【題目】下列有關(guān)生物技術(shù)實踐的敘述，正確的是（ ）

A. 探究果膠酶用量的實驗中，果汁量與果膠酶的用量始終成正比

B. 在提取胡蘿卜素時，可選用乙醇或石油醚作為萃取劑

C. 果膠酶是由植物、霉菌、細菌等產(chǎn)生的能分解果膠的一類酶的總稱

D. 為提高胡蘿卜素的萃取速度，應釆用明火加熱

【答案】C

【解析】

探究果膠酶用量的實驗中，隨著反應的進行，果膠量越來越少，所以果汁量與果膠酶的用量不會始終都成正比A錯誤；在提取胡蘿卜素時，可選用石油醚作為萃取劑，B錯誤；果膠酶是由植物、霉菌、細菌等產(chǎn)生的能分解果膠的一類酶的總稱，C正確；為提高胡蘿卜素的萃取速度，為防止實驗裝置燃燒或爆炸，應釆用水浴加熱，D錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】自然狀態(tài)下，將具有一對相對性的純種豌豆進行種植、另將具有一對相對狀的純種進行種植，具有隱性性狀的一行植物上所產(chǎn)生的子代

A. 豌豆和玉米都有顯性個體和隱性個體

B. 豌豆都為隱性個體，玉米既有顯性個體又有隱性個體

C. 豌豆和玉米的顯性和隱性個體比例都是3：1

D. 玉米都為隱性個體，豌豆既有顯性個體又有隱性個體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】中國是銀杏的故鄉(xiāng)，銀杏葉提取物素有“捍衛(wèi)心臟，保護大腦”之功效，其中槲皮素、山柰酚、異鼠李素是其中的具有活性的化學物質(zhì)。下列說法正確的是

A. 山柰酚有機物分子式為C15H12O6

B. 槲皮素與異鼠李素兩者屬于同系物

C. 等物質(zhì)的量的上述三種物質(zhì)與氫氧化鈉溶液反應，消耗氫氧化鈉物質(zhì)的量相同

D. 三者都能發(fā)生取代反應、加成反應和顯色反應，具有抗氧化功能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科研人員通過基因工程實現(xiàn)了β-甘露聚糖酶基因在豬腸道野生酵母菌中的表達，使原來不能被豬利用的粗纖維在豬腸道內(nèi)被分解成了可直接吸收的單糖。下圖為構(gòu)建工程菌的部分過程，其中介導序列能引導載體整合到酵母菌的染色體DNA上。請回答。

（1）①過程中需要的工具酶是___________，②、③過程中需要的工具酶是___________。

（2）同尾酶是指切割DNA分子后能產(chǎn)生相同黏性末端的限制酶，圖中4種限制酶中屬于同尾酶的是___________。

（3）重組表達載體中的介導序列引導目的基因整合到酵母菌的染色體DNA上，其意義在于___________。

（4）①過程從野生酵母菌染色體DNA中PCR擴增介導序列時，科研人員設(shè)計了如下一對引物: GACCTCAAATCAGGTAGG 和 TTGCATTGACTTACA，其中下劃線部分序列的設(shè)計依據(jù)是___________，方框部分序列的設(shè)計目的是___________________。

（5）對重組表達載體進行酶切鑒定，假設(shè)所用的酶均可將識別位點完全切開。若使用 EcoRⅠ和SaⅠ酶切，可得到____________種DNA片段。若使用EcoRⅠ和BamHⅠ酶切，可得到____________種DNA片段。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為了研究溫度對某種酶活性的影響，設(shè)置三個實驗組：A 組（20 ℃)、B組（40 ℃）和 C組 (60℃),測定各組在不同反應時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度（其他條件相同），結(jié)果如圖。下列相關(guān)敘述，錯誤的是

A. 該酶在60℃下已經(jīng)失活

B. 該酶的最適溫度是40℃

C. 該實驗說明酶的活性受溫度的影響

D. 該實驗需要在酶的最適pH下進行

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為生態(tài)系統(tǒng)中能量流動圖解的部分示意圖，①②③④⑤各代表一定的能量值，下列說法中不正確的是

A. 生物與生物之間的捕食關(guān)系不可逆轉(zhuǎn)，所以能量流動具有單向性

B. ⑤中包含了三級消費者糞便中的能量

C. 第二營養(yǎng)級流向第三營養(yǎng)級的能量傳遞效率為 ③/②×100%

D. 在人工飼養(yǎng)的高密度魚塘生態(tài)系統(tǒng)中，①表示流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中，正確的是（ ）

A. 用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B. 脂肪的鑒定實驗中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴

C. 鑒定還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D. 用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)配現(xiàn)用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動過程中部分環(huán)節(jié)涉及的能量值[單位為103 kJ/(m2·y)]。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）該生態(tài)系統(tǒng)中流入生物群落的總能量有哪些來源？________________________。

（2）圖中生產(chǎn)者固定的總能量是__________kJ/(m2·y)、肉食性動物同化的總能量是_________kJ/(m2·y)。

（3）生產(chǎn)者→植食性動物的能量傳遞效率是__________%，植食性動物→肉食性動物的能量傳遞效率是__________% 。(結(jié)果均保留小數(shù)點后一位有效數(shù)字)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】孟德爾最早發(fā)現(xiàn)了生物遺傳規(guī)律。他獲得成功的重要原因之一是合理設(shè)計了實驗程序。他以純種高莖豌豆（DD）和矮莖豌豆（dd）作親本，分別設(shè)計了純合親本雜交、F1自交、F1測交等實驗，按照假設(shè)—演繹的科學方法，對實驗結(jié)果進行了分析，最后得出了基因的分離定律。據(jù)此分析以下問題并在空格上填寫相關(guān)內(nèi)容：

（1）F1的表現(xiàn)型是 ，F(xiàn)2中高莖與矮莖的性狀分離比是 。

（2）針對F2呈現(xiàn)出一定的性狀分離比，孟德爾提出了假說。請從下列序號中選出假說的全部內(nèi)容： 。

①生物的性狀是由遺傳因子決定的；

②體細胞中遺傳因子是成對存在的；

③生物體在形成配子時，成對的遺傳因子彼此分離，分別進入不同的配子中；

④受精時，雌雄配子的結(jié)合是隨機的。

（3）通過測交實驗，孟德爾成功地驗證了假說的正確性。下面是測交實驗的分析圖解，請在空格上填上相關(guān)內(nèi)容。

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