.(7分)如圈所示,實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響,先將酶私乳汁分別放入2只試管中,再將2只試管放入同一水浴(溫度用℃表示)環(huán)境中持續(xù)15min,最后將酶和乳汁倒入同一試管中混合,保溫并記錄凝乳所需要的時間。

多次實驗并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間,其結(jié)果如下表:

實驗組
A
B
C
C
E
F
水浴溫度/℃
10
20
30
40
50
60
凝乳時間/min
不凝固
7.0
4.0
1.5
4.0
不凝固
根據(jù)上述材料回答問題:
(1)凝乳酶活性最強時的溫度大約是        ℃。
(2)將A組內(nèi)的混合物加溫至40℃過程中可以看到的現(xiàn)象是                         。
(3)將F組內(nèi)的混合物冷卻至40℃時看到的現(xiàn)象                                  ,原因是                                     。
(4)為了使實驗結(jié)果更準(zhǔn)確,對各級實驗PH值的要求是                             
(5)若將酶和乳汁先放入同一試管內(nèi)混合再進(jìn)行F組實驗,實驗結(jié)果又會是如何?                
                                                                          。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2010年高考生物試題分項解析之專題十二 種群和群落 題型:綜合題

(24分)回答下列I、Ⅱ兩個小題
I.某實驗室通過手術(shù)獲得下丘腦部分損毀卻能存活的大鼠,進(jìn)行了相關(guān)研究。
(1)實驗一 按下表準(zhǔn)備兩組實驗大鼠并作如下處理:向大鼠皮下注入等量的SRBC(山羊   紅細(xì)胞);7天后,取脾臟組織制成細(xì)胞懸液;將適量脾細(xì)胞懸液與SRBC混合培養(yǎng)一段時間,   然后檢測SRBC破裂情況(注:特異性抗體與紅細(xì)胞表面的抗原結(jié)合后,紅細(xì)胞會破裂,釋放出血紅蛋白。培養(yǎng)液中血紅蛋白的含量越高,OD值越大)。

組別
   材料準(zhǔn)備
數(shù)量(只)
培養(yǎng)液的OD值
 甲
手術(shù)損毀組(做手術(shù)并損毀下丘腦前部)
    12
    O. 20
 乙
正常組(未做手術(shù))
    12
    O. 40
①向大鼠皮下注入SRBC的目的是________________________________。
②脾細(xì)胞懸液會引起SRBC破裂,說明懸液中含有________物質(zhì),產(chǎn)生該物質(zhì)的細(xì)胞稱為
________________________________.
③有人認(rèn)為該實驗還應(yīng)增設(shè)一組:做手術(shù)卻不損毀下丘腦。你認(rèn)為有必要嗎?________________
請說明理由________________________________________________________________。
④請為此實驗擬定一個題目________________________________________________。
(2)實驗二 另取正常鼠和手術(shù)損毀鼠多組,在不同溫度的環(huán)境中放置30分鐘,然后測定大鼠單位時間的耗氧量。正常鼠的結(jié)果如圖所示。

①請在圖中繪出手術(shù)損毀鼠單位時間的耗氧量變化曲線。
②將正常鼠從室溫移至低溫環(huán)境,其血糖濃度會升高,原因是________
________________________________________________________
③在適宜條件下喂養(yǎng)一段時間后,發(fā)現(xiàn)手術(shù)損毀鼠的性腺萎縮,這是由于該大鼠下丘腦釋放的________________減少,使垂體釋放的____________降低所致。
Ⅱ,某石質(zhì)海灘的潮間帶由大小不一的水坑和水坑間的凸出基質(zhì)兩類環(huán)境組成,主要生長著滸苔、角叉苔等海藻和濱螺、岸蟹等動物。岸蟹主要以濱螺等小動物為食,其主要天敵是海鷗。
 
(I)有人選擇太小、深度等相似的兩個自然水坑(A、B),把B坑中的全部濱螺(233只)提出,移入幾乎無濱螺的A坑,研究濱螺對海藻及岸蟹種群的影響,結(jié)果如圖所示。
①圖A中滸苔數(shù)量下降的主要原因是____________________________________。從種間關(guān)系角度看,滸苔和角叉苔是________________________________關(guān)系。
②水坑中岸蟹種群密度與_________________海藻的種群相對數(shù)量星正相關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),此種海藻占優(yōu)勢的環(huán)境有利于岸蟹躲避天敵;而另一種海藻占優(yōu)勢的環(huán)境則相反。請據(jù)此解釋B坑中的濱螺在移出前數(shù)量較多的原因______________________________   _____
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________  ③本研究涉及到的生物構(gòu)成的最長食物鏈為______________________________________。
(2)通過對水坑和凸出基質(zhì)這兩類微型生態(tài)系統(tǒng)中濱螺密度和海藻物種數(shù)的調(diào)查,繪制成圈C。

