【生物——選修1:生物技術(shù)實(shí)踐專題】

回答下列有關(guān)微生物發(fā)酵技術(shù)的相關(guān)問題：

（1）酒精發(fā)酵中常用的菌種是_____，葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約_____的空間。在果醋的制作過程中酒精濃度較髙時，通常不適宜進(jìn)行醋酸發(fā)酵，原因是______。

（2）制作______(腐乳/泡菜）時需要氧氣，該過程中起主要作用的微生物是______。

（3）從土壤微生物中篩選纖維素酶，該酶包括3種組分，其中的____可將纖維二糖分解成葡萄糖。篩選纖維素分解菌時，常用_____染色法，需要配制____(固體/液體）培養(yǎng)基。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆黑龍江省哈爾濱市高三二�？荚�?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：綜合題

【生物-選修3：現(xiàn)代生物科技專題】

紫杉醇是從紅豆杉屬植物樹皮中提取分離出來的一種代謝產(chǎn)物，具有顯著的抗癌效果。下面是幾種生物合成紫杉醇的方法，請據(jù)圖回答相關(guān)問題：

（1）若利用微型繁殖技術(shù)大量生產(chǎn)紅豆杉幼苗，則該技術(shù)利用的原理是___________。在植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中除無機(jī)營養(yǎng)成分、有機(jī)營養(yǎng)成分、瓊脂外，還需要添加__________。紅豆杉的形成層在生長發(fā)育過程中并不能合成紫杉醇的根本原因是_________________。

（2）科學(xué)家嘗試?yán)肞CR技術(shù)從太平洋紅豆杉中獲取相關(guān)基因片段，并在大腸桿菌中完成轉(zhuǎn)化過程。PCR技術(shù)利用的原理是___________。將該目的基因?qū)胧荏w菌時，常利用Ca2+處理細(xì)胞，使其成為___________，從而完成轉(zhuǎn)化過程。若重組大腸桿菌產(chǎn)生的中間代謝產(chǎn)物擴(kuò)散到水體或土壤后，可引發(fā)_________安全問題。

（3）為了培養(yǎng)能產(chǎn)生紫杉醇的紅豆杉-柴胡植株，科研人員將紅豆杉的愈傷組織和柴胡的愈傷組織用纖維素酶和果膠酶處理后，獲得有活力的____________，在用誘導(dǎo)劑____________使其融合，最后選擇能夠高效合成紫杉醇的雜交細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年四川省成都市九校高二下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的敘述錯誤的是(　　)

A. 將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯溶解

B. 等培養(yǎng)基冷卻50℃左右時進(jìn)行倒平板

C. 待平板冷卻凝固5～10 分鐘后將平板倒過來放置

D. 操作順序為計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌

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科目：高中生物 來源：2017屆黑龍江省哈爾濱市高三二模理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

進(jìn)入冬季，城市出現(xiàn)嚴(yán)重霧霾，與秸稈野外焚燒有一定關(guān)系，為破解秸稈處理瓶頸，微生物專家力圖通過微生物降解技術(shù)使秸稈能盡快腐爛掉，增加土壤肥力，緩解環(huán)境污染。試分析并回答有關(guān)問題：

（1）專家研制的降解秸稈的催腐劑是十余種能分解纖維素的霉菌、細(xì)菌和酵母菌的組合，其中 _____ 在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上與其他兩者不同。

（2）纖維素酶是一種復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可以將 _________分解為 __________ 。

（3）微生物專家為從發(fā)黑的樹干上分離出有分解纖維素能力的高產(chǎn)菌株，制備了選擇培養(yǎng)基，將菌液進(jìn)行一系列 ___________ ，從而得到單個菌落，再采用 __________ 方法進(jìn)行鑒定，得到右圖的菌落．那么，圖中降解纖維素能力最強(qiáng)的菌株是 ___________ （填圖中序號）。

（4）圖中所示培養(yǎng)基從物理狀態(tài)上看，屬于 ______ 培養(yǎng)基。

（5）為探究催腐劑在不同條件下對玉米秸稈的分解作用，將經(jīng)過滅菌處理的秸稈平驗還存在不完善之處，請你說出其中一點(diǎn) _______________________________ 。

