34．四瓶失去標(biāo)簽的無色透明的液體各裝有：混有少量纖維素分解菌的清水、丙球蛋白（一種抗體）溶液、溶解有DNA分子的0．015mol/L 的NaCl溶液、混有少量葡萄糖的生理鹽水溶液。依次利用下列哪組物質(zhì)即可鑒別出來

①剛果紅培養(yǎng)基 ②雙縮脲試劑 ③蘇丹Ⅲ染液 ④二苯胺試劑 ⑤斐林試劑 ⑥碘液

A．②③④⑤   B．①③④⑥   C．①②③⑤  D．①②④⑤

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：


39．［生物——選修1：生物技術(shù)實踐］（15分）

腐乳是我國古代勞動人民創(chuàng)造出的一種經(jīng)過微生物發(fā)酵的大豆食品，如臭豆腐、醬豆腐等，該食品味道鮮美，易于消化吸收，而腐乳本身又便于保存，所以深受人們的喜歡。下面是腐乳制作的流程示意圖，根據(jù)流程回答問題。

（1）流程圖中未寫出的程序是_______________。

（2）含水量為______________左右的豆腐適合用來做腐乳。制作過程中，加鹽的作用是_________________。

（3）制作腐乳的原理是：毛霉等微生物產(chǎn)生的__________能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；___________可將脂肪分解為甘油和脂肪酸。

（4）傳統(tǒng)制作腐乳，豆腐塊上的毛霉來自_________________，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格__________的條件下，將優(yōu)良的毛霉菌種直接接種在豆腐上。

（5）影響腐乳的風(fēng)味和質(zhì)量的因素是___________________。（至少列舉兩項）

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科目：高中生物 來源： 題型：


5．某同學(xué)在制作腐乳的過程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是

A．用鹽腌制時，加鹽量太少

B．用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒

C．制作鹵湯時，料酒加的量較多

D．裝瓶后，沒有用膠條將瓶口密封

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科目：高中生物 來源： 題型：


22．影響花藥培養(yǎng)的主要因素是

A．親本植株的生理狀況       B．選擇合適的花粉發(fā)育時期

C．材料的低溫處理與接種密度  D．材料的選擇與培養(yǎng)基的組成

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29．在利用雞血進行“DNA的粗提取與鑒定”的實驗中，相關(guān)敘述正確的是

A．用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至0.14 mol/L，濾去析出物

B．調(diào)節(jié)NaCl溶液濃度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分雜質(zhì)

C．將絲狀物溶解在2 mol/L NaCl溶液中，加入二苯胺試劑即呈藍(lán)色

D．用菜花替代雞血作為實驗材料，其實驗操作步驟相同

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科目：高中生物 來源： 題型：


39．關(guān)于胡蘿卜素的提取，下列有關(guān)的敘述中不正確的是

A．一般來說，要想萃取效果好，需保證原料顆粒小，萃取溫度高，時間長

B．用萃取法提取胡蘿卜素，萃取的效率只受萃取劑的性質(zhì)和使用量的影響

C．在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置的目的是防止有機溶劑的揮發(fā)

D．提取的胡蘿卜素用紙層析法進行鑒定，若出現(xiàn)了和標(biāo)準(zhǔn)樣品一樣的層析帶，說明實驗成功

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2．下列細(xì)胞器中含有DNA，且有能量轉(zhuǎn)換的是？

A.中心體和核糖體  B. 線粒體和中心體

C.葉綠體和核糖體   D. 線粒體和葉綠體

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19．某人不色盲，其父母、祖父母、外祖父母色覺都正常，但弟弟是色盲，那么色盲基因傳遞的過程是

A.祖父→父親→弟弟            B.祖母→父親→弟弟

C.外祖父→母親→弟弟          D.外祖母→母親→弟弟

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12.下列人體細(xì)胞中分化程度最低的是 （   ）

A.胚胎干細(xì)胞                    B.造血干細(xì)胞

C.胰腺細(xì)胞                      D.肌肉細(xì)胞

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同步練習(xí)冊答案