【題目】下列實(shí)驗(yàn)中需要用到顯微鏡的是（ ）

A. 還原性糖的鑒定 B. 蛋白質(zhì)的鑒定

C. 脂肪的鑒定 D. 淀粉的鑒定

【答案】C

【解析】試題分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．

顯微鏡是高中生物實(shí)驗(yàn)中常用的儀器，如檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)、觀察線粒體和葉綠體實(shí)驗(yàn)、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)等都需要借助顯微鏡觀察．

解：A、還原糖的鑒定過(guò)程中，加入斐林試劑然后利用水浴加熱即可觀察顏色變化，不需要借助于顯微鏡，A錯(cuò)誤；

B、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，在試管中進(jìn)行，不需要使用顯微鏡，B錯(cuò)誤；

C、鑒定脂肪實(shí)驗(yàn)中，若觀察的是子葉切片中的脂肪，則需要使用顯微鏡，C正確；

D、用碘液鑒定淀粉時(shí)，在試管中進(jìn)行，不需要使用顯微鏡，D錯(cuò)誤．

故選：C．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人的肌肉組織分為快肌纖維和慢肌纖維兩種，快肌纖維幾乎不含有線粒體，與短跑等劇烈運(yùn)動(dòng)有關(guān)；慢肌纖維與慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)有關(guān)．下列敘述正確的是（ ）

A．消耗等摩爾葡萄糖，快肌纖維比慢肌纖維產(chǎn)生的ATP多

B．短跑時(shí)快肌纖維厭氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸，故產(chǎn)生酸痛感覺(jué)

C．兩種肌纖維均可在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生丙酮酸、[H]和ATP

D．慢跑時(shí)慢肌纖維產(chǎn)生的ATP，主要來(lái)自于檸檬酸循環(huán)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】可用來(lái)鑒別己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一組試劑是( )

A．氯化鐵溶液、溴水

B．碳酸鈉溶液、溴水

C．酸性高錳酸鉀溶液、溴水

D．酸性高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】奶粉中蛋白質(zhì)含量檢測(cè)通常不是直接測(cè)定蛋白質(zhì)含量，而是通過(guò)測(cè)氮含量來(lái)推算蛋白質(zhì)含量．一般說(shuō)來(lái)，每100克蛋白質(zhì)平均含氮16克，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的（ ）

A. ﹣CO﹣NH﹣ B. 氨基 C. 羧基 D. R 基

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于種群和群落的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．年齡組成是預(yù)測(cè)種群密度變化趨勢(shì)的主要依據(jù)

B．性別比例通過(guò)影響出生率間接影響種群密度

C．在種群“J”型增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型中，λ值≥1

D．在棄耕農(nóng)田上發(fā)生的演替屬于次生演替

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于酯化反應(yīng)的敘述不正確的是

A．濃硫酸在酯化反應(yīng)中只起催化劑作用

B．酯化反應(yīng)是有限度的

C．酯化反應(yīng)的機(jī)理是酸去羥基，醇去羥基上的氫原子

D．酯化反應(yīng)也屬于取代反應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】

A. 酶、胰島素、性激素 B. 維生素D、酶、抗體

C. 纖維素、糖原、膽固醇 D. 胰島素、載體、抗體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有機(jī)化合物中沸點(diǎn)最高的是（ ）

A. 乙烷 B. 乙烯 C. 乙醇 D. 乙酸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)中,每種物質(zhì)各取1 mol,在足量的氧氣中燃燒,兩者耗氧量不相同的是

A．乙烯和乙醇 B．乙炔和乙醛 C．乙烷和乙酸甲酯 D．乙醇和乙酸

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同步練習(xí)冊(cè)答案