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科目：高中生物 來源：2017屆黑龍江省哈爾濱市高三二模理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

煙草的抗花葉病有基因A和基因B共同決定，將其抗花葉病基因A和基因B導(dǎo)入大豆（2n=40），篩選出兩個基因成功整合到染色體上的抗花葉病植株H，植株H自交，子代中抗花葉病植株所占比例為9/16。取植株H上的某部位一個細(xì)胞在適宜條件下培養(yǎng)，連續(xù)正常分裂兩次，產(chǎn)生4個子細(xì)胞，用熒光分子檢測基因A和基因B（基因A和基因B均能被熒光標(biāo)記）。下列敘述正確的是

A. 獲得植株H的原理是基因重組，可以決定大豆的進(jìn)化方向

B. 若每個子細(xì)胞都含有一個熒光點(diǎn)，則細(xì)胞中的染色體數(shù)是40

C. 若每個子細(xì)胞都含有兩個熒光點(diǎn)，則細(xì)胞分裂過程發(fā)生了交叉互換

D. 若子細(xì)胞中有的不含熒光點(diǎn)，則是因為同源染色體分離和非同源染色體自由組合

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科目：高中生物 來源：2017屆河北省高三下學(xué)期第一次質(zhì)檢考試?yán)砜凭C合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖中字母表示的時刻，種群數(shù)量不為K值的是

A. B.

C. D.

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科目：高中生物 來源：2017屆湖南省衡陽市高三上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

現(xiàn)代工業(yè)可將硅酸鹽細(xì)菌制成細(xì)菌肥料，達(dá)到增產(chǎn)目的。硅酸鹽細(xì)菌在無氮培養(yǎng)基、鉀細(xì)菌培養(yǎng)基以及硅酸鹽細(xì)菌培養(yǎng)基上均能生長，下表1是硅酸鹽細(xì)菌培養(yǎng)基的一種配方。答下列問題：

表1

表2

（1）根據(jù)硅酸鹽細(xì)菌培養(yǎng)基的配方可知，從功能上看，該培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基，原因是______________________。

（2）培養(yǎng)硅酸鹽細(xì)菌時必須進(jìn)行無菌操作。培養(yǎng)基的滅菌一般采用___________法。配制培養(yǎng)基時,滅菌與調(diào)節(jié)pH的先后順序是____________________。

（3）在進(jìn)行接種時，所有的操作都應(yīng)在_____________附近進(jìn)行。在采用平板劃線法分離硅酸鹽細(xì)菌時，第二次及之后的劃線，總是在上上一次劃線末端開始，這樣做的目的是___________。

（4）在進(jìn)行表2所示實(shí)驗的同時也設(shè)置了空白對照，空白對照的培養(yǎng)基中__________，說明培養(yǎng)基滅菌合格；根據(jù)表2數(shù)據(jù)可以得出，用__________培養(yǎng)基篩選硅酸鹽細(xì)菌的效果最好。

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科目：高中生物 來源：2017屆湖南省衡陽市高三上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

做“性狀分離比的模擬”實(shí)驗。每次分別從I、II小桶中隨機(jī)抓取一個小球并記錄字母組合。將抓取的小球分別放回原來小桶后再多次重復(fù)。分析下列敘述，正確的是

A. I和II的小球必須一樣多

B. I中D和d小球可以不一樣多

C. 重復(fù)10次實(shí)驗后，統(tǒng)計的Dd組合的概率均約為50%

D. 該同學(xué)的實(shí)驗?zāi)M的是遺傳因子的分離和配子隨機(jī)結(jié)合的過程

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科目：高中生物 來源：2017屆浙江省“七彩陽光”新高考研究聯(lián)盟高三上學(xué)期聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)檸檬酸循環(huán)的敘述，正確的是

A. 與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶均分布在線粒體基質(zhì)中

B. 糖酵解的產(chǎn)物全部進(jìn)入檸檬酸循環(huán)，并被分解形成CO2

C. 檸檬酸循環(huán)產(chǎn)生的少量ATP，用于下一階段

D. 檸檬酸循環(huán)產(chǎn)生的氫在電子傳遞鏈中將氧還原成水

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同步練習(xí)冊答案