【題目】下列評(píng)價(jià)果酒和果醋制作是否成功的方法中，不合理的是（ ）

A. 通過觀察相關(guān)微生物的存在或數(shù)量變化進(jìn)行鑒定

B. 通過向果酒發(fā)酵液中加入重鉻酸鉀試劑進(jìn)行鑒定

C. 通過檢測果醋發(fā)酵前后發(fā)酵液的pH變化進(jìn)行鑒定

D. 通過檢測果酒發(fā)酵前后發(fā)酵液的溫度變化進(jìn)行鑒定

【答案】D

【解析】

本題旨在考查對(duì)于鑒定果酒和果醋制作是否成功的方法的理解和應(yīng)用，并把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系。果酒和果醋制作成功，溶液中會(huì)存在酵母菌和醋酸菌，且數(shù)量會(huì)增加；酸性條件下重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，可以用重鉻酸鉀溶液檢測酒精；醋酸發(fā)酵過程醋酸菌產(chǎn)生醋酸，PH會(huì)下降。

果酒和果醋制作成功，溶液中會(huì)存在酵母菌和醋酸菌，且數(shù)量會(huì)增加，A正確；酸性條件下重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，可以用重鉻酸鉀溶液檢測酒精，B正確；由于醋酸的大量產(chǎn)生，溶液pH會(huì)明顯下降，因此還可以通過檢測果醋發(fā)酵前后的pH變化，來檢驗(yàn)果醋的發(fā)酵效果，C正確；溫度變化不是果酒制作是否成功的特有標(biāo)志，D錯(cuò)誤；故不合理的選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】自然界中生物種內(nèi)及種間關(guān)系是相互作用、相互影響的。下述觀點(diǎn)不正確的是（ ）

A. 林鴿群較大時(shí)被蒼鷹捕食的幾率降低

B. 鱸魚有時(shí)捕食鱸魚的幼魚，這有利于鱸魚種的維持

C. 自然界中的猴群經(jīng)過爭斗建立優(yōu)劣等級(jí)制度，并依次占據(jù)資源，這對(duì)種的維持是有利的

D. 自然界中物種間捕食對(duì)一個(gè)種有利，但會(huì)使另一個(gè)種消失

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】（12分）水稻的高稈對(duì)矮稈為完全顯性，由一對(duì)等位基因A、a控制，抗病對(duì)易感病為完全顯性，由另一對(duì)等位基因B、b控制，現(xiàn)有純合高稈抗病和純合矮稈易感病的兩種親本雜交，所得F1自交，多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例都近似有如下結(jié)果：高稈抗病∶高稈易感病∶矮稈抗病∶矮稈易感病＝66∶9∶9∶16。據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答問題：

（1）控制抗病和易感病的等位基因______________ (填“遵循”或“不遵循”)基因的分離定律。

（2）上述兩對(duì)等位基因之間______________ (填“遵循”或“不遵循”)基因的自由組合定律。

（3）F2中出現(xiàn)了親本所沒有的新的性狀組合，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的根本原因是有性生殖過程中，控制不同性狀的基因進(jìn)行了____________，具體發(fā)生的時(shí)期是______________。

（4）有人針對(duì)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果提出了假說：

①控制上述性狀的兩對(duì)等位基因位于______________對(duì)同源染色體上。

②F1通過減數(shù)分裂產(chǎn)生的雌雄配子的比例都是AB∶Ab∶aB∶ab＝4∶1∶1∶4。

③雌雄配子隨機(jī)結(jié)合。

為驗(yàn)證上述假說，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：___________________________________________________________________。

預(yù)期結(jié)果：___________________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】減數(shù)分裂過程中形成的次級(jí)卵母細(xì)胞，在生物技術(shù)中可用于（　　）

①克隆動(dòng)物時(shí)細(xì)胞核的受體

②進(jìn)行體外受精，培育試管動(dòng)物

③形成受精卵，作為培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的受體細(xì)胞

④二倍體植物組織培養(yǎng)形成可育試管苗

⑤動(dòng)物細(xì)胞融合形成單克隆抗體

A. ①②③④ B. ③④⑤ C. ①③⑤ D. ①②③

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】棉鈴蟲對(duì)棉花、玉米、大豆、花生和蔬菜等作用有嚴(yán)重危害。Bt棉花體內(nèi)合成的一種蛋白質(zhì)晶體能殺死棉鈴蟲幼蟲。研究人員發(fā)現(xiàn)：單獨(dú)種植Bt棉花和將Bt棉花與多種其他作物混合種植皆能降低棉鈴蟲的數(shù)量，但隨著種植年份的增加，混合種植區(qū)域棉鈴蟲群的抗性基因頻率顯著低于單獨(dú)種植Bt棉花區(qū)域。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 棉鈴蟲與上述多種作物之間存在著信息傳遞

