Question

為了檢測(cè)麥種的質(zhì)量，將100粒麥種浸入紅墨水中，2 h后用刀片縱向剖開(kāi)，發(fā)現(xiàn)胚乳被染紅的占95%，胚被染紅的占32%，因而斷定麥種發(fā)芽率太低，不宜做種。下列對(duì)此檢測(cè)原理的解釋最正確的是( )

A．胚和胚乳都具有選擇透性，細(xì)胞不需要的色素不會(huì)被吸附和吸收

B．胚如果是活細(xì)胞，色素就不會(huì)被選擇吸收

C．胚乳沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要成分是淀粉，可吸附色素

D．胚乳的活細(xì)胞少，對(duì)色素不具有選擇吸收作用

 

Answer 1

B

【解析】依靠膜的選擇透性可以鑒別細(xì)胞的死活。種子萌發(fā)的前提條件是要保證胚的完整性和胚細(xì)胞必須是活的。如果胚是活細(xì)胞，色素就不會(huì)被選擇吸收。而胚被染紅的占32%，說(shuō)明32%麥種的胚細(xì)胞已死亡，故斷定麥種發(fā)芽率很低。