下列關(guān)于果酒、果醋和腐乳制作的敘述中，正確的是

A. 一般含糖量較高的水果可用來制作果酒

B. 果醋發(fā)酵包括有氧發(fā)酵和無氧發(fā)酵

C. 制作腐乳時，應(yīng)防止毛霉以外的其它微生物生長

D. 都是利用微生物胞內(nèi)酶催化獲得最終產(chǎn)品

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆河北省高三上學(xué)期第五次調(diào)研考試理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

某雙子葉植物的花色有紫色、紅色和白色三種類型，該性狀是由兩對獨立遺傳的等位基因A—a和B—b控制�，F(xiàn)有三組雜交實驗：

雜交實驗1：紫花×白花；雜交實驗2：紫花×白花；雜交實驗3：紅花×白花，

三組實驗F1的表現(xiàn)型均為紫色，F(xiàn)2的表現(xiàn)型見柱狀圖所示。已知實驗3紅花親本的基因型為aaBB�；卮鹨韵聠栴}：

（1）實驗1對應(yīng)的F2中紫花植株的基因型共有___________種；如實驗2所得的F2再自交一次，F(xiàn)3的表現(xiàn)型

及比例為____________。

（2）實驗3所得的F1與某白花品種品種雜交，請簡要分析雜交后代可能出現(xiàn)的表現(xiàn)型比例及相對應(yīng)的該白花品種可能的基因型：

①如果雜交后代紫花:白花＝1:1，則該白花品種的基因型是__________。

②如果雜交后代_______________________，則該白花品種的基因型是Aabb。

（3）該植物徑有紫色和綠色兩種，由等位基因N-n控制。某科學(xué)家用X射線照射純合紫徑植株Ⅰ后，再與綠徑植株雜交，發(fā)現(xiàn)子代有紫徑732株、綠徑1株（綠徑植株Ⅱ），綠徑植株Ⅱ與正常純合的紫徑植株Ⅲ雜交得到F1，F(xiàn)1再嚴格自交的F2.（若一條染色體片段缺失不影響個體生存，兩條染色體缺失相同的片段個體死亡）。

①若F2中綠徑植株占比例為1/4，則綠徑植株II的出現(xiàn)的原因是__________。

②綠徑植株Ⅱ的出現(xiàn)的另一個原因可能是__________，則F2中綠徑植株所占比例為_________。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年黑龍江省牡丹江市高一下學(xué)期開學(xué)檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法中錯誤的是（ ）

A. 果脯在腌制中慢慢變甜，是細胞主動吸收糖分的結(jié)果

B. 水分子進出細胞是通過自由擴散

C. 葡萄糖進入紅細胞需要載體蛋白的幫助，但不消耗能量，屬于協(xié)助擴散

D. 大腸桿菌吸收K+屬于主動運輸，既消耗能量，又需要膜上的載體蛋白

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省、溧水高級中學(xué)）等六校高三2月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

Notch信號途徑是一種細胞間相互作用的基本途徑，調(diào)控著細胞增殖、分化、凋亡等過程。右圖表示肝臟組織受損或部分切除后激活Notch信號途徑實現(xiàn)再生的過程。圖中受損細胞A的膜上產(chǎn)生信號分子，與正常細胞B膜上的Notch分子（一種跨膜受體）結(jié)合，導(dǎo)致Notch的膜內(nèi)部分水解成NICD，NICD再與RBP（一種核內(nèi)轉(zhuǎn)錄因子）一起結(jié)合到靶基因的相應(yīng)部位，激活靶基因，最終引起肝臟再生。請分析回答：

（1）信號分子與細胞膜上的Notch分子結(jié)合后引起肝細胞的一系列變化，這體現(xiàn)了細胞膜的

_____功能。

（2）在Notch分子基因表達過程中，過程①需要的酶主要是_____________；過程②除需要模版外，還需要核糖體、_____________、氨基酸、ATP等。

