酒精會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，長(zhǎng)期飲酒對(duì)消化道中的消化酶會(huì)有影響嗎？興趣小組的同學(xué)利用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精、唾液淀粉酶，探究酒精對(duì)消化酶的影響，實(shí)驗(yàn)步驟如下。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（一）實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)步驟

試管甲

試管乙

步驟1

加入體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液和PH6．8緩沖液各1ml

加入蒸餾水和PH6．8緩沖液各1ml

步驟2

各加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的淀粉酶溶液1ml，混勻后放置一段時(shí)間

步驟3

各加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的淀粉酶溶液1ml， A

步驟4

取出試管，各加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的碘溶液3滴，觀察顏色變化

（二）討論與分析

（1）實(shí)驗(yàn)中設(shè)置乙管的目的是___________，“實(shí)驗(yàn)步驟”中A處應(yīng)為 。

（2）兩支試管最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是甲試管 色，乙試管 色。

（3）實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是________。

（4）為什么實(shí)驗(yàn)中興趣小組同學(xué)不選用市面上供應(yīng)的白酒？

練習(xí)冊(cè)系列答案
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關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的敘述，正確的是（ ）

A．組織液滲透壓增大，引起細(xì)胞吸水

B．無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中

C．血漿中的HCO參與維持血漿pH的穩(wěn)定

D．血漿中蛋白質(zhì)的含量對(duì)血漿滲透壓沒(méi)有影響

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A．1/4 B．1/16 C．26/100 D．1/100

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關(guān)于水的跨膜運(yùn)輸，不正確的說(shuō)法是（ ）

A. 屬于自由擴(kuò)散

B. 必須有載體的協(xié)助

C. 可以直接透過(guò)半透膜

D. 從低濃度蔗糖溶液一邊到高濃度蔗糖溶液一邊

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A. C、H、O B. C、H、O、N、P

C. C、H、O、N D. C、H、O、P

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惡性腫瘤俗稱癌癥，相關(guān)腫瘤細(xì)胞即為癌細(xì)胞，腫瘤干細(xì)胞是一群存在于某些腫瘤組織中的干細(xì)胞樣細(xì)胞。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．正常干細(xì)胞增殖受基因嚴(yán)格控制，能遷移到特定組織分化成熟

B．與一般腫瘤細(xì)胞相比，腫瘤干細(xì)胞更易引起癌癥的轉(zhuǎn)移

C．正常干細(xì)胞和腫瘤干細(xì)胞遺傳物質(zhì)相同，但執(zhí)行情況有差異

D．干細(xì)胞壽命長(zhǎng)，分化程度低，與普通體細(xì)胞相比發(fā)生癌變的可能性更大

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2013年諾貝爾生理學(xué)或暉學(xué)獎(jiǎng)長(zhǎng)予了美國(guó)和德國(guó)的三位科學(xué)家，他們發(fā)現(xiàn)了囊泡準(zhǔn)確轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的調(diào)控機(jī)制。囊泡是細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生的蛋白質(zhì)被包裹于膜泡內(nèi)形成的，可被分成披網(wǎng)格蛋白小泡、COPI被膜小泡以及COPII被膜小泡蘭種類型。三種囊泡介導(dǎo)不同的途徑運(yùn)輸，分工井井有條，在正確的時(shí)間把正確的細(xì)胞“貨物”運(yùn)送到正確的目的地。據(jù)圖回答問(wèn)題（括號(hào)填字母，橫線上填文字）：

（1）囊泡是一種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但由于其結(jié)構(gòu)不固定，因而不能稱之為細(xì)胞器。囊泡膜和細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)相似，都以____________為基本骨架，運(yùn)輸?shù)饺苊阁w中的囊泡中的“貨物”包含多種____________。圖示細(xì)胞中，能產(chǎn)生囊泡的結(jié)構(gòu)有____________。

（2）如果轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)受到干擾，則會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生有害影響，并導(dǎo)致如糖尿病等疾病。糖尿病的產(chǎn)生原因除了可能是胰島素合成過(guò)程有問(wèn)題或胰島素作用的靶細(xì)胞對(duì)胰島素不敏 感以外，根據(jù)題干信息，還可能的原因是____________。在胰島細(xì)胞中能發(fā)生堿基“A一T”配對(duì)的結(jié)構(gòu)或部位是____________。

（3）COPI被膜小泡則主要介導(dǎo)蛋白質(zhì)從［ ］____________運(yùn)回［ ］____________。

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A．該病為隱性遺傳病

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A. 一種氨基酸 B. 尿嘧啶核苷酸

C. 胸腺嘧啶脫氧核苷酸 D. 葡萄糖

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