①胰島素是一種蛋白質(zhì)分子,它含有α、β兩條肽鏈,α鏈含有21個(gè)氨基酸,β鏈含 有30個(gè)氨基酸,兩條多肽鏈間通過兩個(gè)二硫鍵(二硫鍵是由2個(gè)—SH連接而成的)連接, 在α鏈上也形成一個(gè)二硫鍵,如圖為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖(14分,每空2分):②不同動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成是有區(qū)別的,現(xiàn)把人和其他動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成比較如下:
豬:B鏈第30位氨基酸和人不同;
馬:B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人不同;
牛:A鏈第8、10位氨基酸與人不同;
羊:A鏈第8、9、10位氨基酸與人不同;
天竹鼠:A鏈有8個(gè)氨基酸與人不同,B鏈有10個(gè) 氨基酸與人不同。
根據(jù)以上材料回答下列問題:
(1)胰島素分子中含有肽鍵 個(gè),肽鍵可表示為 。 從理論上分析,胰島素分子至少有“—NH2”和“—COOH”分別是 個(gè)。這 51個(gè)氨基酸分子形成胰島素后,相對(duì)分子質(zhì)量比原來減少了 。
(2)人體中胰島素的含量過低,會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)疾病,其治療時(shí)胰島素不能口服,只能注射, 原因是 。
(3)經(jīng)檢測,人和其他哺乳動(dòng)物胰島素的氨基酸組成比較見上:
①不同物種的胰島素不同,反映在多肽鏈的氨基酸組成上主要是 。
②不同生物性狀不同的直接原因是 。?
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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年陜西省寶雞中學(xué)高二上學(xué)期期末考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
下列有關(guān)蛋白質(zhì)計(jì)算錯(cuò)誤的是:
A.某由m個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)共有n條肽鏈,該蛋白質(zhì)分子完全水解共需水分子m-n |
B.一條由100個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的肽鏈中含有—NH2和—COOH的最小數(shù)目是1和1 |
C.某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成,該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是n+2m |
D.胰島素是一種蛋白質(zhì)分子,它含有兩條多肽鏈,其中A鏈含21個(gè)氨基酸,B鏈含30個(gè)氨基酸,即共有51個(gè)氨基酸,那么胰島素分子中含有的肽鍵數(shù)目是49個(gè) |
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科目:高中生物 來源:2014屆陜西省高二上學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列有關(guān)蛋白質(zhì)計(jì)算錯(cuò)誤的是:
A.某由m個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)共有n條肽鏈,該蛋白質(zhì)分子完全水解共需水分子m-n
B.一條由100個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的肽鏈中含有—NH2和—COOH的最小數(shù)目是1和1
C.某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成,該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是n+2m
D.胰島素是一種蛋白質(zhì)分子,它含有兩條多肽鏈,其中A鏈含21個(gè)氨基酸,B鏈含30個(gè)氨基酸,即共有51個(gè)氨基酸,那么胰島素分子中含有的肽鍵數(shù)目是49個(gè)
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科目:高中生物 來源:2013屆浙江省高二上學(xué)期期中生物試卷(文) 題型:綜合題
Ⅰ.胰島素是一種蛋白質(zhì)分子,它含有2條多肽鏈,A鏈含有21個(gè)氨基酸,B鏈含有30個(gè)氨基酸。已知有關(guān)氨基酸之間形成3個(gè)二硫鍵(一S一S一)時(shí)共脫去6個(gè)氫。下圖為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)此回答:
(1)該分子中的51個(gè)氨基酸先在胰腺細(xì)胞的核糖體上經(jīng) 方式形成兩條肽鏈,這兩條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵相互連接在一起,最后形成具有空間結(jié)構(gòu)的胰島素分子。
(2)胰島素分子中含有肽鍵 個(gè),胰島素分子至少有 個(gè)氨基。
Ⅱ.現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清液、淀粉液、葡萄糖溶液和淀粉酶溶液各一瓶,還有蘇丹Ⅲ染液、雙縮脲試劑、本尼迪特試劑和碘一碘化鉀溶液供選擇使用。請回答下列問題:
(1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,你選擇的試劑是 ,其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 和 溶液。
(2)用 試劑區(qū)分第Ⅱ(1)題中不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。
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科目:高中生物 來源:2010年廣東省高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型:綜合題
胰島素是一種蛋白質(zhì)分子,它含有2條肽鏈, A鏈含有21個(gè)氨基酸,B鏈含有30個(gè)氨基酸,2條多肽鏈間通過二硫鍵連接,下邊左圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖,右圖表示某多肽結(jié)構(gòu)示意圖。據(jù)此回答(每空1分,共13分):
(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可表示為 。胰島素分子中含有肽鍵 個(gè),肽鍵可表示為 。
(2)從理論上分析,胰島素分子至少有 個(gè)—NH2, —COOH。
(3)右圖中的多肽由__________個(gè)氨基酸失去__________個(gè)水分子而形成.
(4)此多肽的氨基酸種類不同,是由 決定的,其編號(hào)是 ________________。
(5)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能千差萬別的原因是 。
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