Question

請問答以下有關(guān)實驗的問題：
以下是與高中生物實驗有關(guān)的內(nèi)容。請回答以下問題：
①生物組織中還原糖的鑒定        ②生物組織中脂肪的鑒定
③生物組織中蛋白質(zhì)的鑒定        ④觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
⑤葉綠體中色素的提取和分離       ⑥比較過氧化氫酶和Fe³⁺的催化效率
⑦觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂      ⑧探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用
（1）在上述實驗過程中，須借助顯微鏡完成的是      ④.      ，需要水浴加熱的是     .      （以上均填標(biāo)號）。
（2）由于實驗材料用品或試劑所限，有時候需要設(shè)法替代，下列各項處理中正確的是

A．做⑦實驗時，可用蒜葉代替洋蔥根尖

B．做④實驗時，可用雞血紅細(xì)胞代替紫色洋蔥表皮細(xì)胞

C．做⑤實驗時，可用干凈的細(xì)沙代替二氧化硅

D．做③實驗時，可用龍膽紫代替蘇丹Ⅲ染液

Answer 1

3、（1）②⑦ ①⑧  （2）C

解析試題分析：
（1）在上述實驗過程中，須借助顯微鏡完成的是：
②生物組織中脂肪的鑒定，顯微鏡觀察橘黃色的脂肪；
④觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離時，原生質(zhì)層收縮，液泡的體積變��；
⑦觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂中染色體的行為變化。
需要水浴加熱的是：
①生物組織中還原糖水浴加熱，使得斐林試劑成磚紅色沉淀；
⑧探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用，用斐林試劑鑒定。
（2）A．蒜葉高度分化，不進(jìn)行有絲分裂；錯誤。
B．雞血紅細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，不會發(fā)生質(zhì)壁分離；錯誤。
C．葉綠體中色素的提取，可用干凈的細(xì)沙代替二氧化硅進(jìn)行研磨；正確。
D．蛋白質(zhì)的鑒定只能用雙縮脲試劑鑒定，龍膽紫使得染色體著色，蘇丹Ⅲ染液遇脂肪為橘黃色。
考點：借助顯微鏡觀察的實驗，水浴加熱的實驗，材料選擇。
點評：本題源于實驗思路，又高于課本，啟發(fā)學(xué)生聯(lián)想，學(xué)習(xí)設(shè)計實驗。