8．下列有關(guān)自由水和結(jié)合水的敘述，錯誤的是（　�。�
A．細(xì)胞中絕大部分水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水
B．細(xì)胞中的一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫做結(jié)合水
C．一般情況下，細(xì)胞中結(jié)合水與自由水的比例越高，細(xì)胞的抗逆性就越強
D．二糖的水解、ADP和Pi合成ATP都需要自由水作為反應(yīng)物

分析 水的存在形式及生理功能：

形式自由水結(jié)合水
定義細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水
含量約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%
功能①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑
②參與生化反應(yīng)
③為細(xì)胞提供液體環(huán)境
④運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物		是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
聯(lián)系自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進(jìn)行而相互轉(zhuǎn)化

解答 解：A、細(xì)胞中的水絕大部分以自由水（約占全部水分的95%）的形式存在，A正確；
B、細(xì)胞中的一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)（蛋白質(zhì)、多糖等）相結(jié)合，叫做結(jié)合水，B正確；
C、結(jié)合水含量越高，細(xì)胞的抗逆性越強，一般情況下，細(xì)胞中結(jié)合水與自由水的比例越高，細(xì)胞的抗逆性就越強，C正確；
D、二糖的水解需要自由水作為反應(yīng)物，ADP和Pi合成ATP不需要自由水作為反應(yīng)物，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查水的相關(guān)知識，要求考生識記水的存在形式及功能，掌握水含量與新陳代謝的關(guān)系，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．細(xì)胞的分裂、分化、衰老和凋亡是普遍存在的生命現(xiàn)象．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．個體發(fā)育過程中細(xì)胞的分裂、分化和凋亡對于生物體是有積極意義的
B．皮膚上的老年斑是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物
C．細(xì)胞編程性死亡屬于細(xì)胞分化過程
D．細(xì)胞死亡是細(xì)胞癌變的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．為了探究食用黑巧克力頻率與糖尿病之間的關(guān)系，澳大利亞研究團(tuán)隊進(jìn)行了如下實驗，參加實驗的人員有908名非糖尿病人士和45名糖尿病患者．下列說法錯誤的是（　�。�
每周食用黑巧克力次數(shù)5年后患糖尿病的風(fēng)險倍數(shù)
≥11
＜13
從來不吃或很少吃3
A．本實驗的自變量是每周食用黑巧克力次數(shù)，因變量是5年后患糖尿病的風(fēng)險倍數(shù)
B．糖尿病患者在本實驗中屬于對照組，表中數(shù)據(jù)都是非糖尿病人士的
C．每周食用黑巧克力可降低患糖尿病的風(fēng)險，每周食用次數(shù)≥1的人不會患糖尿病
D．下丘腦可直接支配胰島細(xì)胞分泌胰島素，在此過程中神經(jīng)纖維上興奮的傳導(dǎo)是單向的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．（一）回答與泡菜腌制和亞硝酸鹽測定有關(guān)的問題：
（1）制作泡菜時，為縮短發(fā)酵周期，腌制前可加入乳酸菌．取少量酸奶，用無菌蒸餾水稀釋后，再用接種環(huán)蘸取少量的稀釋液，在 MRS 乳酸菌專用培養(yǎng)基的平板上劃線，以獲得乳酸菌單菌落．如圖所示的劃線分離操作，正確的是B．

