A. | 胰島素分子至少含有兩個(gè)游離的氨基和兩個(gè)游離的羧基 | |
B. | 高爾基體加快氨基酸的脫水縮合,并參與肽鏈的剪切加工 | |
C. | 胰島素含有50個(gè)肽鍵,可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng) | |
D. | 沸水浴時(shí)肽鍵斷裂導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失 |
分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接,同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程;連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵,用化學(xué)式-NH-CO-表示;氨基酸形成多肽過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù),游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù),至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù).
解答 解:A、由于胰島素由α、β兩條肽鏈構(gòu)成,所以胰島素分子至少含有的游離的氨基或羧基=肽鏈數(shù)=2個(gè),A正確;
B、氨基酸的脫水縮合在核糖體中進(jìn)行,與高爾基體無(wú)關(guān),根據(jù)胰島素原和胰島素中氨基酸、肽鏈的數(shù)量,可推知高爾基體參與的肽鏈的剪切和加工,B錯(cuò)誤;
C、胰島素含有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=51-2=49個(gè),可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng),C錯(cuò)誤;
D、沸水浴時(shí)胰島素的空間結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失,而此過(guò)程中肽鍵沒(méi)有斷裂,D錯(cuò)誤.
故選:A.
點(diǎn)評(píng) 本題考查氨基酸的脫水縮合及相關(guān)計(jì)算、蛋白質(zhì)的鑒定和蛋白質(zhì)變性的因素的相關(guān)知識(shí),對(duì)氨基酸脫水縮合過(guò)程的理解和相關(guān)計(jì)算的掌握、識(shí)記和理解蛋白質(zhì)鑒定和變性因素是解題的關(guān)鍵.
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 五谷含有大量的淀粉和纖維素,被消化吸收后成為人體細(xì)胞的主要能量物質(zhì) | |
B. | 蔬果含有大量的礦物質(zhì)和維生素,通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞奖晃者M(jìn)人體細(xì)胞 | |
C. | 乳類(lèi)中含有的蛋白質(zhì),被消化吸收后能直接作為細(xì)胞的結(jié)構(gòu)蛋白 | |
D. | 肉類(lèi)中含有的膽固醇,被吸收后能夠參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 細(xì)胞膜的流動(dòng)性 | B. | 細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性 | ||
C. | 細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)性 | D. | 細(xì)胞質(zhì)中酶的活性 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 都含有C、H、O、N | B. | 都能被堿性染料染成深色 | ||
C. | 具有專(zhuān)一性或特異性 | D. | 乙、丙的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì) |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 由圖判斷乙植株可能發(fā)生了染色體的易位,因此兩植株基因型不同 | |
B. | 兩植株均可以產(chǎn)生兩種比例相等的配子 | |
C. | 若要區(qū)分甲、乙植株,可選擇矮莖直葉白花植株進(jìn)行側(cè)交實(shí)驗(yàn) | |
D. | 甲、乙植株直交后代中,高莖卷葉植株所占比例分別為$\frac{9}{16}$和$\frac{1}{4}$ |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 3項(xiàng) | B. | 4項(xiàng) | C. | 5項(xiàng) | D. | 6項(xiàng) |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 圖中A表示基因突變和基因重組,是生物進(jìn)化的原材料 | |
B. | 圖中B表示地理隔離,是新物種形成的必要條件 | |
C. | 種群基因頻率的定向改變是形成新物種的前提 | |
D. | 圖中C表示生殖隔離,指兩種生物不能雜交產(chǎn)生后代 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 實(shí)驗(yàn)期間ABAI處理組的ACC合成酶活性最低 | |
B. | ABAI處理有利于桃果實(shí)的貯藏 | |
C. | ABA處理可延緩桃果實(shí)的成熟 | |
D. | 前3天乙烯釋放量隨外源ABA濃度增大而增大 |
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