①在濱螺極稀少的情況下,如果要最大限度地保護(hù)生物多樣性,需要優(yōu)先保護(hù)的是____________生態(tài)系統(tǒng),這種保護(hù)措施屬于________________________________________。
②當(dāng)濱螺密度長期保持在100 - 200只/m2時,________________________________生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性較高。

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科目:高中生物 來源:2010年高考生物試題分項解析之專題四 細(xì)胞的增殖、分化、衰老和癌變 題型:綜合題

(24分)回答下列I、Ⅱ兩個小題

I.某實驗室通過手術(shù)獲得下丘腦部分損毀卻能存活的大鼠,進(jìn)行了相關(guān)研究。

(1)實驗一  按下表準(zhǔn)備兩組實驗大鼠并作如下處理:向大鼠皮下注入等量的SRBC(山羊    紅細(xì)胞);7天后,取脾臟組織制成細(xì)胞懸液;將適量脾細(xì)胞懸液與SRBC混合培養(yǎng)一段時間,    然后檢測SRBC破裂情況(注:特異性抗體與紅細(xì)胞表面的抗原結(jié)合后,紅細(xì)胞會破裂,釋放出血紅蛋白。培養(yǎng)液中血紅蛋白的含量越高,OD值越大)。

組別

    材料準(zhǔn)備

數(shù)量(只)

培養(yǎng)液的OD值

  甲

手術(shù)損毀組(做手術(shù)并損毀下丘腦前部)

    12

    O. 20

  乙

正常組(未做手術(shù))

    12

    O. 40

①向大鼠皮下注入SRBC的目的是________________________________。

②脾細(xì)胞懸液會引起SRBC破裂,說明懸液中含有________物質(zhì),產(chǎn)生該物質(zhì)的細(xì)胞稱為

________________________________.

③有人認(rèn)為該實驗還應(yīng)增設(shè)一組:做手術(shù)卻不損毀下丘腦。你認(rèn)為有必要嗎?________________

請說明理由________________________________________________________________。

④請為此實驗擬定一個題目________________________________________________。

 (2)實驗二  另取正常鼠和手術(shù)損毀鼠多組,在不同溫度的環(huán)境中放置30分鐘,然后測定大鼠單位時間的耗氧量。正常鼠的結(jié)果如圖所示。

①請在圖中繪出手術(shù)損毀鼠單位時間的耗氧量變化曲線。

②將正常鼠從室溫移至低溫環(huán)境,其血糖濃度會升高,原因是________

________________________________________________________

  ③在適宜條件下喂養(yǎng)一段時間后,發(fā)現(xiàn)手術(shù)損毀鼠的性腺萎縮,這是由于該大鼠下丘腦釋放的________________減少,使垂體釋放的____________降低所致。

  Ⅱ,某石質(zhì)海灘的潮間帶由大小不一的水坑和水坑間的凸出基質(zhì)兩類環(huán)境組成,主要生長著滸苔、角叉苔等海藻和濱螺、岸蟹等動物。岸蟹主要以濱螺等小動物為食,其主要天敵是海鷗。

  

(I)有人選擇太小、深度等相似的兩個自然水坑(A、B),把B坑中的全部濱螺(233只)提出,移入幾乎無濱螺的A坑,研究濱螺對海藻及岸蟹種群的影響,結(jié)果如圖所示。

  ①圖A中滸苔數(shù)量下降的主要原因是____________________________________。從種間關(guān)系角度看,滸苔和角叉苔是________________________________關(guān)系。

  ②水坑中岸蟹種群密度與_________________海藻的種群相對數(shù)量星正相關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),此種海藻占優(yōu)勢的環(huán)境有利于岸蟹躲避天敵;而另一種海藻占優(yōu)勢的環(huán)境則相反。請據(jù)此解釋B坑中的濱螺在移出前數(shù)量較多的原因______________________________    _____

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________  ③本研究涉及到的生物構(gòu)成的最長食物鏈為______________________________________。

  (2)通過對水坑和凸出基質(zhì)這兩類微型生態(tài)系統(tǒng)中濱螺密度和海藻物種數(shù)的調(diào)查,繪制成圈C。

①在濱螺極稀少的情況下,如果要最大限度地保護(hù)生物多樣性,需要優(yōu)先保護(hù)的是____________生態(tài)系統(tǒng),這種保護(hù)措施屬于________________________________________。

②當(dāng)濱螺密度長期保持在100 - 200只/m2時,________________________________生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性較高。

 

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科目:高中生物 來源:2010年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試(四川卷)生命科學(xué)試卷 題型:綜合題