（2）泡菜腌制過程中，會產(chǎn)生有機(jī)酸、醇類和亞硝酸鹽，其中醇類是由假絲酵母進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生．亞硝酸鹽對人體有害，為測定泡菜中亞硝酸鹽含量，從泡菜中提取要硝酸鹽，與對氨基苯磺酸 發(fā)生重氮化反應(yīng)，再與 N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)，形成紫紅色產(chǎn)物．然后用光程為 1cm 的比色杯，在 550nm 光波下測定光密度值，與由一直濃度梯度亞硝酸鈉制作的標(biāo)準(zhǔn)曲線比對，計算樣品中亞硝酸鹽的含量．
（3）已知乳酸菌中的亞硝酸還原酶能降解亞硝酸鹽．在一定的腌制時間內(nèi)，隨著腌制時間的延長，泡菜中亞硝酸鹽含量逐漸降低，是由于在厭氧和酸性環(huán)境下亞硝酸鹽被亞硝酸還原酶降解．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．可選擇作為脂肪、蛋白質(zhì)、還原糖鑒定的材料依次為（　�。�
A．花生 鮮肝研磨液  梨勻漿B．花生  雞蛋蛋清  西瓜
C．面粉  豆?jié){  甘蔗D．馬鈴薯勻漿  豆?jié){  糖原

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．關(guān)于脂質(zhì)的相關(guān)敘述錯誤的是（　　）
A．脂肪只含C、H、O三種元素
B．性激素屬于膽固醇
C．膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分
D．維生素D能促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．關(guān)于細(xì)胞器的相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．動物細(xì)胞有溶酶體，而植物細(xì)胞沒有
B．植物細(xì)胞的色素只存在于葉綠體類囊體膜上
C．核糖體是真、原核細(xì)胞共有的細(xì)胞器
D．線粒體、葉綠體具有自己的遺傳控制體系，其內(nèi)部蛋白質(zhì)由自身遺傳物質(zhì)控制

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)ATP結(jié)構(gòu)和功能敘述，正確的是（　　）
A．每個ATP分子含有三個高能磷酸鍵，這三個高能磷酸鍵在相關(guān)酶的催化作用下都會水解
B．ATP是直接給細(xì)胞的生命活動提供能量的物質(zhì)，為維持細(xì)胞的正常生活，細(xì)胞內(nèi)必然儲存大量ATP
C．對于天竺葵葉肉細(xì)胞而言，ATP合成所需的能量既可能來自于光合作用，也可能來自于呼吸作用
D．ATP中的A指的是腺苷，是由一分子腺嘌呤和一分子磷酸脫水縮合而來的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)離不開各種調(diào)節(jié)機(jī)制．下圖為人體中相關(guān)的調(diào)節(jié)過程，其中物質(zhì)X是甲狀腺激素，請據(jù)圖分析并回答下列問題．

（1）細(xì)胞Y直接生活的液體環(huán)境是組織液，垂體細(xì)胞中的CO2從產(chǎn)生場所擴(kuò)散到血漿至少穿過5（填“4”或“5”）層磷脂雙分子層．
（2）當(dāng)人體處于寒冷或緊張狀態(tài)時，激素A與激素B的含量）先后（填“同時”或“先后”）上升，進(jìn)而引起物質(zhì)X的分泌增加，這體現(xiàn)了激素的正反饋調(diào)節(jié)．當(dāng)物質(zhì)X的含量增加時，又可抑制（填“促進(jìn)”或“抑制”）下丘腦與垂體的相關(guān)分泌活動，這體現(xiàn)了激素的負(fù)反饋調(diào)節(jié)．
（3）垂體是人體重要的內(nèi)分泌腺，可以分泌激素B促甲狀腺激素等激素（填激素名稱）調(diào)節(jié)和控制其他內(nèi)分泌腺的活動，還可以釋放抗利尿激素（填激素名稱）調(diào)節(jié)腎小管和集合管的生理活動．
（4）人體內(nèi)神經(jīng)調(diào)節(jié)迅速且精確，而激素調(diào)節(jié)卻能長期發(fā)揮作用，從信息傳遞介質(zhì)及其來源分析，其原因是激素調(diào)節(jié)由內(nèi)分泌腺分泌激素到內(nèi)環(huán)境，經(jīng)體液運輸，到器官起作用，所經(jīng)歷的時間長，但比較持久．神經(jīng)調(diào)節(jié)從中樞發(fā)出神經(jīng)沖動快，但持續(xù)的時間很短．

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