B. Bt棉花和混合種植的作物之間存在著競爭關(guān)系

C. 混合種植將導(dǎo)致棉鈴蟲抗性基因的突變頻率顯著降低

D. 種植Bt棉花可以減少農(nóng)藥使用造成的環(huán)境污染

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將全部DNA分子雙鏈經(jīng)32P標(biāo)記的雄性動(dòng)物細(xì)胞（染色體數(shù)為2N）置于不含32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng)。經(jīng)過連續(xù)兩次細(xì)胞分裂后產(chǎn)生4個(gè)子細(xì)胞，檢測子細(xì)胞中的情況。下列推斷正確的是

A．若進(jìn)行有絲分裂，則含32P染色體的子細(xì)胞比例一定為

B．若進(jìn)行減數(shù)分裂，則含32P染色體的子細(xì)胞比例一定為1

C．若子細(xì)胞中的染色體都含32P，則一定進(jìn)行有絲分裂

D．若子細(xì)胞中的染色體不都含32P，則一定進(jìn)行減數(shù)分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】豌豆種子的黃色（Y）對(duì)綠色（y）為顯性，圓粒（R）對(duì)皺粒（r）為顯性。用純種黃色皺粒豌豆與純種綠色圓粒雜交，得F1，F(xiàn)1自交得F2。現(xiàn)從F2中選取了一粒黃色圓粒種子，種植后長成植株甲，欲測定甲的基因型，可以用該植株與多株綠色皺粒豌豆（植株乙）雜交，則下列說法正確的是

A．該雜交實(shí)驗(yàn)中最好選用乙作為父本，甲作為母本

B．若雜交后代中出現(xiàn)黃色圓粒、黃色皺粒、綠色圓粒、綠色皺粒，則甲的基因型為YyRR

C．若雜交后代中只出現(xiàn)黃色圓粒豌豆，則甲的基因型為YYRR

D．若雜交后代中只出現(xiàn)黃色圓粒和綠色圓粒，則甲的基因型為YYRr

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】美國作家布魯克·巴克在是我把你弄哭了嗎中指出了這樣一條冷知識(shí)：星龜?shù)牡霸诘蜏叵路醭鲂坌裕诟邷叵路醭龃菩浴，F(xiàn)在對(duì)這一現(xiàn)象，較為成功的解釋是“類固醇中心假說”。星龜性腺發(fā)育過程中，精巢來自雙向潛能性腺髓質(zhì)的發(fā)育和皮質(zhì)的退化，卵巢剛好相反。

（1）雌激素在上述過程中起到了至關(guān)重要的作用。它對(duì)雙向潛能性腺髓質(zhì)和皮質(zhì)的發(fā)育分別起了__________和__________的作用，從而決定了性腺的雌性發(fā)育方式。目前實(shí)驗(yàn)表明，控制合成芳香化酶的基因未活化，不會(huì)產(chǎn)生雌性激素。這體現(xiàn)了基因控制性狀的方式是__________。

（2）星龜?shù)谋臣y有輻射狀，蛛網(wǎng)狀，星叢狀和餅干狀�，F(xiàn)假設(shè)龜背紋這一性狀由兩對(duì)等位基因A，a和B，b控制（A對(duì)a，B對(duì)b為完全顯性）。將若干只輻射龜（龜背紋為輻射狀，以此類推）和若干只餅干龜雜交得F1（全為輻射龜），再將F1中雌雄龜隨機(jī)交配得F2，F(xiàn)2中輻射龜：蛛網(wǎng)龜：星叢龜：餅干龜=9:3:3:1（F2數(shù)量足夠大）。欲得到純合的蛛網(wǎng)龜，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)雜交實(shí)驗(yàn)并說明如何挑選_________________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某雌雄異株植物，性別決定為XY型。其葉型有寬卵型和倒卵型兩種，受由一對(duì)等位基因控制。用純種植株進(jìn)行的雜交實(shí)驗(yàn)如下：

實(shí)驗(yàn)1:寬卵型♀×倒卵型♂→子代雌株全為寬卵型，雄株全為寬卵型

實(shí)驗(yàn)2:倒卵型♀×寬卵型♂→子代雌株全為寬卵型，雄株全為倒卵型

根據(jù)以上實(shí)驗(yàn),下列分析錯(cuò)誤的是

A. 實(shí)驗(yàn)1、2子代中的雌性植株基因型相同

B. 實(shí)驗(yàn)2結(jié)果說明控制葉型的基因在X染色體上

C. 僅根據(jù)實(shí)驗(yàn)2無法判斷兩種葉型的顯隱性關(guān)系

D. 實(shí)驗(yàn)1子代雌雄雜交的后代不出現(xiàn)雌性倒卵型植株

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