2009年甲型流感的大流行，導(dǎo)致我國(guó)大蒜價(jià)格高漲，大蒜能否防治甲流眾說(shuō)紛蕓，但大蒜含有各種抗氧化物質(zhì)如維生素A、C與E以及硒，能消除各種自由基，有保護(hù)心臟的作用。大蒜含有各種含硫的氨基酸如蒜素半胱氨酸，切開(kāi)或壓碎后，蒜素半胱氨酸經(jīng)酵素(如胱硫醚連接酶)的作用，會(huì)分解并產(chǎn)生多種嗆鼻氣味的硫化物(如硫化氫)，具有降低膽固醇的作用。蒜素半胱氨酸能減輕心肌梗塞癥狀：減小梗塞面積、抑制心室肥大，使心肌收縮力增強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示經(jīng)蒜素半胱氨酸處理的動(dòng)物，左心室肌細(xì)胞內(nèi)胱硫醚連接酶的活性增加，血漿里的硫化氫量增加，死亡率大為降低。

根據(jù)上文，回答下列問(wèn)題。

(1)大蒜保護(hù)心臟的主要作用是什么？

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(2)某實(shí)驗(yàn)小組閱讀該文后，想進(jìn)行與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究，以下為實(shí)驗(yàn)報(bào)告的部分

內(nèi)容，請(qǐng)予以完善。

①擬定課題名稱：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

②實(shí)驗(yàn)自變量為：　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 ；

實(shí)驗(yàn)觀察指標(biāo)(因變量)是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

③實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

第一步：取九只小鼠，結(jié)扎冠狀動(dòng)脈后，隨機(jī)分成三組，編號(hào)為A、B、C。

第二步：A組小鼠不做處理作為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

B組小鼠　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

C組小鼠　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

 

(1)抗氧化作用、產(chǎn)生硫化氫

(2)①探究大蒜對(duì)心肌梗塞的緩解效果(其他合理答案也可)

②是否飼喂大蒜或蒜素半胱氨酸　心肌梗塞面積、心室肥大程度、心肌收縮力(答

出兩點(diǎn)即可)

③第二步：對(duì)照組　飼喂含一定量大蒜的飼料　飼喂等量的含一定量蒜素半胱氨

酸的飼料

 

(1)由題干信息可知，大蒜含有各種抗氧化物質(zhì)，如維生素A、C與E以及

硒，能清除各種自由基，有保護(hù)心臟的作用。大蒜含有各種含硫的氨基酸如蒜素

半胱氨酸，切開(kāi)或壓碎后，會(huì)分解并產(chǎn)生多種硫化物(如硫化氫)。(2)通過(guò)實(shí)驗(yàn)第三

步可知，本實(shí)驗(yàn)的目的是探究大蒜對(duì)心肌梗塞的緩解效果，實(shí)驗(yàn)自變量是：是否

飼喂或注射蒜素半胱氨酸，實(shí)驗(yàn)觀察指標(biāo)(因變量)是心肌梗塞面積、心室肥大程

度、心股收縮力等。不做任何處理A組為對(duì)照組，B、C均為實(shí)驗(yàn)組，一組飼喂含

一定量大蒜的飼料，另一組飼喂等量的含一定量蒜素半胱氨酸的飼料，綜合三者

的結(jié)果可以說(shuō)明，大蒜中的蒜素半胱氨酸具有緩解心肌梗塞的作用。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年遼寧省本溪市第一中學(xué)下學(xué)期高二期末考試（生物）試卷 題型：綜合題

[生物——選修3現(xiàn)代生物科技專題]（15分）
據(jù)統(tǒng)計(jì)2009年甲型H1N1流感在全球范圍內(nèi)致死超過(guò)1．2萬(wàn)人。中國(guó)衛(wèi)生部長(zhǎng)陳竺表示，中國(guó)成為世界上第一個(gè)可以應(yīng)用甲型H1N1流感疫苗的國(guó)家。甲型H1N1流感病毒是一種RNA病毒，有多種類型，請(qǐng)回答下列與甲型H1N1流感病毒有關(guān)的問(wèn)題：
（1）我國(guó)科研人員研制甲型H1N1流感病毒疫苗的簡(jiǎn)要操作流程如下：

圖中步驟①所代表的過(guò)程是　　　　　　；步驟②需使用               
                     ；步驟③可用　　   　　處理大腸桿菌，使其處于　　　　　　　　；檢驗(yàn)S蛋白的免疫反應(yīng)特性，可用　　　　　與甲型H1N1流感康復(fù)病人的　　　 　　進(jìn)行　　　　       　　　　　 。
（2）有一個(gè)制藥廠設(shè)想生產(chǎn)抗甲流的單克隆抗體，請(qǐng)你幫助完成制備單克隆抗體的主要步驟：
①用甲流病毒對(duì)小鼠進(jìn)行注射，從產(chǎn)生免疫反應(yīng)小鼠的　　　　　　中得到相應(yīng)的Ｂ淋巴細(xì)胞；
②設(shè)法將鼠的　　　　　　　　　與Ｂ淋巴細(xì)胞融合，再用特定的選擇性培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，得到既能　　　　   　　，又能　　　　　　　　　的雜交瘤細(xì)胞。
③對(duì)上述雜交瘤細(xì)胞，還需進(jìn)行　　　　　　　　　　　和抗體檢測(cè)，經(jīng)多次篩選，就可獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細(xì)胞；
④將雜交瘤細(xì)胞在體內(nèi)或　　　　培養(yǎng)，就可以從中提取出大量的能抗甲流的單克隆抗體了。
（3）甲型H1N1流感病毒感染正常人體后能引發(fā)　　　　　  　　　　　　；該病毒可能會(huì)通過(guò)發(fā)生　　　  　　　　　而改變傳染性。 

