【題目】下面是對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測(cè)定的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題.步驟如下:

A.制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液.

B.如圖是采用純化酵母菌培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖.

(1)對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測(cè)定選用圖[ ] 接種樣品.

C.適宜溫度下培養(yǎng).

結(jié)果分析:

(2)測(cè)定的大腸桿菌數(shù),在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中,得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果,正確可信的是

A.一個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是53

B.兩個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是12和78,取平均值45

C.三個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是5、85和60,取平均值50

D.四個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是44、31、64和55,取平均值48.5

(3)一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為105的培養(yǎng)基中測(cè)得平板上菌落數(shù)的平均值為43.4,那么每毫升樣品中的菌落數(shù)是(涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.1mL)

(4)用這種方法測(cè)定密度,實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量 ,因?yàn)?/span>

(5)某同學(xué)在測(cè)定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn),在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落,能否肯定該大腸桿菌的品系被污染了? ,為什么?

【答案】(1)A 稀釋涂布平板法

(2)D

(3)43.4×107

(4)多 當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察的是一個(gè)菌落

(5)不能 因?yàn)椴荒芘懦s菌來(lái)自培養(yǎng)基或來(lái)自培養(yǎng)過(guò)程

【解析】

試題分析:(1)測(cè)量大腸桿菌數(shù)量常用的接種方法是稀釋涂布平板法,即圖中的A.

(2)分析選項(xiàng)可知,D選項(xiàng)中四個(gè)平板的每個(gè)平板的菌落數(shù)在30~300之間,且非常接近,因此D選項(xiàng)的結(jié)果最可靠.

(3)每毫升樣品中的細(xì)菌數(shù)是=(平板的平均菌落數(shù)÷涂布的體積)×稀釋的倍數(shù)=(43.4÷0.1)×105=34.34×107個(gè).

(4)由于當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)平板上觀察的是一個(gè)菌落,因此實(shí)際菌落數(shù)多于估算的菌落數(shù).

(5)某同學(xué)在測(cè)定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn),在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落,不能確定大腸桿菌品系被污染,也可能是培養(yǎng)基被污染或接種過(guò)程沒(méi)有嚴(yán)格按照無(wú)菌技術(shù)進(jìn)行操作或培養(yǎng)過(guò)程污染.

故答案為:(1)A 稀釋涂布平板法

(2)D

(3)43.4×107

(4)多 當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察的是一個(gè)菌落

(5)不能 因?yàn)椴荒芘懦s菌來(lái)自培養(yǎng)基或來(lái)自培養(yǎng)過(guò)程

練習(xí)冊(cè)系列答案
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有機(jī)化合物

組成元素


CH、O


C、HO、N、P


CH、ON,有些種類還含有PS


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