(24分)回答下列I、Ⅱ兩個小題

I.某實驗室通過手術(shù)獲得下丘腦部分損毀卻能存活的大鼠,進(jìn)行了相關(guān)研究。

(1)實驗一  按下表準(zhǔn)備兩組實驗大鼠并作如下處理:向大鼠皮下注入等量的SRBC(山羊    紅細(xì)胞);7天后,取脾臟組織制成細(xì)胞懸液;將適量脾細(xì)胞懸液與SRBC混合培養(yǎng)一段時間,    然后檢測SRBC破裂情況(注:特異性抗體與紅細(xì)胞表面的抗原結(jié)合后,紅細(xì)胞會破裂,釋放出血紅蛋白。培養(yǎng)液中血紅蛋白的含量越高,OD值越大)。

組別

    材料準(zhǔn)備

數(shù)量(只)

培養(yǎng)液的OD值

  甲

手術(shù)損毀組(做手術(shù)并損毀下丘腦前部)

    12

    O. 20

  乙

正常組(未做手術(shù))

    12

    O. 40

①向大鼠皮下注入SRBC的目的是________________________________。

②脾細(xì)胞懸液會引起SRBC破裂,說明懸液中含有________物質(zhì),產(chǎn)生該物質(zhì)的細(xì)胞稱為

________________________________.

③有人認(rèn)為該實驗還應(yīng)增設(shè)一組:做手術(shù)卻不損毀下丘腦。你認(rèn)為有必要嗎?________________

請說明理由________________________________________________________________。

④請為此實驗擬定一個題目________________________________________________。

 (2)實驗二  另取正常鼠和手術(shù)損毀鼠多組,在不同溫度的環(huán)境中放置30分鐘,然后測定大鼠單位時間的耗氧量。正常鼠的結(jié)果如圖所示。

①請在圖中繪出手術(shù)損毀鼠單位時間的耗氧量變化曲線。

②將正常鼠從室溫移至低溫環(huán)境,其血糖濃度會升高,原因是________

________________________________________________________

  ③在適宜條件下喂養(yǎng)一段時間后,發(fā)現(xiàn)手術(shù)損毀鼠的性腺萎縮,這是由于該大鼠下丘腦釋放的________________減少,使垂體釋放的____________降低所致。

  Ⅱ,某石質(zhì)海灘的潮間帶由大小不一的水坑和水坑間的凸出基質(zhì)兩類環(huán)境組成,主要生長著滸苔、角叉苔等海藻和濱螺、岸蟹等動物。岸蟹主要以濱螺等小動物為食,其主要天敵是海鷗。

  

(I)有人選擇太小、深度等相似的兩個自然水坑(A、B),把B坑中的全部濱螺(233只)提出,移入幾乎無濱螺的A坑,研究濱螺對海藻及岸蟹種群的影響,結(jié)果如圖所示。

  ①圖A中滸苔數(shù)量下降的主要原因是____________________________________。從種間關(guān)系角度看,滸苔和角叉苔是________________________________關(guān)系。

  ②水坑中岸蟹種群密度與_________________海藻的種群相對數(shù)量星正相關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),此種海藻占優(yōu)勢的環(huán)境有利于岸蟹躲避天敵;而另一種海藻占優(yōu)勢的環(huán)境則相反。請據(jù)此解釋B坑中的濱螺在移出前數(shù)量較多的原因______________________________    _____

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________  ③本研究涉及到的生物構(gòu)成的最長食物鏈為______________________________________。

  (2)通過對水坑和凸出基質(zhì)這兩類微型生態(tài)系統(tǒng)中濱螺密度和海藻物種數(shù)的調(diào)查,繪制成圈C。

①在濱螺極稀少的情況下,如果要最大限度地保護(hù)生物多樣性,需要優(yōu)先保護(hù)的是____________生態(tài)系統(tǒng),這種保護(hù)措施屬于________________________________________。

②當(dāng)濱螺密度長期保持在100 - 200只/m2時,________________________________生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性較高。

 

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科目:高中生物 來源:2009級山東省第二次診斷性測試生物試卷 題型:綜合題

.(7分)如圈所示,實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響,先將酶私乳汁分別放入2只試管中,再將2只試管放入同一水浴(溫度用℃表示)環(huán)境中持續(xù)15min,最后將酶和乳汁倒入同一試管中混合,保溫并記錄凝乳所需要的時間。

多次實驗并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間,其結(jié)果如下表:

實驗組

A

B

C

C

E

F

水浴溫度/℃

10

20

30

40

50

60

凝乳時間/min

不凝固

7.0

4.0

1.5

4.0

不凝固

根據(jù)上述材料回答問題:

  (1)凝乳酶活性最強時的溫度大約是         ℃。

  (2)將A組內(nèi)的混合物加溫至40℃過程中可以看到的現(xiàn)象是                          。

 (3)將F組內(nèi)的混合物冷卻至40℃時看到的現(xiàn)象                                   ,原因是                                     

  (4)為了使實驗結(jié)果更準(zhǔn)確,對各級實驗PH值的要求是                              。

  (5)若將酶和乳汁先放入同一試管內(nèi)混合再進(jìn)行F組實驗,實驗結(jié)果又會是如何?                

                                                                           。

 

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