2．溫度過(guò)高會(huì)使蛋白質(zhì)永久失活，原因是高溫破壞了蛋白質(zhì)的（　�。�
A．元素組成B．肽鏈長(zhǎng)度C．氨基酸種類(lèi)D．空間結(jié)構(gòu)

分析 酶的本質(zhì)，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，過(guò)酸、過(guò)堿或者高溫會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，從而使酶失去活性，并且這種破壞是不可逆的．

解答 解：高溫不會(huì)改變蛋白質(zhì)的元素組成，也不會(huì)影響氨基酸的種類(lèi)和數(shù)目，故ABC不正確；
D、高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)永久變性失活，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了高溫使蛋白質(zhì)的變性的相關(guān)問(wèn)題，屬于對(duì)識(shí)記層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列材料可以作為獲取細(xì)胞膜純凈物的來(lái)源的是（　�。�
A．豬的成熟紅細(xì)胞B．人的神經(jīng)細(xì)胞
C．雞的成熟的紅細(xì)胞D．人的口腔上皮細(xì)胞

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．IAps是細(xì)胞內(nèi)一種控制細(xì)胞凋亡的物質(zhì)，其作用原理是與細(xì)胞凋亡酶結(jié)合從而達(dá)到抑制細(xì)胞凋亡的目的．IAps的核心結(jié)構(gòu)是RING區(qū)域，如果去掉該區(qū)域，則能有效地促進(jìn)更多的細(xì)胞凋亡．下列相關(guān)說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　　）
A．人體不同細(xì)胞壽命可能與IAps的含量有關(guān)
B．細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞程序性死亡
C．去掉癌細(xì)胞中IAps的RING區(qū)域，可以有效促進(jìn)癌細(xì)胞凋亡
D．控制IAps合成的基因表達(dá)有空間但無(wú)時(shí)間上的選擇性

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．為了從甲、乙、丙三種微生物獲取高性能堿性淀粉酶，興趣小組的同學(xué)在科研人員的幫助下，從上述三種微生物提取了淀粉酶提取液（提取液中酶濃度相同），進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)．
【實(shí)驗(yàn)步驟】：
（1）取四支試管，分別編號(hào)．
（2）按下表要求完成操作．并在表中各列的字母位置，填寫(xiě)相應(yīng)試劑的體積量（mL）．
試管1試管2試管3試管4
蒸餾水222A
pH=8緩沖液0.50.50.50.5
淀粉溶液1111
甲生物提取液0.3
乙生物提取液0.3
丙生物提取液0.3
總體積3.83.83.8B
（3）將上述四支試管放入37℃的水浴，保溫1小時(shí)．
（4）取出上述四支試管，冷卻后滴入碘液．
（5）觀察比較各支試管溶液顏色及其深淺．
【實(shí)驗(yàn)結(jié)果】（“+”表示顏色變化的深淺，“-”表示不變色）：
試管1試管2試管3試管4
顏色深淺程度++-+C
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）填寫(xiě)表中的數(shù)值：A為2.3，C的顏色深淺程度為+++（或多于+++）（用“+”或“-”表示）．該實(shí)驗(yàn)作為實(shí)驗(yàn)組的試管是試管1、2、3，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾．
（2）該實(shí)驗(yàn)的自變量是不同來(lái)源的淀粉酶，無(wú)關(guān)變量有各組間pH、溫度、加入提取物的量和濃度、淀粉溶液的量和濃度等（至少寫(xiě)出2種）．
（3）除了用碘液檢驗(yàn)淀粉的剩余量來(lái)判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)果外，還可以用斐林試劑試劑來(lái)檢測(cè)生成物．若用該試劑檢驗(yàn)，還需要對(duì)試管水浴加熱處理，才能據(jù)顏色變化深淺判斷出實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
（4）根據(jù)上述結(jié)果得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：不同來(lái)源的淀粉酶，雖然酶濃度相同，但活性不同．你認(rèn)為造成實(shí)驗(yàn)中三種酶活性差異的根本原因是決定這三種酶的DNA（基因）不同．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．組成人體細(xì)胞的元素中C、H、O、N的含量較多，其中在細(xì)胞鮮重中數(shù)量最多的元素是（　�。�
A．CB．HC．OD．N

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．關(guān)于細(xì)胞中自由水的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．是以游離形式存在B．是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分
C．參與細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)D．是細(xì)胞中良好的溶劑

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．在細(xì)胞生命活動(dòng)中，以下不是生物膜系統(tǒng)作用的是（　　）
A．使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境
B．控制細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成
C．廣闊的膜面積為酶提供大量的附著位點(diǎn)
D．使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能區(qū)域化

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．對(duì)如圖細(xì)胞I、細(xì)胞Ⅱ和物質(zhì)E的關(guān)系分析合理的是（　　）

細(xì)胞Ⅰ細(xì)胞Ⅱ物質(zhì)E
A下丘腦細(xì)胞垂體細(xì)胞甲狀腺激素
BT細(xì)胞B細(xì)胞淋巴因子
C垂體細(xì)胞性腺細(xì)胞性激素
D傳出神經(jīng)元傳入神經(jīng)元神經(jīng)遞質(zhì)
A．AB．BC．CD．D

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，不正確的是（　�。�
A．腸腺細(xì)胞與汗腺細(xì)胞相比，核糖體數(shù)量較多
B．胰腺細(xì)胞與心肌細(xì)胞相比，高爾基體較發(fā)達(dá)且膜成分的更新速度快
C．飛翔鳥(niǎo)類(lèi)胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥(niǎo)類(lèi)的多
D．硅肺是由于吞噬細(xì)胞中高爾基體被破壞導(dǎo)致的

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案