的生長(zhǎng)關(guān)系。將已長(zhǎng)出幼根和幼芽的豌豆種子置于水平狀態(tài)（圖B中所示）。請(qǐng)回答下面的問題。

（1）圖B中的生長(zhǎng)素大部分分布在靠地側(cè)是由于_________作用的結(jié)果。

（2）豌豆幼芽繼續(xù)生長(zhǎng)的方向是_______，而幼根則________。

（3）由圖A可知，幼芽與幼根對(duì)生長(zhǎng)素的反映的靈敏度不同。根對(duì)生長(zhǎng)素反應(yīng)的靈敏度_______。10-10mol·L-1的生長(zhǎng)素_______根的生長(zhǎng)；________mol·L-1的生長(zhǎng)素________根的生長(zhǎng)，卻強(qiáng)烈地__________芽的生長(zhǎng)。

（4）由分析可知，同濃度的生長(zhǎng)素對(duì)不同器官的影響_________；不同濃度的生長(zhǎng)素對(duì)同一器官的影響_________；生長(zhǎng)素具有_________性，在一定________內(nèi)能促進(jìn)生長(zhǎng).

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖各圖所表示的生物學(xué)意義，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的（　�。�
A．甲圖中生物自交后代產(chǎn)生 AaBBDD 的生物體的概率為 $\frac{1}{8}$
B．乙圖中黑方框圖表示男性患者，由此推斷該病最可能為X染色體隱性遺傳病
C．丙圖所示的一對(duì)夫婦，如產(chǎn)生的后代是一個(gè)男孩，該男孩是患者的概率為 $\frac{1}{2}$
D．丁圖細(xì)胞表示二倍體生物有絲分裂后期

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．玉米的高稈（H）對(duì)矮稈（h）為顯性．現(xiàn)有若干H基因頻率不同的玉米群體，在群體足夠大且沒有其他因素干擾時(shí)，每個(gè)群體內(nèi)隨機(jī)交配一代后獲得F1．各F1中基因型頻率與H基因頻率（p）的關(guān)系如圖，下列分析不正確的是（　　）
A．基因型比例不同的群體隨機(jī)交配一代后獲得的F1可能相同
B．F1代雜合體比例最高時(shí)親代中的兩種純合體比例不一定相等
C．p=a時(shí)，顯性純合體在F1中所占的比例為$\frac{1}{9}$
D．p=c時(shí)，F(xiàn)1自交一代，子代中純合體比例為$\frac{7}{9}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．如圖是同一細(xì)胞分裂不同時(shí)期的圖象，據(jù)圖分析可作出的判斷是（　�。�
A．圖①②③④表示一個(gè)完整的細(xì)胞周期
B．若按分裂的先后順序排列，應(yīng)為①→④→③→②
C．該種生物的葉肉細(xì)胞中一共含有12個(gè)DNA分子
D．圖③過程染色單體的數(shù)量為12條

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成了細(xì)胞生活的液體環(huán)境，關(guān)于內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的敘述正確的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)消化分解成氨基酸是在內(nèi)環(huán)境中完成的
B．血紅蛋白、激素、葡萄糖都是內(nèi)環(huán)境的成分
C．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是滲透壓、溫度、pH保持不變
D．毛細(xì)血管壁細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是血漿和組織液

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖是人體胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題．

（l）A液為組織液，B液為血漿，C液為淋巴，三者共同構(gòu)成了胰腺組織細(xì)胞生活的液體環(huán)境，這個(gè)液體環(huán)境稱為：內(nèi)環(huán)境．
（2）CO2不能從毛細(xì)血管進(jìn)入胰腺組織細(xì)胞的原因是血漿中CO2濃度比胰腺細(xì)胞中低．
（3）健康人構(gòu)成胰腺組織的不同細(xì)胞可分泌不同的物質(zhì)，如：消化酶、胰島素和胰高血糖素，其中胰島素和胰高血糖素能進(jìn)入血液；胰島素是人體內(nèi)唯一能夠降低血糖濃度的激素．
（4）維持內(nèi)環(huán)境滲透壓的Na+和Cl-以及葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境要經(jīng)過消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)．
（5）毛細(xì)血管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境的成分是AB；毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境成分是AC（填字母）

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．某蛋白質(zhì)分子由2條肽鏈組成，共659個(gè)氨基酸（如圖1所示），請(qǐng)回答：
（1）該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基2個(gè)，游離的羧基2個(gè)．
（2）該蛋白質(zhì)分子中，共有657個(gè)肽鍵；在該蛋白質(zhì)分子形成過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了11832
（3）假設(shè)該蛋白質(zhì)分子中的一條肽鏈為179肽，其分子式為CxHyNzOwS（z＞179，w＞180），并且是由圖2五種氨基酸組成的：

那么將該179肽徹底水解后將會(huì)得到Z-179個(gè)賴氨酸，$\frac{W-180}{2}$個(gè)天冬氨酸．（結(jié)果可含分子式中的未知數(shù)）

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖為突觸的亞顯微結(jié)構(gòu)圖．
（1）神經(jīng)末端膨大，呈杯狀或球狀，叫做突觸小體．
（2）①是軸突，是神經(jīng)元的突起．它的靜息電位是外正內(nèi)負(fù)．②是一種細(xì)胞器叫線粒體，可以供能．
（3）④⑤⑥合稱突觸，④為突觸前膜，⑤為突觸間隙．
（4）③是突觸小泡，里面有一種叫神經(jīng)遞質(zhì)的物質(zhì)，此種物質(zhì)作用于⑥突觸后膜就失活．
（5）神經(jīng)沖動(dòng)傳遞的方向是否可以⑥傳到④，否（是/否）．

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