2．下列有關(guān)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是（　　）
A．只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡
B．檢測還原糖、蛋白質(zhì)使用的試劑相同
C．只有還原糖的檢測需要加熱
D．三種物質(zhì)的顯色反應(yīng)均不相同

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
（5）DNA加入二苯胺試劑后水浴加熱，可觀察到溶液變藍(lán)色．

解答 解：A、檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡，A正確；
B、還原糖需要使用斐林試劑，蛋白質(zhì)需要使用雙縮脲試劑，兩者濃度不同，且使用方法不同，B錯(cuò)誤；
C、只有還原糖的鑒定過程中需要水浴加熱，C正確；
D、三個(gè)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的顏色反應(yīng)不同，斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關(guān)說法正確的是（　　）
A．原核生物可以進(jìn)行無絲分裂
B．衰老細(xì)胞內(nèi)各種酶活性都降低
C．癌細(xì)胞的細(xì)胞膜上存在抗原，可以被免疫細(xì)胞識(shí)別和清除
D．人體不是所有細(xì)胞都有與癌變有關(guān)的基因

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因包括（　�。�
①外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度②細(xì)跑壁的伸縮性大于原生質(zhì)層的伸縮性
③細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度④原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)跑壁的伸縮性．
A．②④B．①④C．②③D．③④

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．閱讀如下材料，回答相關(guān)問題：
材料甲：科學(xué)家將牛生長激素基因?qū)胄∈笫芫阎�，得到了體型巨大的“超級(jí)小鼠”．
材料乙：科學(xué)家取免疫后小鼠的B淋巴細(xì)胞，并將該細(xì)胞與體外培養(yǎng)的小鼠骨髓瘤細(xì)胞按一定比例加入試管中，再用一定手段誘導(dǎo)細(xì)胞整合，經(jīng)篩選培養(yǎng)及抗體檢測，得到不斷分泌特定抗體的雜交瘤細(xì)胞．
材料丙：科學(xué)家將HIV的某蛋白作為抗原注入機(jī)體后，刺激機(jī)體產(chǎn)生可與此蛋白結(jié)合的相應(yīng)分泌蛋白，該分泌蛋白可用于檢測受試者血清中的HIV．
（1）材料甲屬于基因工程的范疇．將基因表達(dá)載體導(dǎo)入小鼠的受精卵中常用顯微注射法．構(gòu)建基因表達(dá)載體常用的工具酶有限制酶和DNA連接酶．
（2）材料乙屬于細(xì)胞工程的范疇．誘導(dǎo)細(xì)胞整合常用的化學(xué)試劑是聚乙二醇．
（3）用基因工程方法制備HIV的某蛋白（目的蛋白）時(shí)，可選提取HIV中的RNA，以其作為模板，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成DNA，從中獲取該目的蛋白的基因，構(gòu)建重組表達(dá)載體，隨后導(dǎo)入受體細(xì)胞．從受體細(xì)胞中分享純化出目的蛋白，該蛋白作為抗原注入機(jī)體后，刺激機(jī)體產(chǎn)生的相應(yīng)分泌蛋白可用于檢測受試者血清中的HIV，檢測的原理是抗原抗體特異性結(jié)合．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．群落生長在空間上具有分層現(xiàn)象，下列說法不正確的是（　�。�
A．植物的垂直結(jié)構(gòu)為動(dòng)物創(chuàng)造多種多樣的棲息空間和食物條件
B．決定這種現(xiàn)象的環(huán)境因素主要是光
C．種植玉米時(shí)，因植物存在垂直結(jié)構(gòu)，所以要合理密植
D．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可以充分利用這一現(xiàn)象，合理搭配種植的品種

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

7．細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)．細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．如圖是細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）如圖屬于真核細(xì)胞的是甲和乙，判斷的主要依據(jù)是有由核膜包被而成的細(xì)胞核．
（2）若將甲細(xì)胞置于高濃度的蔗糖溶液中，則甲細(xì)胞會(huì)發(fā)生[①]細(xì)胞壁與[⑭]原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象．
（3）若丙圖中①表示的某種細(xì)胞器，對(duì)應(yīng)于乙圖中[②]核糖體．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．試分析人（2N=46）、普通小麥（6N=42）、果蠅（2N=8）正常細(xì)胞中有幾個(gè)染色體組？分別有2個(gè)、6個(gè)、2個(gè)每個(gè)染色體組有幾條染色體？分別有23條、7條、4條．

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科目：高中生物 來源：2016屆黑龍江省哈爾濱市高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物的共同特征的敘述，正確的是

A．酵母菌、乳酸菌都是細(xì)菌，且都能進(jìn)行有絲分裂，遺傳都遵循孟德爾遺傳定律

B．酵母菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌都不含葉綠素，且都是分解者，都能進(jìn)行有氧呼吸

C．乳酸菌、硝化細(xì)菌、藍(lán)藻都是原核生物，且都有細(xì)胞壁，體內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸分子

D．乳酸菌、硝化細(xì)菌都是異養(yǎng)型生物，在電鏡下可觀察到核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上

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