在檢測(cè)還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是

    ①甘蔗的莖   ②油菜子   ③花生種子   ④梨   ⑤甜菜的塊根   ⑥豆?jié){   ⑦雞蛋清

    A．④①⑥　　　     　B．⑤②⑦　　　　    　C．①②⑥　　　   　　D．④③⑥

D


解析:

梨中葡萄糖多，為還原糖，而甘蔗、甜菜中含有大量蔗糖，非還原糖；油菜子中脂肪含量不如花生種子高，豆?jié){與雞蛋清均含蛋白質(zhì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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在檢測(cè)還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是

①甘蔗的莖   ②油菜子   ③花生種子   ④梨   ⑤甜菜的塊根   ⑥豆?jié){   ⑦雞蛋清

A．④①⑥　　　   B．⑤②⑦　　　　C．①②⑥　　　   D．④③⑥

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆河北省高一12月月考生物試卷 題型：選擇題

在檢測(cè)還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是       (    )

    ①甘蔗的莖   ②油菜子   ③花生種子   ④梨   ⑤甜菜的塊根   ⑥豆?jié){   ⑦雞蛋清

    A．④①⑥　　　     　B．⑤②⑦　　　　    　C．①②⑥　　　D．④③⑥

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆吉林省高一上學(xué)期第一次月考生物試卷 題型：選擇題

在檢測(cè)還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是

    ①甘蔗的莖   ②油菜子   ③花生種子   ④梨   ⑤甜菜的塊根   ⑥豆?jié){   ⑦雞蛋清

    A．④①⑥　　　     　B．⑤②⑦　　　　    　C．①②⑥　　　   　　D．④③⑥

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆吉林省2013屆高一第一次月考生 題型：選擇題

在檢測(cè)還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是

    ①甘蔗的莖   ②油菜子   ③花生種子   ④梨   ⑤甜菜的塊根   ⑥豆?jié){   ⑦雞蛋清

    A．④①⑥　　　     　B．⑤②⑦　　　　    　C．①②⑥　　　   　　D．④③⑥

 

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