【題目】某研究小組取等量相同品種的紅棗,在不同溫度下用萃取法提取紅棗紅色素,再用紫外光譜儀測(cè)定提取液的吸光度,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示.己知吸光度越大,紅色素含量越高.下列分析較合理的是( 。
A.實(shí)驗(yàn)的自變量為紅棗生長(zhǎng)的不同溫度
B.實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄繙囟葘?duì)紅棗中紅色素生成的影響
C.紅色素可能在較高溫度下不穩(wěn)定
D.溫度越高,提取液中紅色素含量越高

【答案】C
【解析】解:A、實(shí)驗(yàn)的自變量為紅棗提取液的溫度,A錯(cuò)誤; B、實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄考t棗提取液溫度對(duì)紅棗中紅色素提取量的影響,B錯(cuò)誤;
CD、由圖可以看出,由于生物膜在高溫下通透性會(huì)增加,因此提取液溫度從0上升到70的過(guò)程中,紅色素的提取量在不斷增加,但是超過(guò)70后,提取液的吸光度有所下降,可能紅色素可能在較高溫度下易分解,C正確;D錯(cuò)誤.
故選:C.
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了探究影響酶活性的因素的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),需要掌握pH: 在最適pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低;溫度: 在最適溫度下酶的活性最高,溫度偏高或偏低,酶的活性都會(huì)明顯降低;酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響才能正確解答此題.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某同學(xué)在使用顯微鏡時(shí),他兩眼視力正常,且習(xí)慣用右手寫(xiě)字,則他使用顯微鏡時(shí),應(yīng)( )

A. 閉左眼,用右眼觀察 B. 閉右眼,用左眼觀察

C. 兩眼睜開(kāi),用左眼觀察 D. 兩眼睜開(kāi),用右眼觀察

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為馬鈴薯一番茄植株的栽培過(guò)程示意圖.請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)步驟①②應(yīng)使用相關(guān)酶處理細(xì)胞去除植物細(xì)胞的 , 獲得
(2)步驟③的完成,一般常用的化學(xué)試劑是 , 同時(shí)證明了細(xì)胞膜具有
(3)步驟⑤進(jìn)行的細(xì)胞分裂方式是 . 通過(guò)脫分化形成的結(jié)構(gòu)為 , 它的特點(diǎn)為;然后再分化形成雜種植物幼苗,植物的再分化最主要是由于多種植物激素共同作用的結(jié)果.
(4)如果番茄細(xì)胞內(nèi)含有A條染色體,馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)含有B條染色體,則一個(gè)馬鈴薯一番茄植株處于有絲分裂后期的細(xì)胞內(nèi)含條染色體.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某品系家兔中的一對(duì)雌、雄個(gè)體的部分基因在染色體上的分布情況如圖1所示.請(qǐng)回答問(wèn)題.

(1)基因a的出現(xiàn)是基因突變的結(jié)果,該基因突變前的部分序列(含起始密碼信息)如圖2所示.(注:起始密碼子為AUG,終止密碼子為UAA,UAG或UGA)圖2所示的基因片段在轉(zhuǎn)錄時(shí)以鏈為模板合成mRNA;若“↑”所指堿基對(duì)缺失,該基因片段控制合成的肽鏈含個(gè)氨基酸.
(2)成年家兔的體重由兩對(duì)等位基因Aa、Dd控制,這兩對(duì)基因?qū)w重變化具有相同的遺傳效應(yīng),且具有累加效應(yīng)(AADD的成年兔最重,aadd的成年兔最輕).若僅考慮體重這一性狀,則家兔種群中基因型最多有種.用圖中所示基因型的家兔作為親本雜交(不考慮交叉互換),F(xiàn)1雌雄個(gè)體間相互交配獲得F2 , 則F2中成年兔體重與F1相同的個(gè)體比例為
(3)家兔的一對(duì)相對(duì)性狀由E、e控制,雜合母配與隱性父本多次交配,后代雌性個(gè)體中顯、隱性狀均有,雄性個(gè)體中只出現(xiàn)隱性性狀,若后代個(gè)體隨機(jī)交配,形成子代中雌、雄個(gè)體的比例是
(4)已知家兔的毛色由B,b(BB黑色、Bb灰色、bb白色)和F(有色素)、f(無(wú)色素)兩對(duì)等位基因控制,f基因控制的毛色為白色.請(qǐng)根據(jù)上圖設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究F,f基因是否位
于1、2號(hào)染色體上.(注:不考慮基因突變和交叉互換)
第一步:純合黑色免為母本,純合白色兔(bbff)為父本進(jìn)行雜交,得到F1;
第二步:;
第三步:
結(jié)果及結(jié)論:
①若子代家兔毛色表現(xiàn)型及比例為 , 則F、f基因不位于1、2號(hào)染色體上.
②若子代家兔毛色表現(xiàn)型及比例為 , 則F、f基因位于1、2號(hào)染色體上.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】已知SAPS是由一種RNA病毒感染所引起的疾病.SARS病毒表面的S蛋白是主要的病毒抗原,在SARS病人康復(fù)后的血清中有抗S蛋白的特異性抗體.某研究小組為了研制預(yù)防SARS病毒的疫苗,開(kāi)展了前期研究工作.其簡(jiǎn)要的操作流程如下:

(1)實(shí)驗(yàn)步驟①所代表的反應(yīng)過(guò)程是
(2)步驟②構(gòu)建重組表達(dá)載體A和重組表達(dá)載體B必須使用限制鞋內(nèi)切酶和酶,后者的作用出是將限制性?xún)?nèi)切酶切割的連接起來(lái).
(3)如果省略步驟③而將大量擴(kuò)增的S基因直接導(dǎo)入大腸桿菌,一般情況下,不能得到表達(dá)的S蛋白,其原因是S基因在大腸桿菌中不能 , 也不
(4)為了檢驗(yàn)步驟④所表達(dá)的S蛋白是否與病毒S蛋白有相同的免疫反應(yīng)特性,可進(jìn)行抗原一抗體特異性反應(yīng)實(shí)驗(yàn),從而得出結(jié)論.
(5)步驟④和⑥的結(jié)果相比,原核細(xì)胞表達(dá)的S蛋白與真核細(xì)胞表達(dá)的S蛋白的氨基序列(相同、不同),根本原因是

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞器的敘述,正確的是

A. 藍(lán)藻是原核生物,細(xì)胞中無(wú)細(xì)胞核和核糖體

B. 高爾基體是肽鏈合成和加工的場(chǎng)所

C. 溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶

D. 核糖體含有蛋白質(zhì)和核糖核酸

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在北京培育出的優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)品種,葉球最大的只有3.5 kg,當(dāng)引種到拉薩后,由于晝夜溫差大,日照時(shí)間長(zhǎng),光照強(qiáng),葉球可重達(dá)7 kg左右。但再引回北京后,葉球又只有3.5 kg,從甘藍(lán)的引種過(guò)程可以看出

A.甘藍(lán)具有遺傳特性,而不具有變異特性

B.僅由環(huán)境條件引起的變異不能遺傳

C.環(huán)境改變可引起生物產(chǎn)生可遺傳的變異

D.甘藍(lán)在生殖過(guò)程中無(wú)基因重組發(fā)生

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖一表示油菜種子成熟過(guò)程中各種有機(jī)物的變化情況(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪).圖二表示小麥種子成熟過(guò)程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化.回答下列問(wèn)題.
(1)油菜種子在成熟過(guò)程中,含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說(shuō)明而來(lái).
(2)圖二中曲線③表示 . 在小麥種子成熟過(guò)程中,種子的干重將
(3)將小麥開(kāi)花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液,各取等量樣液分別加入A、B兩試管中,再各加入等量的 , 適溫水浴加熱后,A試管出現(xiàn) , 并且比B試管顏色更 , 兩試管中被檢測(cè)的物質(zhì)可以用圖二中的曲線表示.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】人們?cè)谝巴弥邪l(fā)現(xiàn)了一種使毛色為褐色的基因(T)位于X染色體上.已知沒(méi)有X染色體的胚胎是致死的.如果褐色的雌兔(性染色體組成為XO)與正;疑╰)雄兔交配,預(yù)期子代中褐色兔所占比例和雌、雄之比分別為(  )
A. 與1:1
B. 與2:1
C. 與1:2
D. 與1:1

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