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科目：高中生物 來(lái)源：北京四中2009-2010學(xué)年度高二第二學(xué)期期末考試生物試卷 題型：綜合題

2009年甲型H1N1流感在全球爆發(fā)。甲型H1N1流感的傳播速度非常快，為防治疫情，各國(guó)研究小組紛紛進(jìn)行了甲型H1N1流感病毒的疫苗研制工作。下面為某研究小組的前期研究工作的簡(jiǎn)要操作流程圖：

 

⑴實(shí)驗(yàn)步驟①所代表的反應(yīng)過(guò)程是          。

⑵實(shí)驗(yàn)中常采用PCR擴(kuò)增得到H基因, PCR過(guò)程中使用的DNA聚合酶不同于一般生物體

  內(nèi)的DNA聚合酶，其主要特點(diǎn)是              。

⑶步驟②構(gòu)建重組表達(dá)載體A和重組表達(dá)載體B必須使用的酶是            

  和          。

⑷構(gòu)建重組表達(dá)載體時(shí)，一般需要將H基因與載體結(jié)合，常用的載體除質(zhì)粒外還有

           等，在檢測(cè)受體細(xì)胞中是否已經(jīng)導(dǎo)入目的基因時(shí)，常常通過(guò)檢測(cè)載體

            是否表達(dá)。

⑸若某人為甲型H1N1流感疑似患者，可以利用          對(duì)從疑似患者體內(nèi)分離病

  毒進(jìn)行核酸分子雜交確診。

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

2009年甲型流感的大流行，導(dǎo)致我國(guó)大蒜價(jià)格高漲，大蒜能否防治甲流眾說(shuō)紛蕓，但大蒜含有各種抗氧化物質(zhì)如維生素A、C與E以及硒，能消除各種自由基，有保護(hù)心臟的作用。大蒜含有各種含硫的氨基酸如蒜素半胱氨酸，切開(kāi)或壓碎后，蒜素半胱氨酸經(jīng)酵素(如胱硫醚連接酶)的作用，會(huì)分解并產(chǎn)生多種嗆鼻氣味的硫化物(如硫化氫)，具有降低膽固醇的作用。蒜素半胱氨酸能減輕心肌梗塞癥狀：減小梗塞面積、抑制心室肥大，使心肌收縮力增強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示經(jīng)蒜素半胱氨酸處理的動(dòng)物，左心室肌細(xì)胞內(nèi)胱硫醚連接酶的活性增加，血漿里的硫化氫量增加，死亡率大為降低。

根據(jù)上文，回答下列問(wèn)題。

(1)大蒜保護(hù)心臟的主要作用是什么？

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(2)某實(shí)驗(yàn)小組閱讀該文后，想進(jìn)行與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究，以下為實(shí)驗(yàn)報(bào)告的部分

內(nèi)容，請(qǐng)予以完善。

①擬定課題名稱：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

②實(shí)驗(yàn)自變量為：　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 ；

實(shí)驗(yàn)觀察指標(biāo)(因變量)是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

③實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

第一步：取九只小鼠，結(jié)扎冠狀動(dòng)脈后，隨機(jī)分成三組，編號(hào)為A、B、C。

第二步：A組小鼠不做處理作為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

B組小鼠　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

C組小鼠　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

2009年甲型流感的大流行，導(dǎo)致我國(guó)大蒜價(jià)格高漲，大蒜能否防治甲流眾說(shuō)紛蕓，但大蒜含有各種抗氧化物質(zhì)如維生素A、C與E以及硒，能消除各種自由基，有保護(hù)心臟的作用。大蒜含有各種含硫的氨基酸如蒜素半胱氨酸，切開(kāi)或壓碎后，蒜素半胱氨酸經(jīng)酵素(如胱硫醚連接酶)的作用，會(huì)分解并產(chǎn)生多種嗆鼻氣味的硫化物(如硫化氫)，具有降低膽固醇的作用。蒜素半胱氨酸能減輕心肌梗塞癥狀：減小梗塞面積、抑制心室肥大，使心肌收縮力增強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示經(jīng)蒜素半胱氨酸處理的動(dòng)物，左心室肌細(xì)胞內(nèi)胱硫醚連接酶的活性增加，血漿里的硫化氫量增加，死亡率大為降低。

根據(jù)上文，回答下列問(wèn)題。

(1)大蒜保護(hù)心臟的主要作用是什么？

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(2)某實(shí)驗(yàn)小組閱讀該文后，想進(jìn)行與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究，以下為實(shí)驗(yàn)報(bào)告的部分

內(nèi)容，請(qǐng)予以完善。

①擬定課題名稱：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

②實(shí)驗(yàn)自變量為：　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 ；

實(shí)驗(yàn)觀察指標(biāo)(因變量)是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

③實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

第一步：取九只小鼠，結(jié)扎冠狀動(dòng)脈后，隨機(jī)分成三組，編號(hào)為A、B、C。

第二步：A組小鼠不做處理作為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

B組小鼠　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

C組小鼠　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

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