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在適宜的溫度條件下，在下列裝置中都放入干酵母（內有活酵母菌），其中適于產生酒精的裝置是 （   ）

A

解析試題分析：干酵母中的酵母菌由于體內自由水少代謝緩慢，故應向其中加水。而酵母菌代謝類型是兼性厭氧性，在有氧的環(huán)境下呼吸產生二氧化碳和水，在無氧的環(huán)境下產生酒精和二氧化碳。工業(yè)釀酒就是利用酵母菌的無氧發(fā)酵。四個選項只有第一個滿足有水，原料（葡萄糖），無氧環(huán)境。所以A選項正確。
考點：本題考查酵母細胞的無氧呼吸。
點評：本題難度中等，屬于考綱理解層次。解答本題的關鍵是理解酵母細胞無氧呼吸的條件。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2013-2014學年云南昆明滇池中學高二上期期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

(10分)請回答下列有關實驗的問題：

(1)在使用顯微鏡觀察植物細胞葉綠體的實驗中，若觀察到的細胞位于視野的左下方，欲將其移到視野的中央，將載玻片向           移動。

(2)生物實驗中常使用           試劑鑒定牛奶中含有蛋白質。

(3)右圖表示的實驗是比較過氧化氫在不同條件下的分解，實驗中的自變量是           。

A．催化劑的種類B．過氧化氫的分解速率

C．產生的氣泡量D．過氧化氫溶液的量

(4)在細胞膜的制備實驗中，為獲得較純凈的細胞膜，通常選用哺乳動物成熟的           。

(5)高倍顯微鏡觀察線粒體可用健那綠染液將活細胞中的線粒體染成           色。

(6)在觀察植物細胞有絲分裂的實驗中，視野中數目最多的細胞處于分裂的           期。

(7)調查草地中蚯蚓種群密度的方法是           。

(8)探索生長素類似物促進插條生根最適濃度的實驗，對其結果數據分析，以             為橫坐標，以根的數量為縱坐標，繪制曲線圖。

(9)為探究酵母菌的細胞呼吸方式，某同學設計了如圖所示的四組實驗。裝置中均放人等量的干酵母(內有活酵母菌)，其中A、B、C為密封裝置，D為開放裝置，四組實驗均在適宜的溫度條件下進行。放置一段時間后，分別測定瓶中物質變化以確定酵母菌細胞呼吸方式。

①在c裝置中檢測到酒精，說明酵母菌可以進行           呼吸。

②若將D裝置分別置于l0℃和25℃溫度下，預測在       ℃溫度下葡萄糖分解會更快。

 

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科目：高中生物 來源：2012-2013學年江蘇省泰興市高三上學期期中調研考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

所有細胞生物都以DNA作為遺傳物質，這是細胞具有統一性的證據之一。請回答：

（1）19世紀，人們發(fā)現了染色體在細胞遺傳中的重要作用，在研究染色體主要組成成分的遺傳功能時，科學家實驗設計的關鍵思路是         最終證明了DNA是遺傳物質。

（2）DNA分子的復制方式為半保留復制，其雙螺旋結構為復制提供了                ，通過          保證了復制的準確性，因而DNA分子能比較準確的在親子代間傳遞信息。（3）為研究DNA的結構和功能，科學家做了如下實驗:

實驗一：取四支試管，分別放入等量的四種脫氧核苷酸、等量的ATP和等量的DNA聚合酶，在各試管中分別放入等量的四種DNA分子，它們分別是枯草桿菌、大腸桿菌、小牛胸腺細胞、T2噬菌體的DNA。在適宜溫度條件下培養(yǎng)一段時間，測定各試管中殘留的每一種脫氧核苷酸的含量。該實驗要探究的是                        ，若結果發(fā)現殘留的四種脫氧核苷酸的量不同，則說明                              。

實驗二：將大腸桿菌中提取的DNA分子加到具有足量的四種核糖核苷酸的試管中，在適宜的溫度條件下培養(yǎng)，一段時間后測定產物的含量。該實驗模擬的是         過程，不能檢測到產物的原因是                                        。

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年山東省萊蕪市高三上學期期末檢測考試生物試卷 題型：綜合題

所有細胞生物都以DNA作為遺傳物質，這是細胞具有統一性的證據之一。請回答:

    (1)19世紀，人們發(fā)現了染色體在細胞遺傳中的重要作用，在研究染色體主要組成成分的遺傳功能時，科學家實驗設計的關鍵思路是                 最終證明了DNA是遺傳物質。

   (2)DNA的特殊結構適合作遺傳物質。DNA雙螺旋結構內部堿基排列順序代表著           ，堿基排列順序千變萬化構成了DNA分子的                  。

  (3)DNA分子的復制方式為           ，其雙螺旋結構為復制提供了                 ，通過                保證了復制的準確性，因而DNA分子能比較準確的在親子代間傳遞信息。

    (4)DNA是一種生物大分子，由許多單體連接而成。請在方框中畫出DNA單體的模式圖并標注各部分名稱。

 

(5)為研究DNA的結構和功能，科學家做了如下實驗:

實驗一：取四支試管，分別放入等量的四種脫氧核苷酸、等量的ATP和等量的DNA聚合酶，在各試管中分別放入等量的四種DNA分子，它們分別是枯草桿菌、大腸桿菌、小牛胸腺細胞、T2噬菌體的DNA。在適宜溫度條件下培養(yǎng)一段時間，測定各試管中殘留的每一種脫氧核苷酸的含量。該實驗要探究的是                             ，若結果發(fā)現殘留的四種脫氧核苷酸的量不同，則說明                                       。

     實驗二:將大腸桿菌中提取的DNA分子加到具有足量的四種核糖核苷酸的試管中，在

適宜的溫度條件下培養(yǎng)，一段時間后測定產物的含量。該實驗模擬的是             過程。能否檢測到產物？             ，原因是                                          。

 

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科目：高中生物 來源：2014屆云南省高一上學期期末考試生物試卷 題型：選擇題

在適宜的溫度條件下，在圖所示的裝置中都放入干酵母（內有活酵母菌），其中適于產生酒精的裝置是。

 

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科目：高中生物 來源：2010年浙江省高二上學期期中考試生物試卷 題型：選擇題

在適宜的溫度條件下,下圖所示各裝置中都加入干酵母（內有活酵母菌），其中適于產生酒精的裝置是

 

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