Question

【題目】科學(xué)家從牛的胰臟中分離出一條由76個(gè)氨基酸組成的多肽Ub。研究發(fā)現(xiàn)，Ub在細(xì)胞自我監(jiān)測(cè)和去除某些蛋白質(zhì)（如靶蛋白）的機(jī)制中扮演著重要角色。如果某個(gè)蛋白質(zhì)被貼上Ub標(biāo)簽，就會(huì)被運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)的特定部位進(jìn)行水解，如下圖：

請(qǐng)回答問(wèn)題：

（1）Ub在___________（細(xì)胞器）中合成，合成過(guò)程需要脫去__________個(gè)水分子，這種化學(xué)反應(yīng)稱(chēng)為_______________，形成的肽鍵可表示為__________________。若它在小腸中被水解，產(chǎn)物不可能是下列物質(zhì)中的____________（填字母）

（2）上圖中所利用的能量主要是由_____________（細(xì)胞器）提供的，它與葉綠體都含有少量的_________________，為半自主性細(xì)胞器。

（3）若某個(gè)靶蛋白由一條多肽鏈組成，在Ub的作用下，該靶蛋白被徹底水解成201個(gè)氨基酸，則其相對(duì)分子質(zhì)量較原來(lái)增加了____________。若該靶蛋白的分子式為CxHyOaNbS2（a>202,b>201），并且僅由以下5種氨基酸組成，則其徹底水解后將會(huì)得到____________個(gè)天冬氨酸。

Answer 1

【答案】（15分）

（1）核糖體（1分） 75（1分） 脫水縮合（1分）

-CO-NH- （或 -NH-CO-或） D

（2）線(xiàn)粒體 DNA和RNA

（3）3600 （a-202）/2

【解析】（1）由題意可知Ub是蛋白質(zhì)，所以是在核糖體上合成的。因?yàn)橛?/span>76個(gè)氨基酸組成，所以脫去75個(gè)水分子，這種反應(yīng)叫脫水縮合，形成的化學(xué)鍵是肽鍵，即-CO-NH-。組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且連在同一個(gè)碳原子上，分析可知D中雖然有氨基和羧基但沒(méi)有連在同一個(gè)碳原子上。

（2）合成蛋白質(zhì)利用的能量主要來(lái)自有氧呼吸，主要在線(xiàn)粒體中進(jìn)行。線(xiàn)粒體和葉綠體都含有少量的RNA和DNA，所以都是半自主的細(xì)胞器。

（3）因?yàn)槭且粭l多肽鏈，水解形成201個(gè)氨基酸，說(shuō)明需要200個(gè)水分子參與，所以分子質(zhì)量增加了18*200=3600．分析徹底水解后的氨基酸只有天門(mén)冬氨酸的R基上有羧基，分子式中的O原子數(shù)是肽鍵數(shù)+2+R基上O原子數(shù)，一共有a個(gè)氧原子，所以天門(mén)冬氨酸的個(gè)數(shù)是（a-202）/2。