Question

【題目】為研究酵母菌呼吸作用的類型及其特點，某學生設置了如下左圖的實驗裝置。

(1)實驗裝置中NaOH溶液的作用是______________________________。實驗剛開始時裝置內(nèi)氧氣充足，刻度管內(nèi)的液滴將____________，若將NaOH溶液換為蒸餾水，則刻度管上的紅色液滴將_____________。

(2)一段時間后，由于裝置中的氧氣不斷消耗，酵母菌開始進行無氧呼吸，若此時將NaOH溶液換為蒸餾水，則刻度管上的紅色液滴將_____________。

(3)右上圖表示酵母菌在不同氧濃度時，CO2釋放量和O2吸收量的變化。當氧濃度達到____時無氧呼吸開始表現(xiàn)最弱；當氧濃度為e時無氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的___倍。

Answer 1

【答案】 吸收呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳 向左移動 不移動 向右移動 g 3

【解析】試題分析：裝置中NaOH溶液的作用是吸收細胞呼吸所產(chǎn)生的CO2，墨滴移動的距離是細胞進行有氧呼吸消耗的氧氣引起裝置內(nèi)的氣體壓強減小所致，代表有氧呼吸消耗的O2量。若將裝置中的NaOH溶液換為蒸餾水，因蒸餾水既不吸收CO2、也不產(chǎn)生O2，所以墨滴移動的距離代表細胞呼吸消耗的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值。酵母菌在有氧呼吸的過程中，每消耗1mol的葡萄糖就會消耗6molO2，同時釋放6molCO2；在進行無氧呼吸時，不消耗O2，每消耗1mol的葡萄糖，會產(chǎn)生2mol CO2，同時產(chǎn)生2mol C2H5OH。在此基礎上對相關問題進行解答。

(1) 實驗裝置中NaOH溶液的作用是吸收呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳。實驗剛開始時裝置內(nèi)氧氣充足，酵母菌只進行有氧呼吸；因酵母菌進行有氧呼吸消耗的O2引起裝置內(nèi)的氣體壓強減小，所以刻度管內(nèi)的液滴將向左移動。若將NaOH溶液換為蒸餾水，因酵母菌進行有氧呼吸消耗的O2量與產(chǎn)生的CO2相等，裝置內(nèi)的氣體壓強不變，因此刻度管上的紅色液滴將不移動。

(2) 若酵母菌開始進行無氧呼吸時將裝置中的NaOH溶液換為蒸餾水，由于酵母菌進行無氧呼吸時不消耗O2，產(chǎn)生的CO2會引起裝置內(nèi)的氣體壓強增大，所以刻度管上的紅色液滴將向右移動。

(3)柱形圖顯示：當氧濃度達到g 時，CO2釋放量和O2吸收量相等，說明酵母菌只進行有氧呼吸，此時無氧呼吸開始表現(xiàn)最弱。當氧濃度為e時，CO2釋放量的相對值為6，O2吸收量的相對值為3，說明無氧呼吸CO2釋放量的相對值為3；結合如下的有氧呼吸和無氧呼吸的反應式可推知：無氧呼吸消耗的葡萄糖的相對值為3/2，有氧呼吸消耗的葡萄糖的相對值為1/2，即無氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的3倍。