（3）直接參與Notch分子合成、加工和轉(zhuǎn)運的細胞器有_________________。

（4）靶基因激活后能促進過程①，其意義是增加細胞中________的數(shù)量，有利于接受_______的刺激。

（5）眾多研究發(fā)現(xiàn)，Notch信號傳導(dǎo)的異�；罨c多種腫瘤細胞的形成有關(guān)。請結(jié)合圖中信息判斷，下列兩種通過阻斷Notch信號傳導(dǎo)途徑以治療肝癌的設(shè)想：誘導(dǎo)癌細胞中Notch分子基因突變，使其失去功能；制備針對Notch分子的單克隆抗體作為抑制劑。你的判斷是_______（“都正確”、“都錯誤”、“有一種正確”）。

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省、溧水高級中學(xué)）等六校高三2月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：多選題

下列關(guān)于生物變異的敘述，正確的是

A. 若體細胞發(fā)生突變，一定不能傳遞給后代

B. 若沒有外界誘發(fā)因素的作用，生物不會發(fā)生基因突變

C. 培育三倍體無子西瓜應(yīng)用的原理是染色體數(shù)目變異

D. 染色體片段的倒位和易位必然導(dǎo)致基因排列順序的變化

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省、溧水高級中學(xué)）等六校高三2月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

病原體對不同免疫狀態(tài)小鼠的感染進程如下圖所示。下列相關(guān)敘述，正確的是

A. 吞噬細胞缺陷小鼠的非特異性免疫受損，特異性免疫也不能正常進行

B. B細胞缺陷小鼠無法合成抗體，對胞內(nèi)寄生病原體也不產(chǎn)生免疫反應(yīng)

C. T細胞缺陷小鼠體內(nèi)的抗原呈遞作用不能完成，體液免疫無法產(chǎn)生

D. 正常小鼠免疫反應(yīng)產(chǎn)生的淋巴因子，加強了效應(yīng)T細胞和吞噬細胞對靶細胞的特異性殺傷作用

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省、溧水高級中學(xué)）等六校高三2月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對細胞分化不同水平的分析中，不正確的是

A. 從細胞水平分析，細胞分化時細胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了改變

B. 從細胞器水平分析，細胞分化是細胞器的種類、數(shù)目改變的結(jié)果

C. 從蛋白質(zhì)分子角度分析，細胞分化是蛋白質(zhì)種類、數(shù)量改變的結(jié)果

D. 從核酸分子角度分析，細胞分化是DNA種類、數(shù)量改變的結(jié)果

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年四川省眉山市高一上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)細胞內(nèi)囊泡運輸?shù)拿枋觯_的是

A. 細胞核內(nèi)的RNA通過囊泡運輸?shù)郊毎|(zhì)

B. 唾液淀粉酶經(jīng)過囊泡運輸分泌到細胞外

C. 細胞器之間都能通過囊泡進行物質(zhì)運輸

D. 囊泡運輸依賴膜的流動性且不消耗能量

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年安徽省省級名校大聯(lián)考高一上學(xué)期期末生物試卷（解析版） 題型：綜合題

溶酶體是動物細胞中一種由膜構(gòu)成的細胞器，溶酶體是一種動態(tài)結(jié)構(gòu)，它不僅在不同類型細胞中形態(tài)大小不同，而且在同一類細胞的不同發(fā)育階段也不相同。下圖為溶酶體的生成及其作用的過程，據(jù)圖回答:

（1）溶酶體是__________(細胞器)斷裂產(chǎn)生的，內(nèi)部含有多種__________。

（2）溶酶體是細胞的“消化車間”，其消化底物的來源有：一是細胞中的__________細胞器；二是侵入細胞的__________。

（3）溶酶體的生成及其作用的過程，說明這些生物膜的__________很相似，在__________上緊密聯(lián)系，進一步體現(xiàn)了細胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的密切配合。

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